フィルター
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ティーニニック 2010-2022 11年 ホグスヘッド ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥2,300The One Dream Selection TEANINICH 11years old Hogshead 北ハイランドのアルネスに建つティーニニック蒸溜所。ディアジオ社所有の蒸溜所の中でも、トップクラスの生産量を誇る蒸溜所で、その原酒のほとんどがジョニーウォーカーに使用されているため、シ...
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ティーリング 2003 17年 ホワイトワインカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200復興するアイリッシュウィスキーを牽引すべくダブリンで125年ぶりに稼働を始めた不死鳥ティーリング。今回そんなティーリングからTHE ULTIMATE SPIRITS向けに厳選を重ねたプライベートボトリングが日本へ到着。近年は、特に2002年に蒸溜された2回蒸留のアイリッシュ・シングルモルトが持...
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トミントール16年 1999 キングスバリー
キングスバリー¥1,800TOMINTOUL aged 16 years 1999 kingsbary 今回のボトルは、ほとんど見かけない59%というハイプルーフ。その度数も相まってそのパワフルな味わいのポテンシャルに驚かされます。レモンティーを抽出して加えたかのようなキリっとしたフルーティさ、そしてハチミツを溶かした...
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トミントール19年 1999 for SHINANOYA
信濃屋¥2,600TOMINTOUL aged 19 years 1999 for SHINANOYA トミントール蒸留所は、1965年に創業。スペイサイドでも、グランピアン山地の麓にある、離れた場所で蒸留器二器から始まった小さな蒸留所。1972年 からボトリングの製品が出回り始め、以降ホワイト&マッ...
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トリックスター グレーンロッシー2009年 12年 バーボンボグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000【香り】濃厚なバニラ、カスタードクリーム、メンソールの煙草、アプリコット紅茶、オートミールのミルク粥、奥からホワイトペッパー、ミントの葉、針葉樹林。 【味わい】バニラアイス、綿菓子、柑橘フルーツケーキ、若いバナナ、しらぬい(デコポン)、グリーンレモン。クリーミーなボディからフレッシュな柑橘果...
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トーモア12年 2011 Rubin's-vase & SHINANOYA GINZA
信濃屋¥2,000TORMORE aged 12 years 2011 Rubin’s-vase & SHINANOYA GINZA トーモア蒸留所は1958年に創業、地域はスペイサイドに区分され「大きな丘」を意味し、現在ペルノリカール社の所有でシーバスリーガルやロングジョンに原酒を供給しています。新...
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ハイランドシングルモルトウイスキー 2007-2020 13年 "立冬" AQUA VITAE
AQUA VITAE¥2,130Highland Single Malt Whisky 2007-2020 13 year old ”RITTO” for AQUA VITAE 基本的には熟成年数12年以下を前提に、これまでより安価ながら妥協なき高品質なウイスキーを厳選。 蒸留所名は公開されていませんが、アレン氏はほぼ間違い...
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ハンターレイン オールドモルトカスク プルトニー18年 G下
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000歴史ある大御所ボトラー・旧ダグラスレイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子(長男スコット氏、次男アンドリュー氏)、更には長年旧ダグラスレイン社を支えたスタッフらと共に2013年に新たに立ち上げたハンターレイン社。 旧ダグラスレイン社の時代から主力ブランドとして長く愛される「...
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バトルヒル ダルユーイン12年
ダンカンテイラー¥1,700BATTLEHILL DAILUAINE 12years old バトルヒルは14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡る戦いを行ったと言われるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです。 テイスティングノート 色はライトゴールド。 香りはジューシーな青リンゴや...
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バレッヒェン13年 2007 for SHINANOYA
信濃屋¥1,870Ballechin aged 13 years 2007 for SHINANOYA 2003年から蒸留がはじめられた「バレッヒェン」は、エドラダワーのもう一つの表情であり、ヘビリーピーテッドタイプに対する呼び名。2002年にラフロイグ蒸留所 を退いたイアン・ヘンダーソン氏が、「ラフロイグの...
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ブナハーブン 15年 2005 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥2,380BUNNAHABHAIN aged 15 years 2005 CELEBRATION OF THE CASKセレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。モリソン スコッ...
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ブルイックラディ11年 here I am!マッシュタンTOKYO13周年記念ボトル
マッシュタン¥2,500BRUICHLADDICH aged 11 years “Hera I am! “THE MASH TUN TOKYO 13 year Anniversary 10年間アメリカンバーボンバレルで熟成し、その後2つの異なる小さなシェリーカスクに移します。 (ラベル記載) 年数:11度数:50.5
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ブレアアソール14年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,530BLAIR ATHOL aged 14 years The Single malts of Scotland エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「...
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ブレアアソール 2009-2021 11年 ドラムラッド
DRAMLAD&COfrom ¥1,870BLAIR ATHOL 2009-2021 11years old Refill Sherry Hogshead プロフェッショナルなテイスティングチームによって真摯に選び出された良質なウイスキーを提供するウイスキー・プライベートブランド・カンパニー DRAMLAD(ドラムラッド)より、第...
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ブレンデッドモルト カロデン15年 キングスバリー
キングスバリー¥1,800Blended Malt Scotch Whisky CALLODEN aged 15 years KINGSBARY ウェストポートとして市場にでている北ハイランドはテインにある超ビッグネームの蒸留所です。銅製のロングネックスティルからフルーティで華やかなモルトが生まれることで人気の高い蒸留...
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ベンリアック19年 Eiling Lim Joint With SHINANOYA
信濃屋¥2,900BENRIACH aged 19 years Eiling Lim Joint With SHINANOYA マレーシアのウイスキーボトラーEiling LimとSHINANOYAとのアジア・ウイスキーボトラー共同ジョイントボトリングを数量限定でお届けいたします。日本への入荷は120本限定入荷...
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ボウモア15年 アイラフェス2019限定
ボウモア¥2,900BOWMORE aged 15 years DISTILLERY EXCLUSIVE キャンディオレンジ、ショートブレッド。年数:15度数:51.7
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マクダフ11年 2007 ピノノワールカスク BBRレトロラベル
BB&R¥1,620MACDUFF aged 11 years 2007 BB&R 17世紀から続くロンドンの老舗酒商BBR(ベリーブラザーズ&ラッド)は18世紀キングジョージ3世の時代から現在まで英王室・ロイヤルファミリーにワインを供給している名門で、現在まで2つのロイヤルワラントを授かっています。 ...
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マッカラン20年 1995 ザ チェス キングホワイト
信濃屋¥4,800MACALLAN aged 20 years 1995 THE CHESS KING WHITE テイスティングノート 香り:オレンジ、甘いシトラス、アプリコット、フレッシュなバニラやコリアンダー、仄かに蜂蜜やメンソールの煙草の香り。味わい:口に含むと、黄桃、洋梨、ザクロ、ドラゴンフルーツ、...
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モートラック[2007] 13年 ホグスヘッド for Shinanoya ''WHISKY KID''【シグナトリー】
信濃屋¥2,400ダフタウンの野獣」とも呼ばれるモートラックですが、その由縁は「肉厚な質感」によるものです。「2.81回蒸溜」という非常に複雑な蒸溜方法を用いています。 肉厚なスピリッツは他にもいくつかありますが、モートラックのような重量感を持つものは少なく、スコッチブレンデッドウイスキーのベースノートとして...
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ラガブーリン12年 ディアジオスペシャルリリース
ディアジオ¥2,800LAGAVULIN aged 12 years DIAGIO SPECIAL RELEASE テイスティングノート 色: 光り輝くゴールド、磨かれた真鍮。長いビーディング。香り:古き良きラガヴーリンの香り。ピートの炎が消えた瞬間の煙と炭の風味をベースに、ピーティーさ、クリーンなクレゾール、ヨー...
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ラフロイグ14年 2002 アブソリュートチョイス ハンターレイン
ハンターレイン¥4,250LAPHROAIG aged 14 years 2002 ABSOLUTE CHOICE 「THE ABSOLUTE CHOICE」、第一弾のピティヴェアック1988、2弾のカリラ1984に次ぐ第3弾の原酒に選ばれたのは、今回も聖地アイラ島から、近年原酒不足からボトラーズブランドからのリリー...
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