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ウォーターフォード アイリッシュバリー1.1
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,400Single Farm Origin”シリーズは、「大麦のテロワール」を表現したリリース。 単一農場で育てられた単一の大麦品種(アイルランド産大麦100%)をフォーサイス社製の銅製の単式蒸留器で二回蒸留。麦品種や畑ごとの生育環境の違いを楽しむボトリングです。 カラー: 琥珀色の色調。香り...
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ウォーターフォード アイリッシュブルームランズ1.2
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,400“Single Farm Origin”シリーズは、「大麦のテロワール」を表現したリリース。単一農場で育てられた単一の大麦品種(アイルランド産大麦100%)をフォーサイス社製の銅製の単式蒸留器で二回蒸留。麦品種や畑ごとの生育環境の違いを楽しむボトリングです。 ~テイスティングコメント~カラ...
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ウォーターフォード ビオディナミック ルナ1.1
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,400香り:プラム、アプリコットジャム、フレッシュフルーツサラダ、冷たいコーヒー、レモンケーキ、アーモンド入ミルクチョコレート、土、発酵のパン生地、ブラウンシュガー、ハーブティー、ザーッと降った雨の後の地面と藁。 味わい:一貫してスパイシーさを感じる。白胡椒、クローブ、グリーンペッパー、ハラペーニ...
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ウルフバーン ラングスキップ
オーロラブリューイング¥1,700WOLFBURN LANGSKIP テイスティングノート 香り:果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。味わい:メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。...
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ウルフバーン クォーターカスク FOR SHINANOYA 2013-2017
信濃屋¥1,000WOLFBURN QUARTER CASK FOR SHINANOYA 2013-2017 ウルフバーン蒸留所は遡ること約200年弱の1821年にスコットランド本島北端の街、サーソーで創業。その後、幾多の苦難を経て、1877年には廃墟としての記録が成されている、幻の存在となっていた蒸留所。20...
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エドラダワー10年
ボニリジャパン株式会社¥0※店頭取扱いのみ EDRADOUR 10years old 生産部門担当の従業員数が少なく、蒸留するポットスチルも人間の背丈ほどの高さであることから「スコットランド最小」と表現されるエドラダワー蒸溜所。農夫が本業と兼業で始めたウイスキー作りでしたが、1825年の創業以来、大きくスタイルを変え...
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エドラダワー10年 2006 シグナトリー
シグナトリー¥1,000EDRADOUR aged 10 years SIGNATORY ピート香、麦芽香、 バランスのとれたハイランドモルト年数:10度数:46
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エドラダワー10年 2010 シングルカスク
シグナトリー¥1,450EDRADOUR aged 10 years 2010 single cask エドラダワーからの日本市場限定のシングルカスク。レギュラーリリースとは異なる魅力を期待させる注目作。珍しいカスクストレングスはシェリーを連想させる色合い。小規模蒸留所の1つ、エドラダワーの貴重なシングルカスクをお見...
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エドラダワー10年 オロロソシェリーバット for SHINANOYA
信濃屋¥1,700EDRADOUR aged 10 years OLOROSO SHERRY CASK for SHINANOYA エドラダワー蒸留所はスコットランド最小の蒸留所として知られ、現在は同じ設備の姉妹蒸留所を川の対岸蒸留部に建設、生産を稼働し始めています。エドラダワーらしいクリーミーな味わいや香りが...
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エドラダワー10年 シェリーカスク
ボニリジャパン株式会社¥1,700EDRADOUR aged 10 years Sherry cask エドラダワーからの日本市場限定のシングルカスク。レギュラーリリースとは異なる魅力を期待させる注目作。小規模蒸留所の1つ、エドラダワーの貴重なシングルカスクをお見逃しなく。 (輸入元コメント) 年数:10 度数:56
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エドラダワー The TEN#5
ラ・メゾン・ド・ウイスキー¥1,280EDRADOUR The TEN#5 フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社がエントリーシリーズとしてリリースしている「ザ・テン」の最新在庫が到着しました。「The TEN」(ザ・テン)の特徴は、蒸留所名よりもそのウイスキーのスタイルを重視して「ライトハイラ...
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エドラダワー バレッヒェン10年
ボニリジャパン株式会社¥900EDRADOUR Ballechin 10 years old 非常にピートの強いもの。アメリカンオークとヨーロピアンオークで熟成。 フェノール分は50ppmとされています。 (メーカー資料) 年数:10度数:46
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エドワード ガンパウダー ジャグ
エドワード ガンパウダー¥800EDWARD GUNPOWDER ENGLAND このラムは、1614年にカリブ海の奥深くに沈んだ、キャプテン・エドワードの旗を翻していたイギリスのガレオン船(大型の帆船)から見つかったボトルを復刻させたものです。ボトルは400年前と同じく、モーリシャス諸島から輸送されたラムで満たされていま...
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エルドラド12年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** エル・ドラド12年はデメララ川沿いで造られており、12年のオーク樽熟成による滑らかな舌触りが特徴です。300年前と同じ製法で造られたラムの品質には定評があります。 豊かなトロピカルフルーツとスパイスの風味が広がり、ハチミツと黒糖のニュアンスが加わります。丸みのあるまろ...
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エルドラド15年
デメララ・ディスティラリー社¥1,000EL DORADO 15y 製造元は、ガイアナの首都ジョージタウンに本社を置くデメララ・ディスティラリーズ社で「ドンQ」や「ロンリコ」もここの製品です。 エル・ドラドはそれらより上級品として発売、300年前と同じ製法で造られたラムの品質には定評があります。 オーク樽で15年間熟成。砂糖を焦が...
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エンモア30年 1990 キングスバリー オーセンティックラム
Rum&Whisky リトルハピネス¥5,000ヴェルサイユ蒸留所から移設された木製ポットスチルで蒸留、1991年よりイギリスで樽熟成させ2021年にボトリング。 ウイスキーラバーにも好まれる華やかな香りと複雑さ、長くなめらかな余韻がとても魅惑的。 55%
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オクトモア 13.1 スコティッシュ・バーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,300オクトモアは、世界で最もヘビリー・ピーテッドなシングルモルトとして、発売以来愛好家の方々にとって伝説のような存在となってきました 。シングルモルトの既成概念を覆す「解き明かせない方程式」。リスクを顧みることなく様々な視点から探り、想像を超えて挑戦し、ウイスキーの新しい領域を押し広げています。...
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オクトモア 14.2 ヨーロピアンカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500スコットランド産大麦を100%使用し、オロロソシェリー樽とアマローネワイン樽で熟成。オロロソシェリー樽の影響がスピリッツに力強い風味をもたらし、アカスグリ、リッチなフルーツケーキ、ローストしたコーヒー豆の香りが複雑な味わいを生み出します。 2016 年収穫のスコットランド産大麦を 100%使...
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オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000ブルックラディ蒸留所からわずか2マイル(約3.2キロメートル)に位置するオクトモア農場で収穫したアイラ島産大麦を100%使用、アイラ島独自のテロワールを浮き彫りにするエディション。 61.4%
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オクトモア06.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,100OCTMORE 06.1 Scottish Barley PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち)1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の...
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オクトモア07.1 スコティッシュ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,400OCTOMORE 07.1 Scottish Barley 麦の味わいをしっかり残した、軽やかで複雑なバランス。年数:5度数:59.5
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オクトモア08.1 スコティッシュ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥3,000OCTOMORE 08.1 Scottish barley テイスティングノート 香り : 始めのうちは煙、タール、ピートの灰とかすかな泥や湿ったピートモス。砂糖漬けのオレンジ、胡椒、チョコレート、マカロン、ヴァニラファッジとレモンメレンゲパイ。味わい : まるで純金を液体にしたようだ。ゆっく...
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オクトモア09.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,040OCTOMORE 09.1 Scottish Barley オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。「もし仮に、ブルックラディのエレガントでフルーティーかつフローラルなスタイルと、究極的にピート(泥炭)を焚き込んだ大麦が結びついたら?」という、奇想天...
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オクトモア09.3 アイラ バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,500OCTOMORE09.3 Islay barley テイスティングノート 香り : 発芽させた大麦、粉末麦芽飲料、マッシング中のマッシュの香り。ヒース草原の野火、紅茶、ゴールデンシロップ、レモンのスポンジケーキ。味わい : 缶入りのゴールデンシロップ、燻したお茶、麦汁、発芽させた大麦、洋梨、ピ...
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オクトモア11.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,210OCTOMORE 11.1 Scottish Barley ピュアで生粋のスーパー・ヘビリー・ピーテッドであるオクトモアから新たに誕生した11.1は、力強く、どこか控えめでありながらも躍動感に満ちている。このシングルモルトウイスキーが、ファーストフィル樽で熟成したのはわずか5年。にもかかわら...
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オクトモア12.1 スコティッシュ•バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,380OCTOMORE 12.1 Scottish Barley オクトモアを語るにおいて、【.1】エディションほど適切なものはない。予想を超え、繊細かつパワフル、快活でダイナミック、フルーティでフローラル。非常にバランスの良いヘビリー・ピーテッドモルトだ。 既存のウイスキーの伝統からは突出している...
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オクトモア12.2 ソーテルヌ・カスク
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,720OCTOMORE 12.2 Sauternes Cask 日本国内初登場の【.2】エディションである「オクトモア12.2」は、かつて最も高く評価されたソーテルヌ樽熟成原酒の伝説の足跡を辿っている。 その「オクトモア4.2」は、蒸留所の歴史で最も人気のあるウイスキーの1つであり、甘いソーテルヌワ...
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オクトモア14.1 スコティッシュバーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,8002016年収穫のスコットランド産大麦を100%使用。 2017年に蒸留、ファーストフィルのアメリカンウイスキーの樽で5年間熟成、ノンチルフィルター、ノンカラーでボトリングを行いました。 フェノール値は128.9ppm。スモークしたヴァニラ、スウィートキャラメル、微かなスパイスを感じる味わい. ...
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オクトモア TEN YEARS
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,380OCTOMORE TEN YEARS シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられる。前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れている。「10年」は他...
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オスロスク10年 花と動物シリーズ
ディアジオ¥0※店頭取扱いのみ AUCHROISK aged10years 蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。オスロスク10年は、2001年9月にリリースされたスペイサイド・モルト。同蒸留所のモルトは1990年代後半までは“シングルトン”銘柄で販売されており大変人気...
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オスロスク6年 オーキー フォースタイルズ
ラメゾンドウイスキー¥1,000AUCHROISK 6years old OAKY four styles 香りはパワフルでペッパー、メンソールにバニラ、後からプラムや洋梨、ウッディでハニーとライムの花。味はリッチなアタックにナツメグ&シナモン、薬品。フィニッシュは長く、コーヒー、エクレア、バターにココアパウダーで最...
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オスロスク モスカテルカスクフィニッシュ クーパーズチョイス
ザ・ヴィンテージ・モルト社¥1,620Auchroisk Moscatel Cask Finish Cooper’s Choice テイスティングノート メンソール、ロースト香からハニー香へ とシフトする。メープルシロップの甘さ、 スパイシーでほのかにスモークを感じる。残り香はパンケーキ。 年数: 度数:58.5 (引用:スコッチ...
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オルトモア The TEN 2
ラメゾンドウイスキー¥800AULTMORE The TEN#2 今回はフランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社がエントリーシリーズとしてリリースしている「ザ・テン」の最新在庫が到着しましたのでご紹介いたします。このシリーズはウイスキーをより多くの世界の人々に飲んでもらいたい、との「ラ・...
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オルトモア22年 ダークネス
マスターオブモルト¥2,720AULTMORE aged 22 years DARKNESS ダークネスシリーズは標準的なシェリーバットの1/10さいず(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、...
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オルトモア9年 ビッグベイビー
モリソン&マッカイ¥1,360AULTMORE aged 9 years BIG BABY モリソン&マッカイの「ビッグベイビー」シリーズより、オーバープルーフでボトリングしたスペイサイドモルトのオルトモアをご案内いたします。68%というアルコール度数ならではのビッグな飲みごたえと、ブレンダーから長きにわたり高い評...
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