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DALMORE 14 years old 2007-2021 Hogshead SHINANOYA TOYOSU
第1弾のグレンエルギン21年は華やかでオレンジの香りが特徴的で樽の特徴より原酒本来の良さを強調したボトルでした。
第2弾のダルモアもオフィシャルボトルがシェリー樽系でありながら原酒本来の良さに注目して貰いたいと考えあえて樽の個性が出にくいホ グスヘッド樽のボトルを選定しました。
ダルモアが持つオイリーで深い重さと綿菓子の様に淡く広がる感覚をお楽しみください。
テイスティングコメント
粉砂糖、レモンバーム、ライム、白桃の皮、サトウキビ、ミント、ピンクペッパー、セルフィーユ、抹茶アイス、 オイリーでしっかり、カスタードクリーム、砂糖漬けレモン、ハッカ飴、和梨、青いマンゴー、白イチジク、ヘーゼルナッツ、トースト、バウムクーヘン、アフターはホットで長く続き綿菓子の様に淡く消える。
年数:14
度数:57
(引用:信濃屋)