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ウィスキー
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スプリングバンク12年 カスクストレングス
ウイスク イー¥3,200SPRINGBANK 12years old Cask Strength スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、加水を一切...
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アラン ソーテルヌカスク 新ボトル
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社¥1,500Arran Sauternes Cask Finish アラン ソーテルヌカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成を行いました。 30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間...
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アラン ポートカスク 新ボトル
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社¥1,500Arran Port Cask Finish アラン ポートカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。 30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターブレンダーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイ...
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アラン レアバッチ 15年 ボルドー
ウイスクイー¥3,000ARRN RARE BATCH 15 years old BORDEAUX ボルドー5大シャトーの中で最も女性的と表現されるワインを生み出すシャトーのワインの熟成に使用されていたフレンチオークの空き樽で全ての期間(15年)熟成後、カスクストレングスでぼとりんぐした限定商品です。 世界2,58...
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アラン レアバッチ 15年 アルゴンヌ
ウイスクイー¥3,000ARRAN RARE BATCH 15 years old ARGONNE シャンパーニュ地方相村で"幻のシャンパーニュ"といわれる銘柄を生み出すメゾンのわいんの熟成に使用されていたアルゴンヌサン産フレンチオークの空き樽で全ての期間(15年)熟成後、カスクストレングスでボトリングした限定商品...
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アラン アマローネカスク 新ボトル
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社¥1,400Arran Amazon’s Cask Finish アラン ワインカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、様々なワインの空き樽で追加熟成を行ったシリーズです。 アラン アマローネカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、イタリアの辛口赤ワイン「アマローネ」の空き樽で追加の熟成を行いまし...
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山崎 2020 EDITION 5種 セット
サントリー¥17,000※配送広島限定※ この商品は15mlの5本セットです。ボトルは30ml用のボトルにお入れします。 YAMAZAKI 2020 EDITION SET 山崎蒸溜所では、発酵、蒸溜、熟成の各工程で、世界に類を見ない多彩な原酒のつくり分けを行っています。特に熟成工程では、様々な前歴、材質、サイズ...
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山崎 ボルドーワインカスク 2020エディション
サントリー¥2,130*配送広島限定* YAMAZAKI BORDEAUX WINE CASK 2020 EDITION 山崎蒸溜所では、発酵、蒸溜、熟成の各工程で、世界に類を見ない多彩な原酒のつくり分けを行っています。特に熟成工程では、様々な前歴、材質、サイズの樽が、原酒の個性づけに大きな役割を果たします。...
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イチローズモルト ワインウッドリザーブ
ベンチャーウィスキー¥1,800*配送広島限定* Ichiro’s Malt Wine Wood Reserve 本製品は赤ワイン熟成樽の空き樽をウイスキーの後熟に使用しました。熟成樽を入れ替えるというひと手間が、通常の熟成とは異なる複雑さをウイスキーに与えることとなりました。モルトウイスキー100%のウイスキーの華...
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ブラックアダー ロウカスク シングルモルト静岡2018 3年 Cask No. 1357 日本大麦100% 日本ワイン樽熟成
ガイアフロー¥3,800※配送広島限定※ BLACKADDER RAWCASK Single Malt SHIZUOKA 2018 3 years old Cask No.1357 国産ノンピート大麦を100%使用。蒸留機「W」で蒸留し、国内一流ワイナリーからの赤ワイン樽で3年間熟成。 瓶詰本数:177本国内販売本...
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グレンモーレンジィ ウィンター
モエヘネシーディアジオ¥2,200GLENMORANGIE WINTER ある雪の日、外の寒さを忘れるような暖かい暖炉の前に座っていたビル博士は、この心地良いひとときをウイスキーで表現できたら・・・と考えました。そして、シチリア産のマルサラワインの樽を使って13年熟成した豊かな味わいのウイスキーが誕生したのです。 風花のよ...
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マクダフ11年 2007 ピノノワールカスク BBRレトロラベル
BB&R¥1,620MACDUFF aged 11 years 2007 BB&R 17世紀から続くロンドンの老舗酒商BBR(ベリーブラザーズ&ラッド)は18世紀キングジョージ3世の時代から現在まで英王室・ロイヤルファミリーにワインを供給している名門で、現在まで2つのロイヤルワラントを授かっています。 ...
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ロングロウ RED 13年
株式会社ウイスク・イー¥3,000Longrow RED aged 13 years ワイン樽熟成の限定品で、毎回異なるワイン樽によるエクスプレッションです。第8弾となる今回は10年熟成のバーボン樽とシェリー樽原酒をチリ産カベルネ・ソーヴィニヨン樽で3年間追加熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。テイスティングノート...
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イチローズモルト モルト&グレーン Exclusively for LIQUORLAND KIMURA
ベンチャーウィスキー¥5,000*配送広島限定* Ichiro’s Malt&Grain World Blended Whisky Exclusively Bottled For LIQUORLAND KIMURA 今更ながら僕如きが説明するまでもなく、日本が誇る世界のベンチャーウィスキーさんですが、僕も僕で(...
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響ブレンダーチョイス
サントリー¥1,500*配送広島限定* HIBIKI BLENDER’S CHOICE 多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、匠の技で繊細なブレンドを重ねました。奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。※本商...
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アラン ソーテルヌカスク
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社¥800Arran Sauternes cask アラン ソーテルヌカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成を行いました。 30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターディスティラーのジェームス・マクタガートが慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追...
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コッツウォルズ シングルモルト 2017 6年 レッドワインSTRカスク / for Bar LIVET 10周年記念
ウイスキーファインド¥2,900<公式コメント>~静谷氏文章より抜粋~コッツウォルズ蒸溜所は、業界を代表する専門家ハリー・コックバーンとジム・スワン博士の指導のもと、2014年にのどかなノースコッツウォルズの地で製造を開始。同年9月にシングルモルトのファーストカスクの熟成を開始して以来、3,000を上回る様々な種類の樽でウイ...
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ベンネヴィス 2018 5年 アマローネワインカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000欧州でも高い評価を受け、2020年の日本上陸から着実にファンを増やし続けているイタリアのインディペンデント・ボトラーズブランドのHIDDEN SPIRITS。 約1年ぶりとなる、待望の日本市場向けシングルカスクが到着。 第9弾は、1825年ジョン・マクドナルドによって設立され、1989年にはニ...
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アードベッグ スペクタキュラー
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,400この新作は、アードベッグが初めてポートワイン樽で熟成させたウイスキーで、バーボン樽で熟成された伝統的なアードベッグのピーティーなスモーキーさに、ダークなポートワイン由来の甘さが融合。 マスターブレンダーのジリアン・マクドナルド氏によれば、「まるでサーカスを鑑賞しているかのような高揚感を彷彿とさ...
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イチローズモルト秩父レッドワインカスク2023
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,000配送広島限定 秩父蒸溜所シングルモルトウイスキー第17弾イチローズモルト秩父 レッドワインカスク2023本製品は、赤ワインの熟成に使用された樽で、再度秩父のモルト原酒を熟成させたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。フランス、アメリカ、ニュージーランド、そして日本の厳選されたワイ...
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オクトモア12.2 ソーテルヌ・カスク
レミーコアントロージャパン株式会社¥2,720OCTOMORE 12.2 Sauternes Cask 日本国内初登場の【.2】エディションである「オクトモア12.2」は、かつて最も高く評価されたソーテルヌ樽熟成原酒の伝説の足跡を辿っている。 その「オクトモア4.2」は、蒸留所の歴史で最も人気のあるウイスキーの1つであり、甘いソーテルヌワ...
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アイル オブ ラッセイ ホワイル ウィー ウェイト
ラッセイディスティラリー¥0※店頭取扱いのみ※ Islay of RAASAY WHILE WE WAIT 「アイル オブ ラッセイ シングルモルト」の完成を待つ間に作られた試作品。彼らの製造スキルを実証しています。ヘヴィリーピーティッドとノンピーティッドの2種類の原酒をヴァッティングしています。その後、カベルネ・ソーヴ...
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オスロスク モスカテルカスクフィニッシュ クーパーズチョイス
ザ・ヴィンテージ・モルト社¥1,620Auchroisk Moscatel Cask Finish Cooper’s Choice テイスティングノート メンソール、ロースト香からハニー香へ とシフトする。メープルシロップの甘さ、 スパイシーでほのかにスモークを感じる。残り香はパンケーキ。 年数: 度数:58.5 (引用:スコッチ...
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