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---テイスティングコメント---・味わい:ナツメグ、ハニーバニラ、 濃厚なオーク、オレンジブラッサム の奥から湧き上がるしっかりとした シナモン・余韻:複雑で長く続くオーク---ハーツコレクション---通常ラインナップのアプルトン エステートのラムはポットス チルとコラムスチル(連続式蒸留機...

ヴェルサイユ蒸留所から移設された木製ポットスチルで蒸留、1991年よりイギリスで樽熟成させ2021年にボトリング。 ウイスキーラバーにも好まれる華やかな香りと複雑さ、長くなめらかな余韻がとても魅惑的。 55%

CAOL ILA aged 33 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 香り:海塩とそれに続く新鮮な柑橘類とレモングラスの海のノート 味わい:バターとクリーミーで柔らかな微妙なスモーク、自家製のフレッシュレモネード フィニッシュ:やわらかいアッシュスモークとパイナッ...

CAOL ILA aged 39 years 1979 TIBS 2019 世界的なウイスキー・スピリッツライターのデイヴ•ブルーム氏が特別にセレクトし、2019年のバーショーに招聘したアンバサダー・オブ・アイラによって商品企画された大変貴重な1979年ヴィンテージのカリラです。このような長...

GLENLIVET 41years GORDON＆MACPHAIL 究極のシングルモルトを求めたゴードン＆マクファイル最高峰｢ケルティックラベル｣FOR JIS1895年創業、120年以上の歴史がありシングルモルトウイスキーの市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングしていたパイオニアで...

SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...

SECRET HIGHLAND aged 36 years KUNSTLER キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウ...

SPEYSIDE SINGLE MALT 43years THE CHESS KING BLAC テイスティングノート香り:強烈なアプリコット、黄桃、洋梨、トロピカルフルーツのフーセンガム。奥から樟脳、白檀、オーク由来のスパイシーな香り。味わい:ドライアプリコット、煮リンゴ、マスカットレーズン...

SPEYSIDE REGION MALT 40years 1975 とてもフルーティーで甘みのある1本。長期熟成にも関わらず上品なウッドネス。 優しく穏やか、フローラル、華やか、ハーブ、パッションフルーツ、アプリコットやオレンジの香り。 オレンジ、フィノシェリー、モルト、クリーミー、ストーンフ...

PORT ELLEN aged 35 years 1982 SIGNATORY 30th Anni 1825年に設立されたポートエレン蒸留所は、1920年までラムゼー家にぞくしていました。1930年に閉鎖された後、1967年に復活し、蒸留器の数を2から4に増やしました。1983年、蒸留所は完全...

山岡秀雄が「北斗神拳」ラベルに見立てたウイスキーはシークレットハイランド1983。 1983年は、『北斗の拳』連載が始まった年。今回のウイスキーはなんと同年に蒸溜したひと樽。 36年間じっくりと熟成を待って「北斗神拳」ラベルをまとっての登場です！！ 今回も、厳かに華やかに映えるラベルに仕上げ...

「矢吹 丈」のラベルには、ストラスミル1991。 ブレンデッド⽤の原酒として造られるため、シングルモルトでのリリースはそう多くない上に、長熟は珍しいです。 精留器のついた再留釜を持つ蒸留所で、精留器によりスピリッツと銅との接触を増やし、雑味の取れたウイスキーとなります。 総本数 218本。熟成...

  ＊配送広島限定＊ KARUIZAWA 1981 32years old Sherry Butt #4380 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY 2007年に信濃屋プライべートボトリングのフラッグシップとなる「ザ　チェス」を発表...

 ＊配送広島限定＊ KARUIZAWA 31years old SHINANOYA PRIVATE CASK 5th Anniversary 蒸留年数:1981 ボトリング年数:2012 カスクタイプ:バーボンバレル (ラベル記載) 年数:31 度数:60 

「零次元宇宙」と呼ばれる時間・次元・宇宙を越えた壮大な世界観を描き続ける、SF漫画の巨匠、松本零士 母の復讐を胸に機械の身体を求めて旅する少年・鉄郎と謎の美女・メーテル。 二人を乗せた銀河鉄道999号は果てしない宇宙の旅を続ける。 そこで繰り広げられる様々なドラマと人物模様、そして徐々に明かさ...