フィルター
スモーキーなウィスキー
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ポートエレン35年 シグナトリー30th アニバーサリー
シグナトリー¥33,000PORT ELLEN aged 35 years 1982 SIGNATORY 30th Anni 1825年に設立されたポートエレン蒸留所は、1920年までラムゼー家にぞくしていました。1930年に閉鎖された後、1967年に復活し、蒸留器の数を2から4に増やしました。1983年、蒸留所は完全...
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アードベッグ2000 20年バッチ21 亀田興毅スペシャルボトリング BOUTIQUE-WHISKY
THAT BOUTIQUE-WHISKYfrom ¥3,910Ardbeg aged 20 years 2020 batch21 BOUTIQUE-Y WHISKY アードベッグは1815年創業、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラモルトとして知られている蒸溜所だ。アードベッグがハイラム・ウォー...
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ボウモア 1996-2020 24年 リフィルホグスヘッド AQUA VITAE
AQUA VITAEfrom ¥5,950Bowmore 1996-2020 24 years old Refill Hogshead AQUA VITAE HUNTER LAING 歴史ある大御所ボトラー・旧ダグラスレイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子(長男スコット氏、次男アンドリュー氏)、更には長年旧ダグラスレイ...
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ラフロイグ ウィリアムソン7年 2011 広島カープ優勝記念2018
酒屋しろ¥3,000LAPHROAIG WILLIAMSON aged 7 years 2011 HIROSHIMA CARP VICTORY MEMORIAL BOTTLE 2018 2018年広島カープ優勝記念ボトル。 カスクタイプ:シェリーバット 蒸留年数:2011年4月27日 ボトリング年数:2018年9...
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カリラ 2008-2021 ホグスヘッド exclusive for Bar Bacchus & Liquor Park
RUDDER.LTD¥2,900CAOL ILA 2008-2021 Hogshead exclusive for Bar Bacchus & Liquor Park カリラ蒸留所は1846年創業、アイラ島の蒸留所の中では最大級の生産規模を誇る蒸留所である。近年、原酒不足から出荷制限やNASへの移行が多い中、...
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オクトモア06.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,100OCTMORE 06.1 Scottish Barley PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち)1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の...
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オクトモア TEN YEARS
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,380OCTOMORE TEN YEARS シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられる。前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れている。「10年」は他...
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アードベッグ12年 2005 ノーススター
ノーススターfrom ¥3,500NORTH STAR ARDBEG 12years old 2005 オフィシャル以外からのリリースが殆どないアードベッグ。珍しいシングルカスク原酒を飲む機会は決して多くはありません。その中でさらに、アードベッグ表記となると、より一層物が少なくなります。非常に貴重なアードベッグのシングルカ...
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ラフロイグ10年 カスクストレングス バッチ11
ラフロイグfrom ¥2,550Laphroaig 10 years old Original Cask Strength Batch 11 ラフロイグ10年カスクストレングスは、ラフロイグ10年向けに仕込んだ樽から出来のよいものを厳選し、加水を行わずにボトリング。 (引用:武川蒸留酒販売) 2019年発売。 年数:10 ...
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カリラ 2010 10年 ワットウイスキー
ウイスク•イーfrom ¥1,500CAOL ILA aged 10 years WATT WHISKY ワットウイスキーは、スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫婦(マーク•ワット、ケイト•ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーズです。誰もが飲みたくな...
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アイラブレンデッドモルト バンドラベル 秩父ウィスキー祭ボトリング2021
RUDDER.LTD¥2,200ISLAY BLENDED MALT BAND LABEL Chichibu Whisky MATSURI 2021 「アイラの女王」「王室御用達の伝統的アイラ」として単体で絶大な人気を誇り、ボトラーでは入手困難な原酒を使った贅沢なブレンディングです。10年の熟成を経たブレンデッド原酒は、主...
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オクトモア11.3 アイラ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,550OCTOMORE 11.3 Islay Barley オクトモア11.1と11.3の違いは、桁外れなスモーキーさと大麦のテロワールを追求し続けた結果である。共に100ppm超という高フェノール値だが、生育地ごとの大麦の特徴が歴然と現れている。オクトモア アイラ・バーレイ シリーズに使用するアイ...
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト アズ ウィー ゲット イット
イアン マクロードfrom ¥1,000ISLAY SINGLE MALT AS WE GET IT 香り:シャープなスモーク、モルティ、食パン、土と磯、ミンティー、湿布。 味わい:ホットで尖ったスモークからモルティな甘みにレモンピール。 フィニッシュ:スモーキーでビター、レモンピールとスモークがホットに長く続きます。パワフルで強烈...
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ラガブーリン アイラシングルモルト9年 PX シェリーカスクフィニッシュ ePower
epowerfrom ¥2,300LAGAVULIN ISLAY SINGLE MALT aged 9 years PX Sherry Cask Finish ラガヴーリン蒸留所と思われるアイラモルトならではのスモーキーさが特徴。フルーティさやカラメル、旨みを伴った深みのある芳醇なスモーキーさがとても心地良いモルトウイスキー。...
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カリラ33年 1984 台湾高雄フェス2017限定 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥4,100CAOL ILA aged 33 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 香り:海塩とそれに続く新鮮な柑橘類とレモングラスの海のノート 味わい:バターとクリーミーで柔らかな微妙なスモーク、自家製のフレッシュレモネード フィニッシュ:やわらかいアッシュスモークとパイナッ...
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ボウモア 1996 26年 ホグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥10,000「衝撃の第一印象」 穏やかで熟成感のあるアイラピート。衝撃を感じさせない円やかな口当たりと甘味が心地良く喉を滑る。次の瞬間にフルーティさがえ咽下からせりあがり、鼻孔を抜け、上顎にとどまる。 このボウモアが持つ衝撃的でインパクトのある香味に強く惹かれた。 「確かな系譜」 2000年を前後して愛好...
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シークレットアイラ 2007 14年 シェリーバット アートセッション コンテンポラリー
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,900現代のトレンドになり得る香味を持った原酒をチョイスしたART SESSION Contemporary、第2弾のベンネヴィス1996、第3弾のシークレットスペイサイド1993に続く、第4弾の原酒に選ばれたのは、2大聖地のアイラ島より、蒸溜所非公開でありながら、非常に綺麗に熟成された2007年蒸...
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シークレットアイラ 2007 15YO SHERRY HOGSHEAD ハンドライティング 秩父ウイスキー祭2024
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,000[Tasting Note] 香り:ヨード、タール、焚き火、芝土、鉛筆削り、アンティークの家具、樟脳、奥からドライアプリコット。 味わい: キッパー、海藻、ディーゼル油、乾燥茶葉、砂糖漬けの果物、かりんとう、チョコレートケーキとコーヒー。 フィニッシュ:燃えさし、アンチョビ、タバコ、レーズンバ...
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オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000ブルックラディ蒸留所からわずか2マイル(約3.2キロメートル)に位置するオクトモア農場で収穫したアイラ島産大麦を100%使用、アイラ島独自のテロワールを浮き彫りにするエディション。 61.4%
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ポートシャーロット PMC:01 2013
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200香り:甘い石の果実とシロップ、ドライアプリコット、蜂蜜メロン、熟したパイナップルの桃のヒントと鼻に繊細な花の香水。ブラウンシュガー、バニラファッジ、キャラメル、マジパンの後には、スイカズラとヘザーのヘーディなノートが続きます。泥炭の煙と暖かいトーストオークは、ドラムに深みと複雑さをもたらすため...
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ラフロイグ[1998-2021] 23年 ホグスヘッド "青龍"【AQUA VITAE×SHINANOYA】
AQUA VITAE & SHINANOYA¥11,000AQUA VITAE × SHINANOYA''祥瑞乃獣''シリーズ 良い事が起こる前兆。吉兆をもたらすと言われる瑞獣(ずいじゅう)をモチーフにした、青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟の全6本からなるAQUA VITAEと信濃屋の二社共同によるコラボレーションボトル。20年~30年熟成の極め...
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オクトモア 13.1 スコティッシュ・バーレイ H上
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,300オクトモアは、世界で最もヘビリー・ピーテッドなシングルモルトとして、発売以来愛好家の方々にとって伝説のような存在となってきました 。シングルモルトの既成概念を覆す「解き明かせない方程式」。リスクを顧みることなく様々な視点から探り、想像を超えて挑戦し、ウイスキーの新しい領域を押し広げています。...
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トリックスター カリラ 2015 7年 ファーストフィルPXホグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,300【香り】焚き火、燃えさし、ピートの煙、力強いスモーク系ピートの香り。 海藻、救急箱、磨き上げたアンティーク家具、タバコ。 【味わい】レーズン、ブラウンシュガー、かりんとう、黒蜜、チョコがけポテトチップス、PX樽由来の濃厚な甘さから、正山小種紅茶、炭焼きコーヒー、トースト。 【フィニッシュ】プ...
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カリラ【2001】17年 リフィルアメリカンボグスヘッド GM E中
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500明るく爽やかに晴れた日の冷たい潮風、灰、海辺の焚火、バニラや乾いた流木、グレープフルーツやレモン、日向夏。 口に含むと、心地よいピートスモーク、グレープフルーツの綿、フルーティーで甘みが綺麗に伸びていく。レモンカード、バナ ナケーキ、ホワイトペッパー。 バランスが良く程よいフィニッシュが続き、...
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オクトモア12.2 ソーテルヌ・カスク
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,720OCTOMORE 12.2 Sauternes Cask 日本国内初登場の【.2】エディションである「オクトモア12.2」は、かつて最も高く評価されたソーテルヌ樽熟成原酒の伝説の足跡を辿っている。 その「オクトモア4.2」は、蒸留所の歴史で最も人気のあるウイスキーの1つであり、甘いソーテルヌワ...
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オクトモア12.1 スコティッシュ•バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,380OCTOMORE 12.1 Scottish Barley オクトモアを語るにおいて、【.1】エディションほど適切なものはない。予想を超え、繊細かつパワフル、快活でダイナミック、フルーティでフローラル。非常にバランスの良いヘビリー・ピーテッドモルトだ。 既存のウイスキーの伝統からは突出している...
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ビッグピート クリスマスエディション2021
ダグラスレインfrom ¥1,530BIG PEAT Xmas EDITION 2021 毎年恒例、ビッグピートのクリスマスエディションが本年も到着しましたので、ご案内いたします。2011年に初めてリリースされたビッグ ピートのクリスマスは、今回記念すべき10回目を迎えました。 これまでにご愛飲いただいた全てのお客様に感謝...
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カスクアイラ バーボンエディション
ADラトレーfrom ¥1,360CASK ISLAY BOURBON EDITION もうすっかりお馴染みとなりました、スコットランドのボトラー「ADラトレー」。今回は大好評のアイラシングルモルト、「カスクアイラ」の限定品、バーボン樽熟成が発売されましたので早速ご紹介いたします。この「カスクアイラ」はアイラシングルモルトウ...
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スモークヘッド ハイボルテージ
イアンマクロードfrom ¥1,360SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE この商品は、蒸留所名および熟成年数の表記が無いアイラのシングルモルトです。残念ながら蒸留所名に関しては、完全シークレットで我々も知らされていません。スタンダードタイプが43度であるのに対し、このハイボルテージは58度でとてもインパクトがあります。...
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マクタラ マラ カスクストレングス
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズfrom ¥1,280MAC-TALLA MARA Cask Strength マクタラは、モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズの新シリーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしています。マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を意...
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カリラ10年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズfrom ¥1,500CAOL ILA aged 10 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...
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アイラ シングルモルト ”ラフ コースト” レッドワインカスク ドラムラッド
DRAMLAD&Cofrom ¥1,700Islay Single Malt ''Rough Coast'' Red Wine Cask 「お気軽にお愉しみいただけるウイスキー」、「ストレートやハイボール、ハーフソーダなど様々な愉しみ方ができるウイスキー」をコンセプトにアイラ・シングルモルトをセレクトしました。 ラベルは、弊社ブラン...
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キルホーマン8年 2013 カルヴァドスシングルカスクフィニッシュ
キルホーマン社from ¥2,000KILCHOMAN 2013 CALVADOS Single Cask Finish ~キルホーマン蒸溜所~2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウ...
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ウィリアムソン 8年 2011 for The British Fair in KOBE 2021
信濃屋from ¥2,130WILLIAMSON aged 8 years 2011 for The British Fair in KOBE 2021 1994年、この蒸留所を心から愛するプリンスオブウェールズ・ チャールズ皇太子の特別な寵愛を受け、シングルモルトとして、初めて英国王室御用達【ロイヤルワラント】を授かり...
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キルブライド 1989 28年 EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR GODZILLA
信濃屋from ¥6,000GODZILLA KILBRIDE 1989-28y テイスティングノート香り:牡蠣のスモーク、燃えさし、手入したての皮製品、鉛筆削り、干草、熟成されたピートの奥からビターチョコや熟したメロン、プラム。 味わい:貝の干物、アンチョビ、海藻、ヨードやタールからドライアプリコット、イチジク、干し柿...
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カリラ 1979 39年 TIBS 2019
ジャパンインサイト(株)from ¥18,700CAOL ILA aged 39 years 1979 TIBS 2019 世界的なウイスキー・スピリッツライターのデイヴ•ブルーム氏が特別にセレクトし、2019年のバーショーに招聘したアンバサダー・オブ・アイラによって商品企画された大変貴重な1979年ヴィンテージのカリラです。このような長...
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ロッホインダール10年 モルトマン
メドウサイド・ブレンディング社from ¥2,550LOCHINDAAL aged 10 years the maltman ロッホインダールは、ポートシャーロットと同じように、かつてアイラ島にあった蒸留所の名前を冠した、ブルイックラディ蒸留所で作られるウイスキーです。ヘビリーピート麦芽での仕込まれたものですが、ポートシャーロットとはカットポイ...
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キルホーマン2011 バーボンマチュアード シングルカスク
キルホーマン社from ¥2,100KILCHOMAN 2011 bourbon matured single cask このシングルカスク「キルホーマン2011#476」は2018年2月に広島で行われたキルホーマンセミナーにおいて、参加バーテンダーと酒販店キムラによるキルホーマンへの感謝と尊敬よって選ばれた樽。通称「キムホーマ...
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カリラ9年 シグナトリー
シグナトリーfrom ¥1,620CAOL ILA 9yeras SIGNATORY 香り:クリーンで爽快、綺麗な甘みを感じる香り立ち。潮風、バニラ、シトラス、浜辺の焚火、ヨード、松の葉、冷たい海藻。味わい:口 に含むと、バランスがよく安定感抜群。クリーンな甘みとシトラスの爽快感。フレッシュな潮風、ホタテの網焼き、ホット で爽...
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オクトモア09.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,040OCTOMORE 09.1 Scottish Barley オクトモアは、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。「もし仮に、ブルックラディのエレガントでフルーティーかつフローラルなスタイルと、究極的にピート(泥炭)を焚き込んだ大麦が結びついたら?」という、奇想天...
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ビッグピート クリスマスエディション2019
ダグラスレインfrom ¥1,480BIG PEAT Xmas EDITION 2019 最近ようやく気候も涼しくなり、ウイスキーの美味しい季節がやってきましたが、本日は毎年恒例「ビッグ ピート クリスマスエディション2019」をご案内いたします。ダグラスレイン社によると今回のボトリングは「樽を転がして、ウイスキーを楽しもう!」...
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ビッグピート クリスマスエディション2020
ダグラスレインfrom ¥1,530BIG PEAT Xmas EDITION 2020 毎年恒例、ビッグピートのクリスマスエディションが本年も到着しましたので、ご案内いたします。2011年に初めてリリースされたビッグ ピートのクリスマスは、今回記念すべき10回目を迎えました。これまでにご愛飲いただいた全てのお客様に感謝申し上げ...
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ラフロイグ14年 2002 アブソリュートチョイス ハンターレイン
ハンターレインfrom ¥4,250LAPHROAIG aged 14 years 2002 ABSOLUTE CHOICE 「THE ABSOLUTE CHOICE」、第一弾のピティヴェアック1988、2弾のカリラ1984に次ぐ第3弾の原酒に選ばれたのは、今回も聖地アイラ島から、近年原酒不足からボトラーズブランドからのリリー...
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カスクアイラ シェリーエディション ADラトレー
デュワーラトレー社from ¥1,280Cask ISLAY Sherry Edition 手堅い樽選びに定評あるデュワー・ラトレーがスモールバッチでリリースする「覆面アイラ」カスクアイラの限定版です。ファーストフィル・オロロソシェリー・ホグスヘッドから払い出した5年熟成アイラモルト20樽をバッティングして、カスクストレングスで瓶...
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オクトモア11.1 スコティッシュ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,210OCTOMORE 11.1 Scottish Barley ピュアで生粋のスーパー・ヘビリー・ピーテッドであるオクトモアから新たに誕生した11.1は、力強く、どこか控えめでありながらも躍動感に満ちている。このシングルモルトウイスキーが、ファーストフィル樽で熟成したのはわずか5年。にもかかわら...
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ロックオイスター カスクストレングス
ダグラスレインfrom ¥1,280ROCK OYSTER CASK STRENGTH 「ロック オイスター」最新作!定番品だけでなく、限定品も受賞が続く世界的な人気を誇るシリーズ。“アイラ・アラン・オークニー・ジュラの融合進化系”「出来る限りナチュラルな状態のままに」というダグラスレインの古典的スタイルを、そのまま体現した人気...
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト ピーツビースト PXシェリーフィニッシュ
フォックス・フィッツジェラルド社¥0※店頭取扱いのみ ISLAY SINGLE MALT PEAT’S Beast PX Sherry Finish 芳醇でピーティなフルボディモルト。年数:度数:54
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蒸留所非公開 アイラシングルモルト ポートアスケイグ 100プルーフ
ウイスク イーfrom ¥1,000ISLAY SINGLE MALT Port Askaig 100°PROOF ポートアスケイグ 100プルーフはイングリッシュ・ハイプルーフでボトリングされ、スモーキーさと力強さ、そしてフルーティーさを兼ね備えた、いち押しのアイラモルトです。 テイスティングノート香り:薪で焼いたハムステーキ...
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