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蒸留所非公開 アイラシングルモルト スモークヘッド シェリーボム

¥1,000

20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております

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日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ている
アイラシングルモルト“スモークヘッド”。

発売から約15年の時を経て、昨年はパッケージを一新すると共に
ハイストレングスタイプの“スモークヘッドハイボルテージ”も
発売されました。そして、今回はそのシリーズに新たに加わる限定品
「スモークヘッド シェリーボム」を日本の皆様にご紹介致します。

日本市場はもちろんのこと、海外でも大変高い評価を得ている、
アイラシングルモルト“スモークヘッド”。

この商品は、蒸留所名および熟成年数の表記が無い
アイラシングルモルトです。残念ながら蒸留所名に関しては、
完全シークレットで我々も知らされていません。
 
スタンダードタイプとハイボルテージがノーマルの樽熟成なのに対し、
このシェリーボムはブレンド比率にして約50%がオロロソシェリー樽で
熟成されたアイラシングルモルトを使用しています。

 
テイスティングしましたが、色は濃いゴールデン、これまでの
スモークヘッドの中では一番ダーク、香りはスモーク、
葡萄の酸味、オーク、スパイス、ドライフルーツ、
味は甘いドライフルーツ、シャープなスモーク、クローブ系のビター、
フィニッシュはライトでスモーク&ビターがソフトに続く。
平均熟成年数は5年から6年との事です。


甘いヘビーシェリーとは違いますが、ヤングアイラに
上品な甘さがマスキングされ、今までに比べリッチで
スウィートなスモークヘッドに仕上がっています。

(輸入元コメント)

 

最初は分厚いピートからフルーツ、クリーム、リッチなオークと
カスタード&バニラ、オイリーでスモーキー、リッチでヘビーな
ピートが口を覆う、甘くて口にくっつくような焼きバナナ、
ピリッとする干しブドウとドライフルーツ、最後にピートが戻り
シェリー樽のオークと甘さ、シャープな塩。

 

(オフィシャルテイスティングコメント)

 


年数:0
度数:48