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Irish single malt28y 1989 Rum Cask アイリッシュ 1989 は伝統の 3 回蒸溜を守り続ける、現存する最古の北アイルランドの蒸溜所で、ラムカスクの 28年熟成。 シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 色は深みのあるアンバー。グラスに注いだ瞬間からサ...

ARRAN RARE BATCH 15 years old ARGONNE  シャンパーニュ地方相村で"幻のシャンパーニュ"といわれる銘柄を生み出すメゾンのわいんの熟成に使用されていたアルゴンヌサン産フレンチオークの空き樽で全ての期間(15年)熟成後、カスクストレングスでボトリングした限定商品...

ARRN RARE BATCH 15 years old BORDEAUX  ボルドー5大シャトーの中で最も女性的と表現されるワインを生み出すシャトーのワインの熟成に使用されていたフレンチオークの空き樽で全ての期間(15年)熟成後、カスクストレングスでぼとりんぐした限定商品です。 世界2,58...

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt the GAME 5th Hanyu 13 years old Mizunara Wood Finish   年数:13 度数:59.5  

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt “CARD” ace of clubs  1stカスク : ホグスヘッド2ndカスク : ミズナラ・パンチョンカスクナンバー : No.9523ボトリング本数 : 503本カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター明るめの褐色。ココナ...

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt “CARD” JOKER color  蒸溜年 : 1985年、1986年、1988年、1990年、1991年、2000年ボトリング年 : 2014年　カスクタイプ : シェリーバット、パンチョン、ホグスヘッド、コニャックカスク、ちびダル、マ...

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt Chichibu CHIBIDARU 2010-2014 カスクタイプ:オリジナルクォーターカスク 蒸留年数:2010 ボトリング年数:2014 (ラベル記載) 年数:4 度数:53.5  

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt Chichibu ON THE WAY 2013 秩父蒸溜所は2008年2月に操業を開始し、この年に仕込んだ原酒の熟成期間が5年を経過しました。ウイスキー造りとは難しいもので、将来のために長期熟成させる原酒もとっておかなければなりません。しか...

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt salon de SHIMAJI Hanyu 14 years old pen×SHINANOYA 3rd release 蒸留年数:2000 ボトリング年数:2014 カスクタイプ:ミズナラ (ラベル記載) オリエンタルフレーバーが特徴の一本。年...

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt Chichibu CHIBIDARU 2009-2013 秩父蒸溜所で丹精込めて造った原酒をオリジナル・クオーターカスクで熟成させたシングルモルトウイスキーです。樽の愛称は“ちびダル”。その名の通り小型のずんぐりとした形状の樽で、伝統的なバッ...

＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt Chichibu ON THE WAY 2015 2008年に操業を開始した蒸溜所は、ゆっくりと、しかし着実に年月を重ねて、熟成庫にも時の香りがしっかりと満ちてきました。今回のオン・ザ・ウェイは、2009年から2012年までの個性豊かな原酒を...

WOLFBURN QUARTER CASK FOR SHINANOYA 2013-2017 ウルフバーン蒸留所は遡ること約200年弱の1821年にスコットランド本島北端の街、サーソーで創業。その後、幾多の苦難を経て、1877年には廃墟としての記録が成されている、幻の存在となっていた蒸留所。20...

OCTOMORE 12.2 Sauternes Cask 日本国内初登場の【.2】エディションである「オクトモア12.2」は、かつて最も高く評価されたソーテルヌ樽熟成原酒の伝説の足跡を辿っている。 その「オクトモア4.2」は、蒸留所の歴史で最も人気のあるウイスキーの1つであり、甘いソーテルヌワ...

KILCHOMAN 2013 CALVADOS Single Cask Finish ～キルホーマン蒸溜所～2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウ...

GLENALLACHIE 11years 2008 スコットランド現地購入ボトル。 蒸留年数:2008.06.30 ボトリング年数:2019.10.07 カスクタイプ:チンカピンバレル(チンカピンは、アメリカ・ミズーリ州で育ったもので、甘いどんぐりの実がなるのが特徴のオークの種類。) 色：豊...

GLENROTHES aged 27 years CADENHEAD 香り:甘いバニラと蜂蜜。アガベシロップといくつかの草のノートとバナナ 味わい:最初は柔らかいバタースコッチとプラリネで、油っぽい食感が柔らかいスパイスに取って代わっています フィニッシュ:ほのかなココナッツミルク、クローブ、...

※配送広島限定※  SINGLE MALT KANOSUKE 2021 FIRST EDITION  嘉之助蒸溜所初のシングルモルトジャパニーズウイスキー 嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、独自の3器のポットスティル（銅製...

※配送広島限定※ Single Malt KOMAGATAKE Christian Drouin’s Cask 本坊酒造マルス信州蒸溜所とフランス・ノルマンディー地方で最高級品質のカルバドスを生み出すクリスチャン・ドルーアン社は、ウイスキー樽とカルバドス樽を交換し、それぞれの地で原酒を熟成...

＊配送広島限定＊ Single Malt KOMAGATAKE IPA CASK FINISH  「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を寝かせた空き樽でフィニッシ...

SPRINGBANK aged 15 years RUM WOOD 世界で9000本限定。日本588本限定入荷。 テイスティングノート 香り：ココナッツ、パイナップル、バナナ、焼きマシュマロ、トフィー、ピート味わい：リンゴ飴、メレンゲパイ、クレームブリュレ、ピーカンナッツ、柚子、土っぽさ (輸...

BUNNAHABHAIN 2008 Octave ダンカンテイラー・オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽（オクタブ）で半年から1年ほど追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成することで、より複雑なフレーバーを持つウイスキーに仕上がっています。 ...

ボックス　アンピーテッド　 カスクタイプ:ハンガリアンオーク（40ℓ） 蒸留年数:2013-04-12 ボトリング年数:2016-05-26 (ラベル記載) 年数:3度数:62.5

ボックス　ピーテッド　ガイアフロー カスクタイプ:ハンガリアンオーク（40ℓ） 蒸留年数:2013-04-12 ボトリング年数:2016-05-26 年数:3度数:62.8

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon L.japonica 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。第七弾は黒と黄白色の縦縞模様で、後翅外側に赤・青・橙色の斑紋が並ぶ翅を持つ日本固有の種「ギフチョウ」...