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GLENALLACHIE 10 years old Batch 5 グレンアラヒー10年 カスクストレングス バッチ5は馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめるバッチリリースのカスクストレングスボトリング。「バッチ5」はPXシェリーパンチョン、オロロソシェリーパンチョン、ヴァージンオー...

※店頭取扱いのみ GLENGLASSAUGH RIVIVAL １８７５年創業、２０年以上の休止期間を経て２００８年より蒸溜を再開。東ハイランドのマレイ湾に面した海沿いに位置し、ハイランドとスペイサイドの境界をまたぐ唯一の蒸溜所。その立地ゆえ風味は３つの環境の影響を受ける。造り手としてクラフトマ...

 GLEN TAUCHERS aged 11 years 2009 INFREQUENT FLYERS 「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸溜所を手掛けるビリー・ウォーカー...

  GLENMORANGIE WINTER ある雪の日、外の寒さを忘れるような暖かい暖炉の前に座っていたビル博士は、この心地良いひとときをウイスキーで表現できたら・・・と考えました。そして、シチリア産のマルサラワインの樽を使って13年熟成した豊かな味わいのウイスキーが誕生したのです。 風花のよ...

GLENMORANGIE QUINTA RUBAN ハイランド、ロスシャーのテイン町に1843年創業で仕込み水はターロギーの泉より引いている。当蒸留所はウッドフィニッシュを市場に投入したことでも知られている。 ポルトガルのルビーポートワイン樽で仕上げの熟成。チョコやミントの複雑な風味。「キンタ...

GLENMORANGIE CAKE 「トカイ」樽由来の甘美で複雑な味わいから生まれるケーク物語 多くの人がきっと一度は体験したであろうケーキにまつわる幸せなひととき。誕生日に娘が焼いてくれたパイナップルケーキ、祖母のキッチンで一緒にケーキを焼いた幼少の思い出・・・。 グレンモーレンジィのウイス...

＜公式コメント＞~静谷氏文章より抜粋~コッツウォルズ蒸溜所は、業界を代表する専門家ハリー・コックバーンとジム・スワン博士の指導のもと、2014年にのどかなノースコッツウォルズの地で製造を開始。同年9月にシングルモルトのファーストカスクの熟成を開始して以来、3,000を上回る様々な種類の樽でウイ...

SPRINGBANK 12years old Cask Strength スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、加水を一切...

SPEY TENNE バーボン樽で熟成後、ポート樽で6ヶ月間フィニッシュをかけたアイテム。 使用したポート樽は、通常より長くポートワインを熟成させた、トゥニーポートの樽。このポート樽で熟成させることにより、オレンジから黄褐色の色合いになります。「テネ（TENNE）」というのは、この黄褐色を意味...

Tullibardine Sauternes finish 蜂蜜の様な風味と複雑さが加わった味わい年数:度数:43

※店頭取扱いのみ DALMORE aged 12 years  ハイランド地方の北海に通じるクロマティー湾の入り江沿い、アルネスという町にあるダルモア蒸留所は1839年創業という由緒ある蒸留所。「ダルモア」はゲール語で川辺の広大な草地の意味。クロマティー湾とブラックアイルを見渡す、大麦の豊かな...

  ＊配送広島限定＊ 年数:ー度数:48%

HIGHLANDPARK aged 23 years 1995 ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。ラベルにはスタンリー　W　モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリ...

＊配送広島限定＊ HARRY CRANES Original Whisky 北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目 指して富山の地で製造を続けています。 その三郎丸蒸留所が、ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味...

FETTERCAIRN aged 9 years THE SYMBOLS of SCOTLAND テイスティングノート 熟したリンゴ、蜜蝋ほのかにピートを感じる。シロップ、麦芽の甘さ、ナッツの香ばしさがあり、滑らか。焦がしたマシュマロ、ドライなフルーティさがある。 (メーカー資料) 年数:9...

※配送広島限定※ BLACKADDER RAWCASK Single Malt SHIZUOKA 2018 3 years old Cask No.1357  国産ノンピート大麦を100%使用。蒸留機「Ｗ」で蒸留し、国内一流ワイナリーからの赤ワイン樽で3年間熟成。 瓶詰本数：177本国内販売本...

BLADNOCH SAMSARA フルーツコンポート（果物の砂糖煮）、プラム、ヴァニラ、オレンジ・ブロッサムのような香り。甘みを感じた後に、プラムやヴァニラの味わいが口に広がり、シトラスの味わいが感じられます。 (メーカーテイスティングコメント)年数:度数:46.7

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY SPANIARD COMPASS BOX テイスティングノート リッチなドライフルーツフレーバーに赤ワイン、チェリー、ライトなカカオ、ボディはリッチでバニラからベリー＆チェリー、スパイス、フィニッシュはスパイシーでビターに長く続きます。全体...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY LUM REEK PEATED 12 years old マクネアーズ　ラムリーク ピーテッド12年は、ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で熟成した原酒を使用。 テイスティングノート 色はコッパーブ...

Beinn Dnbh 「ベイン・ドゥ」とは、ゲール語で「黒い山」を意味する言葉。ここで言う黒い山とは、スコットランドで２番目に高い山、ベン・マクドゥイを指します。 ベン・マクドゥイは、スペイサイド蒸溜所がある、ケアンゴーム山脈のうちのひとつ。古くから怪異が目撃される場所としても有名です。高く...

欧州でも高い評価を受け、2020年の日本上陸から着実にファンを増やし続けているイタリアのインディペンデント・ボトラーズブランドのHIDDEN SPIRITS。 約1年ぶりとなる、待望の日本市場向けシングルカスクが到着。 第9弾は、1825年ジョン・マクドナルドによって設立され、1989年にはニ...

PORT CHARLOTTE MRC:01 2010 原酒の50％をファーストフィルのアメリカンウイスキー樽、残りの50％をセカンドフィルのワイン樽で熟成。その原酒をヴァッティングして1 年以上、ボルドー地方左岸の最上級シャトーで使用されたフレンチオーク樽で熟成させたことで、複雑かつ生き生きと...

MACDUFF aged 11 years 2007　BB&R  17世紀から続くロンドンの老舗酒商ＢＢＲ（ベリーブラザーズ＆ラッド）は18世紀キングジョージ3世の時代から現在まで英王室・ロイヤルファミリーにワインを供給している名門で、現在まで２つのロイヤルワラントを授かっています。 ...

※配送広島限定※ The Lucky Cat “Choco” 「The Lucky Cat」は個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。第六弾の「ザ・ラッキーキャット チョコ」は、好奇心旺盛でおてんばな性格の雌猫チョコをモ...