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ブラックアダー ロウカスク ラム ジャマイカ ハムデン ラム 16年 Cask ref:2017-074

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BLACKADDER RAW CASK RUM JAMAICA HAMPDEN RUM 16yo Cask ref:2017-074 56.1%
 
テイスティング・ノート
香り:典型的な南国フルーツの香り。パイナップル、バナナ。野菜のような少し青い香りも。
 
味わい:程よいアルコール感があり、フルーティでウッディ。
パイナップルのようなジューシーな甘さの後に、スパイシーな味わいが広がる。
 
余韻:あまり長くなく、すっきりとした余韻。

 
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。
 
データ
酒類品目:スピリッツ
ALC度数:56.1%
内容容量:700ml
生産地域:ジャマイカ
蒸留所名:ハムデン
樽の種類:表記なし
蒸留時期:2000年 9月
熟成年数:16年
瓶詰時期:2017年 6月
瓶詰本数:236本
輸入本数:36本