フィルター
Rum&Whisky リトルハピネス
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デメラララム グレンロセスカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200<公式コメント>キングスバリー社が満を持して復活させた、ラムとモルトの融合「キングスバリー デメララ ダブルマチュアードラム」。これまでのリリース品がすべて完売御礼となり、大変ご好評をいただいております。高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムを、スコットランドに運び良質なシングルモル...
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デメラララム スプリングバンクカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,300アイラモルトのように強い個性のある蒸留所ではありませんが、デメララの甘さとスプリングバンクの潮気がうまく混じりあい、絶妙のハーモニーが楽しめると思います。銘酒の香りと味わいをぜひ探してみてください。 57%
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デュケーヌ エルベ スー ボア
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** デュケーヌ エルベ スー ボア 「デュケーヌ」のブランドはフランス領西インド諸島で 生産される最も古いラムのひとつで、 現地でも人気のある銘柄でしたが、 1980年代に稼動を停止、 現在はラ・マニー蒸留所に蒸留器を移設。 ラマニー、トロワ・リビエールとともに、 変わらぬレ...
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トランスコンチネンタル ラムライン ジャマイカ 5年 2016
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が創業60周年の昨年に発表したラムの新シリーズ、「トランスコンチネンタルラムライン」。 その昔ラムが新大陸とヨーロッパの間(トランスコンチネンタル)を船で運ばれていた頃にちなんだラムのシリーズです。当時は船員が水代わりと...
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トランスコンチネンタル ラムラインフレンチ ウエスト インディーズ ベリーオールド VO
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,500フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社が創業60周年の昨年に発表したラムの新シリーズ、「トランスコンチネンタルラムライン」。 その昔ラムが新大陸とヨーロッパの間(トランスコンチネンタル)を船で運ばれていた頃にちなんだラムのシリーズです。 当時は船員が水代わり...
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トロワリビエール 12年
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000トレビュー ラムアグリコール トロワリビエール12年は、AOCマルティニークのラムをブレンドして、バーボンバレルに詰められセラーで静かに熟成したものです。このアイテムの優れた滑らかさとバランスは新たなスタンダードと言え、しっかりとした骨格があり、風味豊か。幾重にも重なるアロマは格別で、エレガン...
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トロワリビエール カスクストレングス2006
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,900<輸入元コメント>数あるマルティニーク産ラムの中でも、傑出した人気と知名度を誇るトロワ・リビエール。セラーマスターが見極めた、繊細な滑らかさと「ベジタル」な個性、そしてオリエンタルなニュアンスの、サトウキビやスパイス、リコリスの香りを強く感じられるこのラムは、嗜好家の皆さまを一瞬でうならせるで...
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トロワリビエール ブラン キューバ スペシャル
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** 火災により、未だ市場への供給がままならないトロワ・リビエール蒸留所。 このブランはかつてのヴィンテージラムの原点ともいえるストレートな味わいです。 40%
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トロワリビエール シングルカスク 2005
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000トロワ・リビエール(Trois Rivieres)とはフランス語で「3本の川」を意味し、120ヘクタールの広さを誇る自社農園の中を流れる3本の川に由来しています。通常のラムと異なり、フランスのAOCで規定されたアグリコール製法(サトウキビから絞られた糖液を発酵して蒸留する製法)で作られるそのラ...
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トロワリビエール トリプルミレジム 2001 2005ー2011
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,500マルティニーク島の最南部のサント=リュス地区の農園で栽培されたサトウキビを使用したアグリコール・ラム。アグリコール・ラムは通常のラムと異なり、フランスのAOC(産地統制呼称制度)で規定されたアグリコール製法により作られいています。新鮮なサトウキビのしぼり汁をそのまま発酵・蒸留することにり、新鮮...
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ドンパパ バロコ
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,40040%バニラ、キャラメル抽出物、エスプレッソ、シナモン、クローブ、新鮮なジンジャーブレッドのタッチ。 ドンパパは、フィリピンの中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島産プレミアム・スモールバッチ・ラム。 フィリピン初のプレミアム・ラム・ブランドとして、2012年に同国でリリースされました。商品名(ラベ...
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ナインリーブス エンクリプテッドV
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,100『ナインリーヴズ エンクリプテッド』は、複数の原酒によるブレンデッドラムです。 10周年記念ボトルにして最後のオフィシャルアイテム。 55%
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ナインリーブス エンジェルズハーフ フレンチオーク
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000**配送広島限定** 樽熟成ラム「エンジェルズハーフ」は、「ナインリーヴズ クリア」をアメリカンオーク樽とフレンチオーク樽に詰めて熟成させた2種類の樽熟成タイプのラムです。暑い日本の夏と厳しい山の寒さを乗り越えたラム酒は原酒の香味、存在感をしっかりと残しながら、 それぞれの樽の特徴を引き出した...
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ナインリーブス クリア2020
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,900滋賀県音羽山系の長石に磨かれた硬度12の超軟水と沖縄産黒糖、選ばれた国産酵母の出逢いから生まれたクリアなラムです。蒸留にはスコットランドのフォーサイス社銅製ポットスチルを用い、香りの良いヘッド部分を極力多く採取。 こうして、力強く華やかでピュアな、ほのかに吟醸香のニュアンスをもつ、これまでにな...
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ナインリーブス クリア2022
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,600滋賀県音羽山系の長石に磨かれた硬度12の超軟水と沖縄産黒糖、選ばれた国産酵母の出逢いから生まれたクリアなラムです。蒸留にはスコットランドのフォーサイス社銅製ポットスチルを用い、香りの良いヘッド部分を極力多く採取。こうして、力強く華やかでピュアな、ほのかに吟醸香のニュアンスをもつ、これまでにない...
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ニュー グローブ 2013 8年 ウイスキーカスクフィニッシュ ロゼリュール
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700インド洋の楽園モーリシャスで作られる、高品質ラムの代名詞となったニューグローブ。「エモーション1969」の最高金賞受賞&完売続きという状況もあり、ラム好きのみならずウイスキーラバーからも大変注目されているブランド。そのニューグローブから限定品3部作が年に1回のペースでリリースされていますが、今...
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ニュー グローブ ダブルカスク アカシアフィニッシュ 8年
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ニュー グローブ ダブルカスク アカシアフィニッシュ 8年 非常に珍しいアカシア樽ですが、時折シャトーディケムのようなプレミアムワインの熟成に使用されることがあり、ウッディでフローラル、スパイスやハチミツのような香り。 とてもバランスが良く、ふくよかでカルダモンのニュ...
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ニューグローブ 2013 8年 ウイスキーカスク フィニッシュ アイラ
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700インド洋の楽園モーリシャスで作られる、高品質ラムの代名詞となったニューグローブ。「ダブルカスク3部作」や「ビンテージ3部作」など、これまでにもテーマに沿った限定品3部作がリリースされていますが、今回のテーマは「ウイスキーフィニッシュ3部作」となっており、その第1弾「ロゼリュール」を2003...
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ニューグローブ エモーション1969
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,500「エモーション 1969」は、1969年11月からウイスキーの古樽で熟成され、大切に保管されてきた原酒を使用。 さらに、1969年から2008年までの様々なビンテージの原酒をブレンドすることで、フルーティかつパワフルな仕上がりになりました。(1969年蒸留の原酒は、全体の17%を占めています。...
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ニューグローブ シングルカスク2013 リムーザンオーク 7bars
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,300little happiness 広島 葉柳 札幌 Lamp 東京 mojo 横浜 owl 京都 Sancristbal 神戸 Rummy 博多 の7つのお店のシェアカスク。 蒸留 2013年7月 樽詰め 2013年9月 ボトリング 2022年7月 カスクタイプ:リム...
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ニューグローブ シングルカスク 2006 #135 FOR IORCJ
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,800ニューグローブのシングルカスクとして羽ばたける樽は、まず3年熟成の時点であらかじめ選別されます。テイスティングの上、最も興味深くかつ将来有望なラムだけが選りすぐられ、選ばれた樽はそのままシングルカスクとして加水されずに熟成が施され、最終的にお客様に選ばれる日まで大切に管理されます。...
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ニューグローヴ スパイスド
Rum&Whisky リトルハピネス¥800ニューグローヴ スパイスド ゴールドラムに繊細なスパイス。 スチールタンクによる18ヶ月熟成 コーラ割りおすすめ! 度数:37,5% 年数:18ヶ月
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ニューグローヴ プランテーションラム
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** ニューグローヴ プランテーションラム サトウキビのナチュラルフレーバーが うまく引き出された、 ライトでドライながら滑らかな口当たり。 ストレート、ロックはもちろん カクテルでも楽しめる万能タイプ。 度数:40%
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ニューヤーマス 1994 27年 トロピカルエイジング REQUIEM
Rum&Whisky リトルハピネス¥5,500Tasting comment by 北梶剛 【香り】磨き上げたアンティーク家具、シガーボックス、インクや樟脳、マニキュア除光液、イランイラン、トロピカルフルーツのフーセンガム。 【味わい】熟したバナナとパイナップル、焼き栗、ドライイチジク、メープルシロップ、アッサムティー、ジャスミン...
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ネイソン エルベ・スー・ボア 旧ボトル
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,000ステンレス製のタンクで9ヶ月と17ヶ月寝かされた原酒を、2006年の12月に別々の大樽(2,000リットルと5,000リットル)へ移し熟成、2008年5月にブレンドしてから更に17ヶ月間、樽の影響を施した商品。 スパイシーな料理に良く合うアペリティフとして気軽に楽しめます。なお、商品名の「EL...
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ネイソン エルヴソーボア
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,000**店頭在庫のみ** ネイソン エルヴソーボア NEISSON ELEVE SOUS BOIS ステンレスタンクにて寝かせた原酒をさらに 複数の大樽に移し、 ブレンドしたあともさらに寝かせた、 樽熟成にしっかりと手間をかけたボトル。 樽由来のスパイシーな風味が加わり、 気軽に楽しめる樽熟成...
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バルバンクール15年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,000バルバンクール15年 西インド諸島、ハイチ島産のラム。 さとうきびを12月から5月にかけて収穫後、 直ちに発酵させています。 バルバンクールの製法が出来たのは1862年、 フランス人バルバンクールがコニャックに用いられる複式蒸留法で製造したのが始まりだと言われています。 西欧では青い星のマ...
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パナマ2006 14年 バーボンカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,300信濃屋 銀座店のプライベート セレクション ラム。 イタリアのボトラーズから供給されたカスクサンプルの中から選ばれたのは優雅な味わいのパナマ産ラムです。 パナマ共和国は「三度の独立を経験した国」と呼ばれ多様な 文化を吸収し、スペイン系のラムの中でも均整美のとれた味わいは、柔らかな甘みと艶のある...
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パパ ルーヨ シングルカスク (オーナー現地仕入)
Rum&Whisky リトルハピネス¥14,000グアドループの最新の蒸留所。 最初のシングルカスク。 香りはダークチョコレート、エンコースティックの香り、オレンジピールと甘いスパイスの香り。 味わいはなめらかでミネラルがあり、ココアパウダーとジンジャーブレッド、ブラウンシュガーとブロンドタバコの香りが特徴 55.3%
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ビエール ブラン
Rum&Whisky リトルハピネス¥0**店頭扱いのみ** なんといってもこの蒸留所の最大の魅力はこの「ラムブラン」にあります。 カリブで生産されるアグリコールラムは、特にブランの状態では非常にサトウキビの個性が強くでており、好みが分かれるという声が良く聞かれます。 59%
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ベリーズ トラベラーズ【2006】15年
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000東京・六本木の街にインスピレーションを受け、街のネオンやシティポップの雰囲気が感じられるオリジナルラベル「The City Life」シリーズとして、限定120本のみの販売。 全2種類の内、こちらの“シティーガール”のラベルは、「ラム」でのリリースです。 トラベラーズ蒸留所の原酒をシングルカス...
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ベリーズラム トラベラーズ[2007] 12年 SINOB【ランチュウ】 Supported by SHINANOYA & KINKO
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000香り立ちは穏やかで、ミルクビスケットや金木犀、熟れた白桃の甘い香りが広がり、次第に完熟バナナのしっとりとした香りに変化する。 味わいは、口に含んだ瞬間、熟れたプラムの甘味を感じ、たちまちフレッシュレモンの酸味、ダージリンや煙草のタンニンのニュアンスへと変化し⾧く続く。 カカオやダークチョコレー...
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ペールラバ8年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700ペールラバ8年 ペールラバを生産するポワソン蒸留所は 「世界で最も小さなラムの蒸留所」 と言っても過言ではない規模。 必然的に保有する樽原酒が少なく、 不定期に若干量だけ生産されている。 度数:42%