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イチローズモルト ホワイトラベル

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Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky

2008年に蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたものやブレンドに使用することで力を発揮するものなど、さまざまなタイプの原酒が育っていきます。このうちブレンドで力を発揮する原酒を選び、キーモルトとして、全部で9蒸留所のモルト原酒2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド、さわやかで、華やかなウイスキーに仕上りました。また、自然の状態にこだわりノンチルフィルター(冷却濾過なし)、ノンカラー(無着色)としました。

テイスティングノート

色は明るく輝きのあるゴールド。
レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。
スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。

(メーカー資料)

年数:-
度数:46