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AQUA VITAE × SHINANOYA''祥瑞乃獣''シリーズ
良い事が起こる前兆。吉兆をもたらすと言われる瑞獣(ずいじゅう)をモチーフにした、青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟の全6本からなるAQUA VITAEと信濃屋の二社共同によるコラボレーションボトル。
20年~30年熟成の極めて特別なカスクをシングルカスク・カスクストレングスで瓶詰する事を前提とした新たなシリーズ!
20年~30年熟成の極めて特別なカスクをシングルカスク・カスクストレングスで瓶詰する事を前提とした新たなシリーズ!
アイラ島の南部に位置。「ラフロイグ」とは“広い入り江の美しい窪地”を言うゲール語、その風光明媚さはスコットランドの蒸溜所の中でも1、2を争うほど。
1994年、シングルモルトウイスキーとして初の王室御用達許可証を下賜され、ダチョウの羽を3本あしらった別名“平和の楯”と呼ばれるプリンス・オブ・ウェールズの紋章が蒸留所、オフィシャルボトルに記されている。
現在入手が非常に困難になっている、ラフロイグ表記が許された原酒。
2000年以前蒸留の20年オーバーの熟成原酒は、今では極めて貴重な存在になりつつあります。
1994年、シングルモルトウイスキーとして初の王室御用達許可証を下賜され、ダチョウの羽を3本あしらった別名“平和の楯”と呼ばれるプリンス・オブ・ウェールズの紋章が蒸留所、オフィシャルボトルに記されている。
現在入手が非常に困難になっている、ラフロイグ表記が許された原酒。
2000年以前蒸留の20年オーバーの熟成原酒は、今では極めて貴重な存在になりつつあります。
◆Tasting note◇
香り:アップル、シナモン、プラム、ローズマリー、ピートスモーク、ブラックペッパー
味わい:ピートスモーク、ウッディ、甘い、トロピカルフルーツ
余韻::スモークジャーキー、チーズ、レーズン、タバコ
味わい:ピートスモーク、ウッディ、甘い、トロピカルフルーツ
余韻::スモークジャーキー、チーズ、レーズン、タバコ
(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen
54%
189本限定