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※店頭取扱いのみ ABERFERDY 12years 創業者ジョン・デュワーの故郷アバフェルディでつくられるシングルモルトウイスキー。1898年にジョン・デュワーの息子たちによって設立されたアバフェルディ蒸溜所では、現在も木製ウォッシュバックで長時間発酵させるなど伝統的製法が守られ、それに...

ARDNAMURCHAN AD/04.21:03 アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸溜所です。 スコットランドのマル島のすぐ...

Ardmore 10 years old HIDDEN SPIRITS 市民権を獲得してきているハイランドピーテッド原酒の筆頭がアードモア。ロッホインダールの空き樽でフィニッシュを掛けた興味深い出自。その仕上がりはスペックに依拠しない、新たなポテンシャルを感じさせます。 HIDDEN SPIR...

WOLFBURN QUARTER CASK FOR SHINANOYA 2013-2017 ウルフバーン蒸留所は遡ること約200年弱の1821年にスコットランド本島北端の街、サーソーで創業。その後、幾多の苦難を経て、1877年には廃墟としての記録が成されている、幻の存在となっていた蒸留所。20...

※店頭取扱いのみ EDRADOUR 10years old 生産部門担当の従業員数が少なく、蒸留するポットスチルも人間の背丈ほどの高さであることから「スコットランド最小」と表現されるエドラダワー蒸溜所。農夫が本業と兼業で始めたウイスキー作りでしたが、1825年の創業以来、大きくスタイルを変え...

EDRADOUR aged 10 years SIGNATORY ピート香、麦芽香、 バランスのとれたハイランドモルト年数:10度数:46

EDRADOUR aged 10 years 2010 single cask エドラダワーからの日本市場限定のシングルカスク。レギュラーリリースとは異なる魅力を期待させる注目作。珍しいカスクストレングスはシェリーを連想させる色合い。小規模蒸留所の１つ、エドラダワーの貴重なシングルカスクをお見...

EDRADOUR aged 10 years OLOROSO SHERRY CASK for SHINANOYA エドラダワー蒸留所はスコットランド最小の蒸留所として知られ、現在は同じ設備の姉妹蒸留所を川の対岸蒸留部に建設、生産を稼働し始めています。エドラダワーらしいクリーミーな味わいや香りが...

EDRADOUR aged 10 years Sherry cask エドラダワーからの日本市場限定のシングルカスク。レギュラーリリースとは異なる魅力を期待させる注目作。小規模蒸留所の１つ、エドラダワーの貴重なシングルカスクをお見逃しなく。 (輸入元コメント) 年数:10 度数:56

EDRADOUR The TEN#5 フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社がエントリーシリーズとしてリリースしている「ザ・テン」の最新在庫が到着しました。「The TEN」(ザ・テン)の特徴は、蒸留所名よりもそのウイスキーのスタイルを重視して「ライトハイラ...

EDRADOUR Ballechin 10 years old 非常にピートの強いもの。アメリカンオークとヨーロピアンオークで熟成。 フェノール分は50ppmとされています。 (メーカー資料) 年数:10度数:46

Cu Bocan  signature 「ク・ボカン Cù Bòcan」とはトマーティン蒸留所が位置するハイランド地方・インバネスに語り継がれる伝説上の魔犬を意味します。伝説の魔犬「ク・ボカン」に畏敬の念を表し、ミディアム・ピート（15ppm）をきかせた熟成期間8年以上の様々な樽の原酒をヴァッ...

CLYNELISH aged 10 years 2008 程良い甘さとサッパリ感年数:10度数:46

CLYNELISH aged 10 years 2008 シグナトリーが手掛けるクライヌィッシュ年数:10度数:46

CLYNELISH 10years 2008 SIGNATORY カスクタイプ:バーボンバレル 蒸留年数:01.03.2008 ボトリング年数:17.08.2018 (ラベル記載) 年数:10 度数:43

CLYNELISH aged 10 years The Single malts of Scotland ザ　シングルモルツ　オブ　スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...

CLYNELISH The TEN#3 今回はフランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社がエントリーシリーズとしてリリースしている「ザ・テン」の最新2016年リリース品をご紹介いたします。このシリーズはウイスキーをより多くの世界の人々に飲んでもらいたい、との「ラ...

CROFTENGEA 10years 2006 bourbon cask テイスティングノート 香り:一瞬のスイートポテト、暖かい煙の香りが包む。炭酸が抜けたサイダー（シードル）のような甘みと角の取れた落ち着けるピート感にヨードのアクセント。波のない落ち着いた岩場。 味わい:口当たりはピーティ...

バニラ、レモンピールの香り 蜂蜜、レモンシロップの味わい年数:10度数:58

※店頭取扱いのみ GLEN CADAM aged 10 years グレンカダム蒸留所は東ハイランド、ブレヒンの辺にある1823年設立のスコットランドでも非常に歴史の古い蒸留所の一つ。現在はアンガスダンディ社が所有。1954年、カナダ・ハイラムウォーカー社に買収された際、ブレンディング...

GLENCADAM aged 9 years 2011 for The Sixth Sense  2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共 同プロジェクトチーム、The Sixth Sense（シックスセンス）。The Sixth Senseボトリングは、それまでの信濃...

GLENCADAM aged 9 years The Single malts of Scotland  エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウ...

※店頭販売のみ※ Glenglassauch EVOLUTION テネシーウイスキーのファーストフィルのバレルで、６年以上熟成。選りすぐった樽をスモールバッチ、アルコール度数５０％でボトリング。 年数:6 度数:40 （輸入元コメント）

※店頭取扱いのみ GLENGOYNE10years テイスティングノート 新鮮な青リンゴ、タフィー、ちょっとしたナッツの香り。 これは、スコットランドの他の誰よりもゆっくり蒸留する味、泥炭ではなく空気で乾かす大麦、そしてヨーロッパとアメリカのオークから作られた厳選シェリー樽の味です。 多くの皆...

※店頭取扱いのみ GLENTURRET aged 10 years  現存する「スコットランド最古のウイスキー蒸溜所」グレンタレット蒸溜所は1775年、「ジョン&ヒュードラモンド」により、パースシャーの田園地帯に創業されました。もともとは「ホッシュ蒸溜所」と言う名前でしたが、1875年...

※店頭取扱いのみ GLENMORANGIE The ORIGINAL グレンモーレンジィの代表作。爽やかな柑橘の香りと華やかなバニラの風味が、グラスの中でどんどん変化をとげ、万華鏡のように多彩な表情を見せてくれる、複雑で奥深い味わい。 テイスティングノート 香り:暖炉の炎に照らされているように...

SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...

  SECRET HIGHLAND Handwriting label Chichibu Whisky MATSURI 2021 ハンドライティングラベルに選ばれたのは、蒸留所名非公開のクライヌリッシュ原酒。人気のハンドライティングラベル第3弾に選ばれたのは、1819年創業のクライヌリッシュ蒸...

948年にグラスゴーで設立されたボトラーですが、その前身となった会社の歴史は1800年代の後半にまで遡ることができます。 アメリカを主な取引先とする海運業者でしたが、当時はブレンデッド・ウイスキーの需要が爆発的に高まっており、スコッチウイスキーの輸出業に進出。その時のストックを原点として、ダ...

※店頭取扱いのみ TEANINICH aged 10 years 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。ティーニニック蒸留所の原酒はほとんどがブレンド用で入手が困難であったが1992年にこのアイテムがリリースされた。フレッシュ。熟したリンゴ、華やかで厚みがある...

FETTERCAIRN aged 10 years Little Happiness 10 year Anniversary  スコットランド•ハイランド地方に位置するフェッターケアン蒸溜所。あまりシングルモルトの馴染みはありませんが、ブレンデッドウイスキーのホワイトマッカイの原酒として有名で...

FETTERCAIRN aged 9 years THE SYMBOLS of SCOTLAND テイスティングノート 熟したリンゴ、蜜蝋ほのかにピートを感じる。シロップ、麦芽の甘さ、ナッツの香ばしさがあり、滑らか。焦がしたマシュマロ、ドライなフルーティさがある。 (メーカー資料) 年数:9...

旗艦シリーズ、オールド・モルト・カスクが大人気のハンターレイン社から「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらいたい」という思いのもと誕生したヘップバーンズチョイス。 今回入荷したのは、レアな1本、ブレアアソールのポートフィニッシュ。 人気、評価とも高くボトラーか...

※店頭取扱いのみ BLAIR ATHOL aged 12 years 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズを構成する１つ。ブレアアソール蒸留所は、パースシャーの保養地として古くから知られたピトロッホリー町のはずれに位置している。蒸留所名はアソール公にちなんで...

PULTENEY aged 5 years HIDDEN SPIRITS ボトラーリリースの少ないプルトニー。2012年に蒸留され、5年熟成でボトリングされた原酒は今、ぜひ楽しみたい味わいに成長しています。試飲会での予約も多かった注目のショートエイジ原酒です。 テイスティングノートもみ殻、トー...

BEN NEVIS 8years old DOUGLAS LAIN’S PROVENACE プロヴェナンス・シリーズ最大の特徴は「シングルカスク」「ノンチル・ノンフィルタリング」ウイスキーがお手頃価格でご提供できることにあります。 テイスティングノート 香り：クリーミーでバターたっぷりの中でも...

Roadhouse Maor aged 8 years 2009 Best Dram テイスティングノート 香り:冷たいスモークにレーズン。プラムジャムや力強いチョコレートがまとまっている。味わい:スモーキー、スパイシーなキャラクターに濃い色のフルーツの香り。フィニッシュ:長くスモーキーに加え...

LOCH LOMOND Chichibu Whisky MATSURI 2021 1814年にハイランドにリトルミルの第2蒸留所として創業したロッホローモンド蒸溜所。最大の個性は、4基の蒸留器を駆使してモルト6種・グレーン2種の合計8種もの原酒を作り分けているところにあります。また、敷地内に...

HIGHLAND SINGLE MALT aged 8 years SINGLE CASK 香り:朝鮮人参、土や根っこ、バニラ。 味わい:粉っぽいクッキー、草原の土、オイリー。 フィニッシュ:クローブ系のハーブでドライに長く続く。 (輸入元テイスティングコメント) 年数:8度数:50