フィルター
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シングルモルト 江井ヶ嶋 シェリーカスク
江井ヶ嶋酒造¥2,500※配送広島限定※ Single Malt EIGASHIMA Sherry Cask 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2020 銀賞 2009年から2014年に蒸留し、シェリー樽に貯蔵したシングルモルトウイスキーを数樽バッティングしました。シェリーカスクならではの甘くフル...
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タリスカー6年 2008 リフィルホグスヘッド オールドパティキュラー
ダグラスレイン¥2,130TALISKER 6 years old Refill Hogshead OLD PARTICULAR スカイ島で稼働するオフィシャルボトルのクオリティの高さと安定感で人気のタリスカー蒸留所。 ボトラーへの原酒供給はほとんど行われず、数少ないリリースでも蒸留所名は非公開とされてきた中で、レイン...
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スモーキースコット
株式会社ウイスク・イー¥990SMOKY SCOT ラベルに表記はありませんがアイラ島最大の生産量を誇るカリラ蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルで5年以上熟成しています。冷却濾過、カラーリングは行わず、少し高いアルコール度数の46%ボトリング。5年熟成ですので、熟成年数の若い時でしか味わえないアイラモルトの活気溢れ...
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アーストン10年 ランドカスク
ウィリアムグラント&サンズ社¥0※店頭取扱いのみ※ AERSTONE 10 years old Land Cask 2007年にWG&S社によって、グレーンウィスキーを製造している同社所有のガーヴァン蒸留所に併設されたアイルサ・ベイ蒸留所のシングルモルト。エージング入は初リリース。ピーテッド麦芽を使用して、内陸の貯蔵庫で熟成...
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レダイグ10年
バーン スチュアート社¥0※店頭取扱いのみ※ Ledaig 10 years old この並外れて際立った手作りのシングルモルトは、トバモリー蒸留所の特徴的なスモーキーな表現です。 すべてのシングルモルトと同様に、このピートレダイグは冷却濾過されておらず、自然な色です。 46.3%で瓶詰めされ、ピート(30-40ppm...
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カスクアイラ バーボンエディション
ADラトレー¥1,360CASK ISLAY BOURBON EDITION もうすっかりお馴染みとなりました、スコットランドのボトラー「ADラトレー」。今回は大好評のアイラシングルモルト、「カスクアイラ」の限定品、バーボン樽熟成が発売されましたので早速ご紹介いたします。この「カスクアイラ」はアイラシングルモルトウ...
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スモークヘッド ハイボルテージ
イアンマクロード¥1,360SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE この商品は、蒸留所名および熟成年数の表記が無いアイラのシングルモルトです。残念ながら蒸留所名に関しては、完全シークレットで我々も知らされていません。スタンダードタイプが43度であるのに対し、このハイボルテージは58度でとてもインパクトがあります。...
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ベンネヴィス 8年 ダグラスレイン プロベナンス
ダグラスレイン¥1,450BEN NEVIS 8years old DOUGLAS LAIN’S PROVENACE プロヴェナンス・シリーズ最大の特徴は「シングルカスク」「ノンチル・ノンフィルタリング」ウイスキーがお手頃価格でご提供できることにあります。 テイスティングノート 香り:クリーミーでバターたっぷりの中でも...
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グレンアラヒー10年 バッチ5
ザ•グレンアラヒーコンソシアム¥2,300GLENALLACHIE 10 years old Batch 5 グレンアラヒー10年 カスクストレングス バッチ5は馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめるバッチリリースのカスクストレングスボトリング。「バッチ5」はPXシェリーパンチョン、オロロソシェリーパンチョン、ヴァージンオー...
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シングルモルト静岡 2017-2021 for SHINANOYA
信濃屋¥3,200※配送広島限定※ Single Malt SHIZUOKA for SHINANOYA 今回の一樽は、信濃屋バイヤー陣が、出来たばかりの蒸留所を訪問し、オーナーズカスクとして、熟成を重ねて、リリースの時を待ち望んでいた一樽。使用されたスチルは、KS+WS(初溜は旧軽井沢蒸留所からの蒸留器とス...
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カリラ10年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,500CAOL ILA aged 10 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...
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クライヌリッシュ10年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,500CLYNELISH aged 10 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...
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ロングロウ RED 10年
ウィスク・イー¥2,800Longrow RED aged 10 years REFILL MALBEC MATURED ロングロウはキャンベルタウンのスプリングバンク蒸溜所で造られる、ピートのみで48時間乾燥させた麦芽を使用した、スモーキーなシングルモルトウイスキーです。 ロングロウ レッド 10年はバーボンバレルで...
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キルホーマン8年 2013 カルヴァドスシングルカスクフィニッシュ
キルホーマン社¥2,000KILCHOMAN 2013 CALVADOS Single Cask Finish ~キルホーマン蒸溜所~2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウ...
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アラン バレルリザーヴ
ウイスク•イー¥1,110Arran Barrel Reserve アラン蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・...
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ザ•ダブリナー
国分グループ本社株式会社¥1,190THE DUBLINER テイスティングコメント ブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキー「ザ・ダブリナー」は、リフィルのバーボン樽で3年以上熟成しています。はっきりとした大麦の香りに、新鮮な青草、リンゴの香り。滑らかな口当たり、まろやかで芳醇な味わい、ハチミツのような甘さも兼ね備えています。コ...
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デッドラビット
国分グループ本社株式会¥1,280Dead Rabbit 世界ベストバーに2度(2015年、2016年)選ばれたことのある、ニューヨークの「バー デッド•ラビット•グローサリー&グロッグ(Bar Dead Rabbit)」からインスパイアを受け、19世紀中後期にニューヨークに実在したアイルランドからの移民を中心とした...
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ク•ボカン シグネチャー
国分グループ本社株式会社¥1,450Cu Bocan signature 「ク・ボカン Cù Bòcan」とはトマーティン蒸留所が位置するハイランド地方・インバネスに語り継がれる伝説上の魔犬を意味します。伝説の魔犬「ク・ボカン」に畏敬の念を表し、ミディアム・ピート(15ppm)をきかせた熟成期間8年以上の様々な樽の原酒をヴァッ...
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シングルモルト静岡 プロローグW
ガイアフロー¥3,500※配送広島限定 SINGLE MALT SHIZUOKA PROLOGUE W 静岡蒸溜所のシングルモルト日本ウイスキー第2弾、それがプロローグWです。 Wは、唯一無二の薪直火蒸留機の愛称。直火の蒸留機は世界的にも数が限られており、その中でも他に類を見ないのが薪を燃料とした蒸留機です。静岡の...
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シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION
小正醸造株式会社¥3,000※配送広島限定※ SINGLE MALT KANOSUKE 2021 FIRST EDITION 嘉之助蒸溜所初のシングルモルトジャパニーズウイスキー 嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、独自の3器のポットスティル(銅製...
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ウィリアムソン 8年 2011 for The British Fair in KOBE 2021
信濃屋¥2,130WILLIAMSON aged 8 years 2011 for The British Fair in KOBE 2021 1994年、この蒸留所を心から愛するプリンスオブウェールズ・ チャールズ皇太子の特別な寵愛を受け、シングルモルトとして、初めて英国王室御用達【ロイヤルワラント】を授かり...
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グレンカダム9年 2011 for The Sixth Sense
信濃屋¥1,700GLENCADAM aged 9 years 2011 for The Sixth Sense 2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共 同プロジェクトチーム、The Sixth Sense(シックスセンス)。The Sixth Senseボトリングは、それまでの信濃...
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イチローズモルト 秩父 THE PEATED 2016
ベンチャーウィスキー¥0*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu THE PEATED 2016 秩父蒸留所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー。使用原酒は全て、2012年蒸留の原酒。製麦作業でピート(泥灰)を使用して麦芽を乾燥させることで、スモーキーな、個性の強い原酒に...
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