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イチローズモルト ワインウッドリザーブ
ベンチャーウィスキー¥1,800*配送広島限定* Ichiro’s Malt Wine Wood Reserve 本製品は赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルトウイスキー100%のウイスキーの華...
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イチローズモルト 伊知郎 鳳凰于飛
ベンチャーウィスキー¥0*配送広島限定* Ichiro’s Malt Japanese Blended Whisky ICHIRO HOUOUUHI ”鳳凰于飛”とは、中国最古(周の時代)の詩篇である”詩経”の中に出てくる、夫婦仲の良い夫婦の様を表す四字熟語。”秩父蒸溜所”のウイスキーと、今は無き”川崎蒸留所”の...
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イチローズモルト 秩父 on the way 2019
ベンチャーウィスキー¥2,800*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu ON THE WAY 2019 2008年2月、まだ小さいどんぐりのようだった蒸溜所は、徐々に成長を重ね、熟成庫には沢山の樽が眠るようになりました。その中から、これからの秩父蒸溜所を感じさせる香りを選び、このシングルモルトは...
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イチローズモルト 秩父 THE PEATED 2022
ベンチャーウイスキー¥2,800※配送広島限定※ Ichiro's Malt CHICHIBU THE PEATED 2022 本品は、秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。製麦工程でピート(泥炭)を焚き込み乾燥させることによって、スモーキーな強い個性が生まれます。甘く軽やかなカスタードクリーム...
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イチローズモルト 秩父 食源探訪2017
ベンチャーウィスキー¥2,600*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu Shokugentanbou 2017 からだを愛する食品たち。 心地よく爽やかな香り広がるシングルモルト。いつまでも続く芳醇な甘さはまさに秩父の個性そのもの。 (ラベル記載) 西武とそごうが食べる事を心から楽しむ為に開発し...
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イチローズモルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー リミテッドエディション
ベンチャーウィスキー¥2,200*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky LIMITED EDITION 2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。 それらの中からブレンドで力を発揮...
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イチローズモルト&グレーン505
株式会社ベンチャーウイスキー¥1,700*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky 505 様々な味わいを一つに組み合わせるブレン ドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、 その難しさも増し、一方で可能性も広がりま す。秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界 の五大...
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ウルフバーン ラングスキップ
オーロラブリューイング¥1,700WOLFBURN LANGSKIP テイスティングノート 香り:果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。味わい:メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。...
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オクトモア12.1 スコティッシュ•バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,380OCTOMORE 12.1 Scottish Barley オクトモアを語るにおいて、【.1】エディションほど適切なものはない。予想を超え、繊細かつパワフル、快活でダイナミック、フルーティでフローラル。非常にバランスの良いヘビリー・ピーテッドモルトだ。 既存のウイスキーの伝統からは突出している...
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オスロスク モスカテルカスクフィニッシュ クーパーズチョイス
ザ・ヴィンテージ・モルト社¥1,620Auchroisk Moscatel Cask Finish Cooper’s Choice テイスティングノート メンソール、ロースト香からハニー香へ とシフトする。メープルシロップの甘さ、 スパイシーでほのかにスモークを感じる。残り香はパンケーキ。 年数: 度数:58.5 (引用:スコッチ...
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オークニーシングルモルト カークウォールベイ モリソン&マッカイ
モリソン&マッカイ¥1,000ORKNEY single malt KIRKWALL BAY カークウォールベイは、オークニー諸島メインランドのある蒸溜所のシングルモルト。「北の巨人」とも呼ばれているこの蒸溜所はスコットランド最北端に位置し、フロアモルティングを行っていることでも知られています。香りは桃やオレンジ、塩キャラ...
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オーバン ゲーム•オブ•スローンズ
モエ ヘネシー ディアジオ¥2,000OBAN BAY RESERVE GAME OF THRONES “THE NIGHT’S WATCH” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。“闇濃くなりし今 我が見張りが始まる 我が死まで終わることなし 我は 妻を娶らず 土地を持たず 子を作ら...
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オーヘントッシャン ザ バーテンダーズモルト02
サントリー¥1,200AUCHENTOSHAN THE BARTENDER’S MALT 02 オーヘットッシャン蒸留所から限定生産される「バーテンダーズ モルト シリーズ」の第二弾です。 世界中から選抜された「New Malt Order」と呼ばれるバーテンダー集団が、彼らの感性で創り上げた まさに「バーテンダ...
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オーヘントッシャン スリーウッド
サントリー¥0※店頭取扱いのみ AUCHENTOSHAN THREE WOOD ローランドモルトの名門、伝統製法3回蒸留から生まれる新世代のスタイリッシュ・シングルモルトウイスキー。 バーボン樽で熟成したあと、オロロソシェリー樽に詰め替えて熟成。さらにペドロヒメネスシェリー樽に詰め替えて熟成。3種の樽で3...
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オールドバランデュラン
アンガスダンディ社¥0※店頭取扱いのみ OLD BALLANTRUAN スペイサイドにあるグレンリベット地区のトミントール蒸留所から、トミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来して名づけられたスコッチ。スペイサイドモルトのヘビーピートモルトとモルト好き必見の逸品。スペイサイドモルト特有の華やかで...
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カバラン ソリスト アモンティリャードシェリーカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥6,000希少なアモンティリャード樽で熟成させたウイスキーです。 色合いはフィノ(白ぶどうのみで作られたワイン)とオロロソ(酸化熟成した辛口ワイン)の中間で、甘みは少ないですが、どちらにも似た豊かで芳醇な風味をもちます。 またアーモンドとヘーゼルナッツが濃厚な香りを放ち、独特の風味を醸す逸品です。 57
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カバラン ソリスト フィノシェリーカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,000厳選した最高級のフィノシェリーカスクを使用し、ウイスキーを作るのに適した気候の下で自然の甘みを持つ1本へと熟成。魅惑的なシェリーの甘味と台湾特有のトロピカルフルーツの風味が融合し、複雑で重厚な味わいを持つ逸品へと仕上がっています。 2010年の販売以降、その至高な味わいは高い評価を受け、カバラ...
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カバラン ディスティラリーセレクト №1
リードオブジャパン株式会社¥1,280Kavalan Distillery Select №1 カバラン ディスティラリー セレクト No. 1は、細部までこだわった樽の芸術と熟練した絶妙な工芸により、濃厚かつソフトな幾重にも広がる口当たりを生み出しています。さらに、カバラン特有のトロピカルフルーツ、タフィーの香りが漂い、木とバニ...
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カーデュ ゲーム•オブ•スローンズ
ディアジオ¥1,500CARDHU GOLD RESERVE GAME OF THRONES “HOUSE TARGARYEN” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。ラベルには、ターガリエン家の紋章である三頭のドラゴンが描かれています。「ゲーム・オブ・スローンズ」の主...
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ガイアフローウイスキー ブレンデッドM
ガイアフロー¥1,500※配送広島限定※ GAIAFLOW WHISKY BRENDED M 気軽に楽しめるウイスキーをご提供するため、蒸溜所稼働後からすぐブレンデッドウイスキーの構想を始めていました。静岡蒸溜所での生産量は限られているため、海外産の原酒(英国産モルトウイスキー、グレーンウイスキー)を仕入れて敷地内...
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キリンウイスキー 富士山麓 樽熟50°
キリンディスティラリー¥850*配送広島限定* KIRIN WHISKY FUJI-SANROKU 「キリンウイスキー 富士山麓 樽熟50°」について、清らかで奥深い味わい。澄んだ飲み口、甘い樽熟香、心地よい余韻が特長の上質なウイスキーです。 (オフィシャルコメント) 2019年3月終売ボトル。 ...
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キルホーマン サナイグ
キルホーマン社¥0※店頭取扱いのみ KILCHOMAN SANAIG キルホーマン サナイグは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、バーボンの特色を多くとらえたフラグシップの「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリー樽の特徴...
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キルホーマン マキヤーベイ
キルホーマン社¥0※店頭取扱いのみ KILCHOMAN MACHIR BAY キルホーマン マキヤーベイは2005年にアイラ島に誕生したファームディスティラリー、キルホーマン蒸溜所の定番商品です。ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、バーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしてい...
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キルホーマン ロッホゴルム
キルホーマン社¥0※店頭取扱いのみ KILCHOMAN LOCH GORM キルホーマン ロッホゴルムは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、年1回リリースされるシェリー樽熟成の限定品です。キルホーマンでは熟成樽の80%がバーボンバレルのため、シェリー樽生産量が少なく、さ...
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キングスバリー カスクストレングス オールドニー 2008年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,900オルドニーという聞き慣れない名称がついた本ボトル、中身は超入手困難といわれる蒸留所のティースプーンモルト。 グレンフィディック、バルベニーと言った人気蒸留所と隣接し、兄弟関係にもあるといえる新興蒸留所。 グランツやモンキーショルダーと言った世界的ブレンデッドモルトの原酒としての役割を担っている...
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クライヌリッシュ ゲーム•オブ•スローンズ
モエ ヘネシー ディアジオ¥2,000CLYNELISH RESERVE GAME OF THRONES “HOUSE TYRELL” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。ボトルに描かれているのは、作中でウェスタロスの緑豊かで肥沃な地域と言われている「リーチ」を支配しているタイレル家...
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クライヌリッシュ セレクトリザーブ
モエヘネシーディアジオ¥7,000CLYNELISH SELECT RESERVE 2964本限定ボトリング。 カスクタイプ:ファーストフィル・アメリカンオークカスク、リメイク・アメリカンオークカスク、リフィル・アメリカンオークカスク、ファーストフィルシェリー・ヨーロピアンオークカスク、リフィル・ヨーロピアンオークカスク テイ...
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クラガンモア ダブルマチュアーテッド
ディアジオ¥0店頭扱いのみ Cragganmore double matured 複雑であるため、2番目のカスクフィニッシュには並外れた選択肢となっています。 しかし、ポートワインの樽は完全に調和したパートナーを提供します。 (メーカー資料) 年数:-度数:40
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グレングラッサ リヴァイバル
ブラウン•フォーマン社¥0※店頭取扱いのみ GLENGLASSAUGH RIVIVAL 1875年創業、20年以上の休止期間を経て2008年より蒸溜を再開。東ハイランドのマレイ湾に面した海沿いに位置し、ハイランドとスペイサイドの境界をまたぐ唯一の蒸溜所。その立地ゆえ風味は3つの環境の影響を受ける。造り手としてクラフトマ...
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グレングラント アルボラリス
CTSpirits Japan 株式会社¥0※店頭取扱いのみ GLEN GRANT ARBORALIS ラテン語で「木漏れ日」を意味するアルボラリスは、その名の通りに明るい黄金色をしており、ソフトでスムースな口当たりながら、口に含むと広がる香りと味わいは様々な要素が複雑に混ざりながら調和し、ストレートはもちろん、オンザロックやハイボール...
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グレンスコシア キャンベルタウンハーバー
株式会社都光酒販¥800GLEN SCOTIA CAMPBELTOWN HARBOUR キ ャ ン ベ ル タ ウ ン は か つ て は「 世 界 の ウ イ ス キ ー の 首 都」と呼ばれ、竹鶴政孝も留学に訪れました。このグ レンスコシアは2014年のオーナー変更後に酒質が大き く改善。このカンベルタウン・ハー...
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グレンファークラス 1977 プレーンホグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥7,500「Seek The Ultimate」というテーマが記され、最も「究極」のスタイルに近いと感じる事ができた原酒。 グレンファークラス1978、1991、ティーリング1991、1996に続く第5弾は、同じくグレンファークラスでありながらもカスクタイプが異なり、40年以上前の1977年に蒸留された...
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グレンフィディック IPAカスク
ウィリアムグラントアンドサン¥0※店頭取扱いのみ Glenfiddich IPA Cask モルトウイスキーを熟成させる為に今までも様々な空樽が使用されてきたが今回登場したのは、なんと、ビールを寝かせた樽を使用するというもの。アメリカンオーク製バレルで熟成させたウイスキーを樽からいったん抜き、そこにホップをしっかり効か...
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グレンフィディック プロジェクトXX
ウィリアムグラントアンドサン¥1,100Glen fiddich PROJECT XX テイスティングノート 香り:松やパインレーズンの爽やかなアロマ。そこにオレンジの皮と中果皮の匂いが混ざって、プルーンシロップも感じさせる香り。 味わい:まず舌の上に感じるのは、やわらかな果樹園の果物。なかでも酸味のあるプルーンのような特徴が味蕾の...
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グレンモーレンジィ アルタ
モエヘネシーディアジオ¥1,300GLENMORANGIE ALLTA グレンモーレンジィ アルタは、グレンモーレンジィ社が所有する大麦畑から発見された新種の野生酵母を発酵の工程で使用。発見されたその野生酵母「サッカロマイシス・ダイアマス(Saccharomyces diaemath)」は、この上なくグレンモーレンジィのウイス...
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グレンモーレンジィ ケーク
モエ ヘネシー ディアジオ¥1,790GLENMORANGIE CAKE 「トカイ」樽由来の甘美で複雑な味わいから生まれるケーク物語 多くの人がきっと一度は体験したであろうケーキにまつわる幸せなひととき。誕生日に娘が焼いてくれたパイナップルケーキ、祖母のキッチンで一緒にケーキを焼いた幼少の思い出・・・。 グレンモーレンジィのウイス...
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グレンモーレンジィ スピオス
モエヘネシーディアジオ¥1,300GLENMORANGIE SPIOS 「プライベート・エディション」第9弾。アメリカン ライ・ウイスキーカスク熟成の原酒のみを使用した、ライ・ウイスキー特有の旨味とスパイスのニュアンスが特徴。「スピオス」とはゲール語で「スパイス」の意味。 テイスティングノート 色:ライトゴールド 香り:フ...
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グレンモーレンジィ ドーノッホ
モエヘネシーディアジオ¥0※店頭取扱いのみ GLENMORANGIE DORNOCH ドーノッホは、ドーノッホ湾に面したテインの街に蒸留所があるグレンモーレンジ蒸留所から2014年10月に免税店向けにリリースされました。同蒸留所としては珍しいピートを効かせた原酒を使用しており、ライトピート原酒のオロロソ・シェリー...
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グレンリベット ナデューラ オロロソ
ペルノリカール¥0※店頭取扱いのみ GLENLIVET NADURRA OLOROSO テイスティングノート樽:ファースト・フィル オロロソ・シェリーオーク。 色:輝く金色。 香り:ドライフルーツ、ブドウ、アプリコット、シナモン、甘草。 味わい:滑らかでクリーミー、スパイスの効いたオレンジマーマレード、ダーク・...
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グレートキングストリート アーティストブレンド for SHINANOYA
信濃屋¥1,360GREAT KING STREET ARTIST’S BLEND for SHINANOYA コンパスボックスのウイスキーの調達からブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏の作るブレンデッドウイスキー「グレートキングストリート」から信濃屋向けの商品。これまであまり特定の市場...
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