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アイラブレンデッドモルト バンドラベル 秩父ウィスキー祭ボトリング2021
RUDDER.LTD¥2,200ISLAY BLENDED MALT BAND LABEL Chichibu Whisky MATSURI 2021 「アイラの女王」「王室御用達の伝統的アイラ」として単体で絶大な人気を誇り、ボトラーでは入手困難な原酒を使った贅沢なブレンディングです。10年の熟成を経たブレンデッド原酒は、主...
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アードベッグ スペクタキュラー
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,400この新作は、アードベッグが初めてポートワイン樽で熟成させたウイスキーで、バーボン樽で熟成された伝統的なアードベッグのピーティーなスモーキーさに、ダークなポートワイン由来の甘さが融合。 マスターブレンダーのジリアン・マクドナルド氏によれば、「まるでサーカスを鑑賞しているかのような高揚感を彷彿とさ...
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アードベッグ オーリヴェルデ
モエヘネシーディアジオ¥2,300Ardbeg auri verdes 樽の蓋の部分を特殊な加熱処理加工により、スモーキーなアードベッグに、モカ・コーヒーやクリーミーなバニラの風味が加わり、夢のような味わいが実現しました。「オーリヴェルデ」の名称は、黄金色に輝くウイスキーの色(auri=金)と、アードベッグのアイコン的なグリー...
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アードベッグ ケルピー
モエヘネシーディアジオ¥3,000Ardbeg KELPIE 世界で最もピーティー(泥炭)でスモーキーな風味の中に、繊細な甘さと複雑さを感じられる個性的な味わいから人々を魅了する究極のアイラモルト、アードベッグ。1815年、スコットランドにある小さな島、アイラ島に誕生したアードベックでは、海の豊かな恵みを受け、海とつながって...
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オクトモア07.1 スコティッシュ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,400OCTOMORE 07.1 Scottish Barley 麦の味わいをしっかり残した、軽やかで複雑なバランス。年数:5度数:59.5
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オクトモア08.1 スコティッシュ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥3,000OCTOMORE 08.1 Scottish barley テイスティングノート 香り : 始めのうちは煙、タール、ピートの灰とかすかな泥や湿ったピートモス。砂糖漬けのオレンジ、胡椒、チョコレート、マカロン、ヴァニラファッジとレモンメレンゲパイ。味わい : まるで純金を液体にしたようだ。ゆっく...
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オクトモア09.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,040OCTOMORE 09.1 Scottish Barley オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。「もし仮に、ブルックラディのエレガントでフルーティーかつフローラルなスタイルと、究極的にピート(泥炭)を焚き込んだ大麦が結びついたら?」という、奇想天...
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オクトモア11.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,210OCTOMORE 11.1 Scottish Barley ピュアで生粋のスーパー・ヘビリー・ピーテッドであるオクトモアから新たに誕生した11.1は、力強く、どこか控えめでありながらも躍動感に満ちている。このシングルモルトウイスキーが、ファーストフィル樽で熟成したのはわずか5年。にもかかわら...
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オクトモア TEN YEARS
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,380OCTOMORE TEN YEARS シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられる。前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れている。「10年」は他...
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カリラ8年 空母いぶき
小学館¥2,500CAOL ILA5years KUBOIBUKI さわやかで、すっきりとしたピーティさ。麦汁の甘さ。スムーズで穏やかなスモーキーさ。あたたかく、優しいフィニッシュ。ストレスがなく、バランスがとれたアイラモルト。 (メーカーテイスティングコメント)年数:8度数:59.1
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キルホーマン2011 バーボンマチュアード シングルカスク
キルホーマン社¥2,100KILCHOMAN 2011 bourbon matured single cask このシングルカスク「キルホーマン2011#476」は2018年2月に広島で行われたキルホーマンセミナーにおいて、参加バーテンダーと酒販店キムラによるキルホーマンへの感謝と尊敬よって選ばれた樽。通称「キムホーマ...
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ブナハーブン 15年 2005 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥2,380BUNNAHABHAIN aged 15 years 2005 CELEBRATION OF THE CASKセレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。モリソン スコッ...
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ブナハーブン25年 1989 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
信濃屋¥2,500BUNNAHABHAIN aged 25 years 1989 celebration of the cask テイスティングノート 香り:青林檎、レモン、シトラス、フレッシュでエステリー、海風、鉛筆、ややミネラル、奥から漁網、お香、エンジンオイル、徐々にピートの香りが増してくる。味わい:口に...
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ブルイックラディ11年 here I am!マッシュタンTOKYO13周年記念ボトル
マッシュタン¥2,500BRUICHLADDICH aged 11 years “Hera I am! “THE MASH TUN TOKYO 13 year Anniversary 10年間アメリカンバーボンバレルで熟成し、その後2つの異なる小さなシェリーカスクに移します。 (ラベル記載) 年数:11度数:50.5
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ボウモア15年 アイラフェス2019限定
ボウモア¥2,900BOWMORE aged 15 years DISTILLERY EXCLUSIVE キャンディオレンジ、ショートブレッド。年数:15度数:51.7
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ポートシャーロット MRC:01 2010
マーレイ・マクダビット社¥2,200PORT CHARLOTTE MRC:01 2010 原酒の50%をファーストフィルのアメリカンウイスキー樽、残りの50%をセカンドフィルのワイン樽で熟成。その原酒をヴァッティングして1 年以上、ボルドー地方左岸の最上級シャトーで使用されたフレンチオーク樽で熟成させたことで、複雑かつ生き生きと...
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ラフロイグ10年 カスクストレングス バッチ11
ラフロイグ¥2,550Laphroaig 10 years old Original Cask Strength Batch 11 ラフロイグ10年カスクストレングスは、ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から出来のよいものを厳選し、加水を行わずにボトリング。 (引用:武川蒸留酒販売) 2019年発売。 年数:10 ...
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