レアジャパニーズウィスキー

※配送広島限定※ 小正嘉之助蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリング15周年記念ボトルの一つとして、特別な一樽をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。　このウイスキーは、嘉之助蒸溜所で蒸溜された原酒であり、日本洋酒酒造組合にて制定された「ウイスキーにおけるジャパニ...

 ※配送広島限定※ 鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある世界自然遺産の島・屋久島。急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれたこの島に、マルス屋久島エージングセラーはあります。 「MARS The Y.A.」は、この唯一無二の環境で熟成の時を重ねたジャパニーズウイスキーです。ファーストリリース...

 ※配送広島限定※ 最年長猫のメイと新入りのルナをモチーフに、桜樽由来の香りと後から追いかけてくるピーティな味わいの、2つの個性が調和したブレンデッドウイスキーに仕上げられています。（一部輸入原酒が利用されているとのことです） 今回のボトルリリースにあたり、猫好きの本坊酒造社長からコメントが出...

 ※配送広島限定※ 「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。主にブナ科の樹木が生える山地の落葉広葉樹林に生息する「アイノミドリシジミ」がテーマの本商品は、「森の宝石」...

 ※配送広島限定※ 「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。オスの前翅先端部が鮮やかなオレンジ色をしている小型の高山蝶「クモマツマキチョウ」がテーマの本商品は、中部地...

 ※配送広島限定※ 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第十弾です。　凛としばれる季節は、木花の芽も緩む春へと歩みを進めます。　厳寒の時を超えた蛹が麗しい蝶に変わっていくように。厚岸モルトもまた、深沈たる風味を重ねたことでしょう。柔らかな日差し舞い降りる春の一時を、厚岸ウイスキーでお慶びく...

 ※配送広島限定※ 【以下はメーカー資料転写】二十四節気シリーズ第八弾となるブレンデッドウイスキー。ピーティな中にもしっかりと柑橘系の爽やかさと甘味を感じることができる。スパイシーで後味がすっきりとした夏にぴったりの一品。包材のデザインは、厚岸の夏の一夜を彩る夏祭りに想いを寄せて、浴衣をモチー...

 ※配送広島限定※ ウイスキー界の新星として、国内外から注目されている『厚岸蒸溜所』。2016年に蒸溜をスタートし、2018年初リリース。2020年には蒸溜所で初のシングルモルトウイスキーを生み出し、そのシリーズは数々の賞を受賞し、世界中で高い評価を受けています。 手掛けるのは、食材や酒類など...

 ※配送広島限定※ 【以下はメーカー資料転写】しっとり降る恵みの雨により、動植物に生命力が満ち始める季節。厚岸町では、子野日公園の桜の木々が薄紅色に染まります。自然の美しさを愛でながら、厚岸モルトとグレーンのハーモニーをお愉しみください。テイスティングノート <香　り> 黄色のトロ...

＊配送広島限定＊ [Tasting Note]香り：カスタード、リコリス、アーモンドオイル、インク、後から、ラズベリー、ストロベリークリームの赤い果実の香り。 味わい： リンゴの飴玉、イチゴジャム、アメリカンチェリー、クランベリージュース、レッドカラントとチョコレート。徐々にビターに変化する。...

*配送広島限定*   [Tasting Note]香り：バナナと青リンゴ、シュークリーム、徐々に柑橘の皮、干し草、松の葉、時間と共に樺の木、芝土等のコケ系のピートの香り。 味わい：レモンシャーベット、フルーツキャンディ、マーマレード、柑橘皮の砂糖漬け、キウイジュース、フルーツオレ、甘いお香と塩...

配送広島限定   岡山県産の二条大麦麦芽を使用したモルト原酒を、ブランデー樽・シェリー樽・ミズナラ樽で3年以上熟成させ、この３つの樽をバッティングしたトリプルカスクの限定シングルモルトウイスキーです。 ドイツで開催された Meiningers International Spirits Awa...

配送広島限定   「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。本州中部の限られた地域に生息する、シジミチョウ科の蝶「ミヤマシジミ」がテーマの本商品は、青紫色で深山のブルー...

※配送広島限定※  Miyagikyo Single malt Aromatic East 今回発売する2商品は、お客さまにウイスキーの多様性や奥深さ・意外性を「発見する」シリーズとして2021年から展開する“NIKKA DISCOVERYシリーズ”第2弾商品です。 2024年に創業90周年を...

※配送広島限定※ SAKURAO SHERRY CASK SINGLE MALT JAPANESE WHISKY スティルマンがSAKURAO DISTILLERY随一のSHERRY CASKを選抜し、ブレンド。やわらかなトップノートと深く長い余韻が特徴です。 テイスティングノート 色：深い赤...

※配送広島限定※ THE AKKESHI Single Malt Japanese Whisky "SEIMEI" 二十四節気シリーズ第七弾となる「厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー清明」。 碧く澄み渡る空に、丹紅の厚岸大橋が美しく映える季節となりました。その時を知り、数千キロの...

※配送広島限定※ Single Malt KANOSUKE Artist Edition ＃001 嘉之助蒸留所内ショップ及びWEBでの販売は無く、全国の小正醸造特約焼酎「蔵の師魂」取扱い酒販店限定で販売。 「Artist Edition」は、日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想...

※配送広島限定※ FAR EAST OF PEAT FOURTH BATCH　三郎丸×江井ヶ嶋 2021年3月長濱蒸溜所（所在地：滋賀県長浜市 ）と日本のクラフト蒸留所同士による初の原酒交換により誕生した「FAR EAST OF PEAT」。今回の江井ヶ嶋酒造とのコラボレーションは、その第2弾...

※配送広島限定※ Ichiro's Malt CHICHIBU THE PEATED 2022 本品は、秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。製麦工程でピート(泥炭)を焚き込み乾燥させることによって、スモーキーな強い個性が生まれます。甘く軽やかなカスタードクリーム...

※配送広島限定※ SINGKE MALT KANOSUKE 2021 SECOND EDITION  嘉之助蒸溜所のコンセプトである「MELLOW LAND,MELLOW WHISKY」を具現化すべく、当社独自の3器のポットスチル（銅製蒸留器）で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね...

※配送広島限定※ THE AKKESHI Blended Whisky “DAIKAN” 厚岸モルトが過半を占め、輸入されたニューポットグレーンは、厚岸湾を臨む丘の上で3年以上熟成を重ねています。 大寒の候、厳しい氷点下の世界に包まれる厚岸町。厳しく豊かな自然の中で育まれるウイスキーで暖を取り...

※配送広島限定※ Single Malt TSUNUKI 2022 Edition 「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。「2022エディション」は、バーボンバレルで...

※配送広島限定※ SINGLE MALT SHIZUOKA CONTACT S シングルモルト日本ウイスキー静岡の第3弾。ここから本章が始まります。 静岡蒸溜所では、ＫとＷという２基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモル...