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SECRET HIGHLAND aged 36 years KUNSTLER
キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。
蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽を選定してデザインのアイデアも提供したジョイントボトル的な位置付け。
テイスティングノート
香り:熟したオレンジ、アプリコット、スターフルーツ、生姜、蜜蝋、ドライフルーツ、枯れた森の土
味わい:とてもフルー ティ、熟したレモン、みかん、パイナップル、桃、ビターアーモンド、蜂蜜、ナッツ
フィニッシュ:ペッパー、タルト、オレンジピール、ダークチョコレート、ハーブ
1983年当時は「クライヌリッシュ」も「ブローラ」も両方稼動しており、どちらかを断定する裏付けの資料が存在しないため、両方の蒸留所の絵を掲載。ザンジバーウイスキー代表のイェンス氏は特徴的なスモーキーな香りを感じることからブローラではないかと予測。
(輸入元コメント)
年数:36
度数:50.7