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ちょっとレアなラム&ウィスキーの量り売り専門店
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アラン25年
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社¥5,800Arran years old アランモルト25年は創業年にあたる1995年ヴィンテージのバーボン樽熟成原酒(65%)とシェリー樽熟成原酒(35%)を12ヵ月間シェリーホグスヘッドで追熟した25年熟成。総ボトリング数3,000本の限定商品で、日本へは270本のみの入荷です。 テイスティングノー...
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ティモラス ビースティ ねずみ年エディション
ダグラスレイン¥1,530TIMOROUS BEASTIE CELEBRATING THE YEAR OF RAT スコットランドのハイランドで蒸留された原酒のうち、シェリー樽で熟成されたもののみをブレンドして作ったこのスペシャルエディションは、ダークレッドフルーツ、魅力的なウインタースパイス、濃厚な糖蜜を伴ったふくよ...
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ブナハーブン 2008 オクタブシリーズ
ダンカンテイラー¥1,450BUNNAHABHAIN 2008 Octave ダンカンテイラー・オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽(オクタブ)で半年から1年ほど追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成することで、より複雑なフレーバーを持つウイスキーに仕上がっています。 ...
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グレンアラヒー15年 2004 PXシェリーホグスヘッド for JAPAN
ザ•グレンアラヒーコンソシアム¥2,040GLENALLACHIE aged 15 years 2004 PX Sherry Hogshead for JAPAN グレンアラヒー蒸留所は、1967年と比較的歴史の新しい蒸留所でありながら、2017年、かつてベンリアックグループを所有しており、1976VTのベンリアック、1972のグ...
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バレッヒェン13年 2007 for SHINANOYA
信濃屋¥1,870Ballechin aged 13 years 2007 for SHINANOYA 2003年から蒸留がはじめられた「バレッヒェン」は、エドラダワーのもう一つの表情であり、ヘビリーピーテッドタイプに対する呼び名。2002年にラフロイグ蒸留所 を退いたイアン・ヘンダーソン氏が、「ラフロイグの...
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ラフロイグ14年 2002 アブソリュートチョイス ハンターレイン
ハンターレイン¥4,250LAPHROAIG aged 14 years 2002 ABSOLUTE CHOICE 「THE ABSOLUTE CHOICE」、第一弾のピティヴェアック1988、2弾のカリラ1984に次ぐ第3弾の原酒に選ばれたのは、今回も聖地アイラ島から、近年原酒不足からボトラーズブランドからのリリー...
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グレンロセス23年 ウォーター AQUA VITAE
AQUA VITAE¥2,640GLENROTHES 23years old “Water” AQUA VITAE AQUA VITAEより、フラッグシップとなるシグネチャーシリーズ「ギリシャ神話シリーズ」に並ぶ、もうひとつのライン「ファイブエレメンツ」。本場欧州でウイスキーを学び、レジェンドボトルをたくさん経験してきたAL...
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バルヴェニー12年 ダブルウッド
ウィリアムグラント&サンズ社¥1,280BALVENIE aged 12 years DOUBLE WOOD バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。バルヴェニーとはダフタウンにある古城の名前で、ゲール語で『山の麓の集落』の意味です。水源はコンヴァル丘陵からの数十の泉の湧水を使用してい...
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ブレンデッドモルト17年 酒屋しろ20周年記念ボトル
酒屋しろ¥2,000BLENDED MALT SCOTCH WHISKY aged 17 years 広島にあるSAKEHOUSE しろさんのプライベートボトル。 シェリー樽原酒を軸にブレンドされた17年熟成。年数:17度数:46.1
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ブレンデッドモルト BB&Rクラシック シェリー
BB&R¥1,000BLENDED MALT SCOTCH WHISKY THE CLASSIC RANGE BB&R 「クラシック」レンジはスコットランドのモルトウイスキーを語るうえで欠かせない「アイラ」、「スペイサイド」、そして「シェリーカスク」、「ピーテッド」の4種のスタイルのウイスキーにスポット...
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ブレンデッドモルト ストーリーオブスパ二アード
コンパスボックス¥1,200BLENDED MALT SCOTCH WHISKY SPANIARD COMPASS BOX テイスティングノート リッチなドライフルーツフレーバーに赤ワイン、チェリー、ライトなカカオ、ボディはリッチでバニラからベリー&チェリー、スパイス、フィニッシュはスパイシーでビターに長く続きます。全体...
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ブレンデッドモルト ラムリーク ピーテッド12年
ハーベイ・マクネアー&カンパニー¥1,500BLENDED MALT SCOTCH WHISKY LUM REEK PEATED 12 years old マクネアーズ ラムリーク ピーテッド12年は、ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で熟成した原酒を使用。 テイスティングノート 色はコッパーブ...
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ウィスキーファスル35年 ファインブレンデッドウィスキー 1980シェリーバット
ウイスキーファスル社¥3,800WHISKY FASSLE 35years fine blended whisky 1980 瑞々しい梨、ウッディで甘く上品なグレーンの香り、バニリン&金木犀、ボディはソフトでドライフルーツの甘みと複雑でオーキーなカラメルとバニラ、フィニッシュはオークの渋みが程よく続く。 (メーカー資料)...
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ボーダーズ ハイランドシングルグレーン 2ndリリース R&Bディスティラリーズ ラッセイ
ラッセイ&ボーダーズ社¥1,000BORDERS HIGHLAND SINGLE GRAIN 2ndRELEASE 2015年の暮れに発表された、R&Bディスティラーズが、自らのコンセプトとなるようなウイスキー製品のうちの一つ。2017年に、スカイ島と本島との間に位置する「ラッセイ島」に、歴史上初めての政府公認ウイスキ...
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オークニーシングルモルト15年 スリーリバーズ ルビンズベース エディション
スリーリバーズ&ルビンズベース¥2,000ORKNEY single malt 15years old Rubin’s-vase 香り:ヨード、焼菓子、ライトなチョコレートビター、オーク材やレーズン、僅かなスモーク 味わい:焼菓子、ヨード&ハニー、チョコレートビター、シャープなスモーク フィニッシュ:スパイシーから強いビター、鼻抜けは...
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ビッグピート 33年 コニャック&シェリーフィニッシュ
ダグラスレイン¥3,500BIG PEAT aged 33years COGNAC & SHERRY FINISH ダグラスレイン社のアードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンを使用したブレンド(ヴァッテド)モルト「ビッグ・ピート」のビンテージシリーズ。 1985年蒸留で33年熟成以上の原酒を、フランスのコニ...
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ポートエレン35年 シグナトリー30th アニバーサリー
シグナトリー¥33,000PORT ELLEN aged 35 years 1982 SIGNATORY 30th Anni 1825年に設立されたポートエレン蒸留所は、1920年までラムゼー家にぞくしていました。1930年に閉鎖された後、1967年に復活し、蒸留器の数を2から4に増やしました。1983年、蒸留所は完全...
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ブルイックラディ11年 here I am!マッシュタンTOKYO13周年記念ボトル
マッシュタン¥2,500BRUICHLADDICH aged 11 years “Hera I am! “THE MASH TUN TOKYO 13 year Anniversary 10年間アメリカンバーボンバレルで熟成し、その後2つの異なる小さなシェリーカスクに移します。 (ラベル記載) 年数:11度数:50.5
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ボウモア23年 1989 ウイスキーエージェンシー& スリーリバーズ
スリーリバーズ&ウイスキーエージェンシー¥5,000BOWMORE aged 23 years 1989 THE WHISKY AGENCY & THREE RIVERS 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイ...
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キルホーマン 2009ヴィンテージ
キルホーマン社¥1,300KILCHOMAN 2009 vintage キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。 キル...
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スプリングバンク15年
ウイスク イー¥3,000SPRINGBANK aged 15 years スプリングバンク15年はシェリー樽で熟成された原酒を100%使用した贅沢なキャンベルタウンモルトです。香りはシェリー樽熟成ならではのダークチョコレートを中心にブラウンシュガー、フルーツケーキ、トフィー、アーモンドが次々に現れます。味はレーズン、...
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オーヘントッシャン ザ バーテンダーズモルト02
サントリー¥1,200AUCHENTOSHAN THE BARTENDER’S MALT 02 オーヘットッシャン蒸留所から限定生産される「バーテンダーズ モルト シリーズ」の第二弾です。 世界中から選抜された「New Malt Order」と呼ばれるバーテンダー集団が、彼らの感性で創り上げた まさに「バーテンダ...
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スペイサイドリージョン エジンバラ42年 ザンジバー
ザンジバー¥5,000SPEYSIDE REGION EDINBURGH 42years SANSIBAR テイスティングノート香り:絞りたてのオレンジ、レモンバーム、ゆっくりと少しずつ感じる蜂蜜。味わい:グレープフルーツ、フレイバーヨーグルト、いろんなスパイスとハーブ、タイム、ジンジャー、ターメリック、蜂蜜とドラ...
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