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※店頭取扱いのみ GLENMORANGIE DORNOCH ドーノッホは、ドーノッホ湾に面したテインの街に蒸留所があるグレンモーレンジ蒸留所から2014年10月に免税店向けにリリースされました。同蒸留所としては珍しいピートを効かせた原酒を使用しており、ライトピート原酒のオロロソ・シェリー...

SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...

※店頭取扱いのみ DALMORE aged 12 years  ハイランド地方の北海に通じるクロマティー湾の入り江沿い、アルネスという町にあるダルモア蒸留所は1839年創業という由緒ある蒸留所。「ダルモア」はゲール語で川辺の広大な草地の意味。クロマティー湾とブラックアイルを見渡す、大麦の豊かな...

DALMORE 14 years old 2007-2021 Hogshead SHINANOYA TOYOSU 第１弾のグレンエルギン21年は華やかでオレンジの香りが特徴的で樽の特徴より原酒本来の良さを強調したボトルでした。第２弾のダルモアもオフィシャルボトルがシェリー樽系でありながら原酒本...

DALMORE LUCEO シェリーの豊かな風味が広がる年数:度数:40

TIMOROUS BEASTIE CELEBRATING THE YEAR OF RAT スコットランドのハイランドで蒸留された原酒のうち、シェリー樽で熟成されたもののみをブレンドして作ったこのスペシャルエディションは、ダークレッドフルーツ、魅力的なウインタースパイス、濃厚な糖蜜を伴ったふくよ...

※店頭取扱いのみ TEANINICH aged 10 years 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。ティーニニック蒸留所の原酒はほとんどがブレンド用で入手が困難であったが1992年にこのアイテムがリリースされた。フレッシュ。熟したリンゴ、華やかで厚みがある...

DEANSTON aged 22 years The mlatman for SHINANOYA スコットランドボトラー、メドウサイド・ブレンディング社の旗艦ブランド、モルトマンからのプライベートボトリング。 信濃屋のシェリーカスクに対するセレクションは、独自の方法で近年の樽調達が難しい状況下...

※店頭取扱いのみ TOMATIN aged 12 years  トマーティン村。スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味する村。ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。何もない村だった。しかし、ここにはいい水があった。モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れ...

Ballechin aged 13 years 2007 for SHINANOYA  2003年から蒸留がはじめられた「バレッヒェン」は、エドラダワーのもう一つの表情であり、ヘビリーピーテッドタイプに対する呼び名。2002年にラフロイグ蒸留所 を退いたイアン・ヘンダーソン氏が、「ラフロイグの...

※店頭取扱いのみ BLAIR ATHOL aged 12 years 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズを構成する１つ。ブレアアソール蒸留所は、パースシャーの保養地として古くから知られたピトロッホリー町のはずれに位置している。蒸留所名はアソール公にちなんで...

BLAIR ATHOL 2009-2021 11years old Refill Sherry Hogshead  プロフェッショナルなテイスティングチームによって真摯に選び出された良質なウイスキーを提供するウイスキー・プライベートブランド・カンパニー DRAMLAD（ドラムラッド）より、第...

BLAIR ATHOL Distillery exclusive bottling フルーツタルトのフレイバー年数:度数:48

BEN NEVIS aged 22 years 1996 for SHINANOYA テイスティングノート 古樽を想わせるドライで硬めな印象。次第に奥からたくさんのフルーツが流れ出てくる。柚子のシャーベット、シロップ漬けのアップルや熟した黄桃、ベリーニ。レモングラス、生クリーム、ふんわりとした...

BORDERS HIGHLAND SINGLE GRAIN 2ndRELEASE 2015年の暮れに発表された、R&Bディスティラーズが、自らのコンセプトとなるようなウイスキー製品のうちの一つ。2017年に、スカイ島と本島との間に位置する「ラッセイ島」に、歴史上初めての政府公認ウイスキ...

Roadhouse Maor aged 8 years 2009 Best Dram テイスティングノート 香り:冷たいスモークにレーズン。プラムジャムや力強いチョコレートがまとまっている。味わい:スモーキー、スパイシーなキャラクターに濃い色のフルーツの香り。フィニッシュ:長くスモーキーに加え...

※店頭取扱いのみ ROYAL BLACKLA aged 12 years 1812年にスコットランド・ハイランドに設立された世界最古の蒸溜所のひとつ、ロイヤルブラックラ蒸溜所のウイスキー。伝統的な製法を今日まで守られ、ファーストフィルのシェリー樽でフィニッシュすることで、フレッシュで華やか、...