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ISLAY SINGLE MALT SMOKEHEAD SHERRY BOMB
日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ているアイラシングルモルト“スモークヘッド”。
発売から約15年の時を経て、昨年はパッケージを一新すると共にハイストレングスタイプの“スモークヘッドハイボルテージ”も発売されました。そして、今回はそのシリーズに新たに加わる限定品「スモークヘッド シェリーボム」を日本の皆様にご紹介致します。
日本市場はもちろんのこと、海外でも大変高い評価を得ている、アイラシングルモルト“スモークヘッド”。
この商品は、蒸留所名および熟成年数の表記が無いアイラシングルモルトです。残念ながら蒸留所名に関しては、完全シークレットで我々も知らされていません。
スタンダードタイプとハイボルテージがノーマルの樽熟成なのに対し、このシェリーボムはブレンド比率にして約50％がオロロソシェリー樽で熟成されたアイラシングルモルトを使用しています。
テイスティングしましたが、色は濃いゴールデン、これまでのスモークヘッドの中では一番ダーク、香りはスモーク、葡萄の酸味、オーク、スパイス、ドライフルーツ、味は甘いドライフルーツ、シャープなスモーク、クローブ系のビター、フィニッシュはライトでスモーク＆ビターがソフトに続く。
平均熟成年数は5年から6年との事です。
甘いヘビーシェリーとは違いますが、ヤングアイラに上品な甘さがマスキングされ、今までに比べリッチでスウィートなスモークヘッドに仕上がっています。
(輸入元コメント)
テイスティングノート
最初は分厚いピートからフルーツ、クリーム、リッチなオークとカスタード＆バニラ、オイリーでスモーキー、リッチでヘビーなピートが口を覆う、甘くて口にくっつくような焼きバナナ、ピリッとする干しブドウとドライフルーツ、最後にピートが戻りシェリー樽のオークと甘さ、シャープな塩。
(オフィシャルテイスティングコメント)
年数:5〜6
度数:48