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＊配送広島限定＊ Single Malt KOMAGATAKE Yakushima Aging Bottled in 2020 マルス信州蒸溜所で蒸留し、鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある世界自然遺産の島・屋久島で熟成させたシングルモルトウイスキーです。マルス屋久島エージングセラ...

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon A.puspa 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。 翅表(しひょう)が鮮やかに青く輝く南方系の蝶「ヤクシマルリシジミ」がテーマの本商品は、南の海を連想...

 GLEN TAUCHERS 2004 G&M テイスティングノート 香りは乾いた牧草が蜜蝋ワックスのアロマと混ざり合う。甘さが時間と共に変化する。ホワイトチョコレートやバニラのさやがフレッシュな洋ナシやグリーンアップルと合わさる。 味わいはまるでトロピカルフルーツのお祭りのよう。メロ...

PULTENEY aged 5 years HIDDEN SPIRITS ボトラーリリースの少ないプルトニー。2012年に蒸留され、5年熟成でボトリングされた原酒は今、ぜひ楽しみたい味わいに成長しています。試飲会での予約も多かった注目のショートエイジ原酒です。 テイスティングノートもみ殻、トー...

LINKWOOD aged 13 years　HIDDEN SPIRITS HIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2013 年にイタリアで設立されたインディペンデント・ボトラーです。「最上級の樽を選び出し、驚くべき忘れられないボトルをリリースする」を同社のミッション...

Ardmore 10 years old HIDDEN SPIRITS 市民権を獲得してきているハイランドピーテッド原酒の筆頭がアードモア。ロッホインダールの空き樽でフィニッシュを掛けた興味深い出自。その仕上がりはスペックに依拠しない、新たなポテンシャルを感じさせます。 HIDDEN SPIR...

BALVENIE aged 12 years DOUBLE WOOD バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。バルヴェニーとはダフタウンにある古城の名前で、ゲール語で『山の麓の集落』の意味です。水源はコンヴァル丘陵からの数十の泉の湧水を使用してい...

Westport aged 19 years CARN MORモリソン＆マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーで、現在パースシャーで新たな蒸溜所建設...

KINGSBARNS セント・アンドリュース ゴルフ場で知られるファイフで2014年11月30日にオープンしたキングスバーン蒸溜所は、加水シングルカスクのボトリングに定評ある独立瓶詰業者ウィームス家が建設・運営しています。18世紀に主流だった農場蒸溜所を近代的な設備で再現することがコンセプトで...

GLEN SCOTIA 1stFILL Bourbon Barrel　for SHINANOYA スプリングバンク蒸留所と同時期の1832年の創業以来、アーガイルシャーの港町で2番目に古い約185年もの歴史を積み上げる老舗蒸留所。休止、再開の幾多の波乱の時代の難局を乗り越えながら、近年、ロッホ...

＊配送広島限定＊ Single Malt KOMAGATAKE Tsunuki Aging Bottled  in 2020 「シングルモルト駒ヶ岳 津貫エージング」は、マルス信州蒸溜所で蒸留したモルト原酒を、本土最南端のウイスキー蒸溜所であるマルス津貫蒸溜所で熟成したシングルモルトウイ...

セカンドステップコレクションの3番目にして最後の商品は、ピーテッドウイスキーをバーボン樽で熟成させたものをヴァッティングしたものと、アメリカンオーク樽・ハンガリアンオーク樽の新樽で熟成させたものを合わせたウイスキー。主にアメリカンオーク（学名：クエルクスアルバ）由来のスパイシーな味わいが際立つ...

ボックス蒸溜所、初のアンピーテッドウイスキー。「クエルクス」シリーズは、樽がウイスキーに与える香味を知っていただくための実験的シリーズです。アンピーテッドタイプのウイスキーを100％使用しているため、丹念につくり込まれた味わいと、樽が与える影響の違いをよりはっきりと感じられるアイテムです。  ...

ボックス蒸溜所がお届けする、海外市場向けの特別商品第2弾が、アーリーデイズ　バッチ002です。アメリカのバーボン樽を130ℓに組み直した樽で、ピーテッドウイスキーとアンピーテッドウイスキーを熟成させ、ブレンドしました。アーリーデイズ　バッチ002は、伝統的なピルスナー麦芽を使用しています。...

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY LUM REEK PEATED 12 years old マクネアーズ　ラムリーク ピーテッド12年は、ファーストフィルバーボン樽、赤ワイン樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種の樽で熟成した原酒を使用。 テイスティングノート 色はコッパーブ...

ORKNEY11years 2007 single malt first editions 「オールド・モルト・カスク＝OMC｣シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シ...

LEDAIG aged 14 years 2002 COOPER’S CHOICE テイスティングノート 淡いレモン色。薬品臭さ、潮の香りが広がる。 ミディアムボディでクリーミー、スモーキーな甘さ、コクのあるピートさがあり心地良い。 (メーカー資料) 年数:14度数:46

KILCHOMAN 2009 vintage キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。 キル...

STRATHMILL 12years Bar CHCEUR 直ぐに感じるトロピカルフルーツの香りはこのウィスキーへの期待が高まり、10分程するとホワイトチョコやバニラ、シナモン等が引き立ってき、色っぽくなってくる。味わいはカスクらしくアタックは強いが、口の中で少し含めば直ぐに麦の香りと味がきれ...

GLENMORAY 11years Rubin’s-vase  テイスティングノート香り:ホットなバニラ、モルト、食パン、生アーモンド、ライトなスミレ。 味わい:モルティー、生アーモンド、バニラ、クルミパン。 フイニッシュ:ライトなフローラルからハーブ(クローヴ系）の大人びたビター感が長く続く...

ROYAL BRACKLA aged 12 years INFREQUENT FLYERS 「アリスター･ウォーカー･ウイスキー･カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター･ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸留所を手掛けるビリー･ウォーカーの息子で、長...

CLYNELISH RESERVE GAME OF THRONES “HOUSE TYRELL” ディアジオ社と海外人気ドラマ「ゲームオブスローンズ」とのコラボレーションボトル企画。ボトルに描かれているのは、作中でウェスタロスの緑豊かで肥沃な地域と言われている「リーチ」を支配しているタイレル家...

 Ardmore 21years  Thompson bros 薬効サプライズ、樽とスピリッツの絶妙マッチでとても良い熟成感※ラベルは、前回の2008ビンテージに続き、再びアードモンスターラベル。ニョロニョロ？カオナシ？と言われていたアードモンスターですが、今回は洞窟に向かっています。テイステ...