信濃屋

DALMORE 14 years old 2007-2021 Hogshead SHINANOYA TOYOSU 第１弾のグレンエルギン21年は華やかでオレンジの香りが特徴的で樽の特徴より原酒本来の良さを強調したボトルでした。第２弾のダルモアもオフィシャルボトルがシェリー樽系でありながら原酒本...

Ballechin aged 13 years 2007 for SHINANOYA  2003年から蒸留がはじめられた「バレッヒェン」は、エドラダワーのもう一つの表情であり、ヘビリーピーテッドタイプに対する呼び名。2002年にラフロイグ蒸留所 を退いたイアン・ヘンダーソン氏が、「ラフロイグの...