フィルター
限定ウィスキー
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ポートエレン35年 シグナトリー30th アニバーサリー
シグナトリー¥33,000PORT ELLEN aged 35 years 1982 SIGNATORY 30th Anni 1825年に設立されたポートエレン蒸留所は、1920年までラムゼー家にぞくしていました。1930年に閉鎖された後、1967年に復活し、蒸留器の数を2から4に増やしました。1983年、蒸留所は完全...
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アードベッグ2000 20年バッチ21 亀田興毅スペシャルボトリング BOUTIQUE-WHISKY
THAT BOUTIQUE-WHISKYfrom ¥3,910Ardbeg aged 20 years 2020 batch21 BOUTIQUE-Y WHISKY アードベッグは1815年創業、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラモルトとして知られている蒸溜所だ。アードベッグがハイラム・ウォー...
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アラン レアバッチ 15年 ボルドー
ウイスクイーfrom ¥3,000ARRN RARE BATCH 15 years old BORDEAUX ボルドー5大シャトーの中で最も女性的と表現されるワインを生み出すシャトーのワインの熟成に使用されていたフレンチオークの空き樽で全ての期間(15年)熟成後、カスクストレングスでぼとりんぐした限定商品です。 世界2,58...
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スプリングバンク12年 カスクストレングス
ウイスク イー¥2,800SPRINGBANK 12years old Cask Strength スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、加水を一切...
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アラン レアバッチ 15年 アルゴンヌ
ウイスクイー¥3,000ARRAN RARE BATCH 15 years old ARGONNE シャンパーニュ地方相村で"幻のシャンパーニュ"といわれる銘柄を生み出すメゾンのわいんの熟成に使用されていたアルゴンヌサン産フレンチオークの空き樽で全ての期間(15年)熟成後、カスクストレングスでボトリングした限定商品...
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ボウモア 1996-2020 24年 リフィルホグスヘッド AQUA VITAE
AQUA VITAEfrom ¥5,950Bowmore 1996-2020 24 years old Refill Hogshead AQUA VITAE HUNTER LAING 歴史ある大御所ボトラー・旧ダグラスレイン社の元共同代表スチュワート・レイン氏が二人の息子(長男スコット氏、次男アンドリュー氏)、更には長年旧ダグラスレイ...
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ラフロイグ ウィリアムソン7年 2011 広島カープ優勝記念2018
酒屋しろ¥3,000LAPHROAIG WILLIAMSON aged 7 years 2011 HIROSHIMA CARP VICTORY MEMORIAL BOTTLE 2018 2018年広島カープ優勝記念ボトル。 カスクタイプ:シェリーバット 蒸留年数:2011年4月27日 ボトリング年数:2018年9...
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アラン 1999 21年
アイル オブ アラン ディスティラリーズ社from ¥3,800Arran 1999 26 years old アラン1999 シェリーホグスヘッドはシェリーホグスヘッドで21年熟成した日本向けシングルカスクで、カスクストレングスボトリングです。色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐとダークなシェリーのアロマを軸に熟れたプラムやデーツ、キャラメルナッツが広...
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クライヌリッシュ21年 1999 Joint bottling for The Whisky Exchange and The Mash Tun Tokyo
ウイスキーエクスチェンジfrom ¥2,600Clynelish aged 21 years 1999 Joint bottling forThe Whisky Exchange and The Mash Tun Tokyo 蒸留年数:01.04.1999 ボトリング年数:24.08.2020 カスクタイプ:シェリーバット ボトリング数...
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イチローズモルト秩父10年 THE FIRST TEN
株式会社ベンチャーウイスキーfrom ¥2,950*配送広島限定* Ichiro’s Malt Chichibu THE FIRST TEN 10 years old 蒸溜所が稼働し始めてから 12 年。ラベルに年数表記をするという事は、造り手としての一つの目標でもあり、年月の重さを再確認できる貴重な瞬間でもあります。10 年ものがリリー...
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シークレットアイラ(Lg)[2007-2021] 14年 シェリーカスク "座狼"
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,400香り:バナナオイル、フローラル、ミネラル、ドライ竜眼、ブラックベリー、茶梅(茶葉と砂糖、少量塩で漬けた梅)、チャコールコーヒー 味わい:焦げたわら、麦芽糖、燻製肉、菊の花 余韻:スイートピート、酸梅湯=梅ドリンク、ベーコン 240本限定 51.8%
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カリラ 2008-2021 ホグスヘッド exclusive for Bar Bacchus & Liquor Park
RUDDER.LTD¥2,900CAOL ILA 2008-2021 Hogshead exclusive for Bar Bacchus & Liquor Park カリラ蒸留所は1846年創業、アイラ島の蒸留所の中では最大級の生産規模を誇る蒸留所である。近年、原酒不足から出荷制限やNASへの移行が多い中、...
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シークレットハイランド15年 2004モルトマン for THE ULTIMATE SPIRIRTS
THE ULTIMATE SPIRITS RUDDER LTDfrom ¥2,130SECRET HIGHLAND aged 15 years 2004 The maltman for THE ULTIMATE SPIRITS THE MALTMAN「FRONTIER」とは、 THE ULTMATE SPIRITSがMEADOWSIDE BLENDING社のドナルド・ハート...
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グレンファークラス30年 1990 SAYVA
信濃屋¥5,190GLENFARCLAS aged 30 years 1990 SAYVA 「SaGa25周年」に始まった、SaGaと信濃屋のスコッチウィスキーコラボレーション。「SaGa30周年」を迎えた今年、瞬く間に完売したあのコラボレーションボトリングが再び甦ります。今回は、5年ぶりとなるウィスキーから...
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オクトモア TEN YEARS
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,380OCTOMORE TEN YEARS シリーズの最後を飾る「10年」には、11.1や11.3の溢れんばかりの若々しさに対し、より繊細で成熟した奥行きが感じられる。前2アイテムでは大麦の特徴を前面に押し出した一方、ここでは熟成のさまざまな過程で、異なる「樽の影響」を取り入れている。「10年」は他...
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エドラダワー10年 シェリーカスク
ボニリジャパン株式会社from ¥1,700EDRADOUR aged 10 years Sherry cask エドラダワーからの日本市場限定のシングルカスク。レギュラーリリースとは異なる魅力を期待させる注目作。小規模蒸留所の1つ、エドラダワーの貴重なシングルカスクをお見逃しなく。 (輸入元コメント) 年数:10 度数:56
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アードベッグ12年 2005 ノーススター
ノーススターfrom ¥3,500NORTH STAR ARDBEG 12years old 2005 オフィシャル以外からのリリースが殆どないアードベッグ。珍しいシングルカスク原酒を飲む機会は決して多くはありません。その中でさらに、アードベッグ表記となると、より一層物が少なくなります。非常に貴重なアードベッグのシングルカ...
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シングルモルト静岡 プロローグK
ガイアフローfrom ¥1,960*配送広島限定* SINGLE MALT SHIZUOKA PROLOGUE K 静岡蒸溜所では、KとWという呼び名の2基の初留用蒸留機が稼働しています。Kは、1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機。今は無き蒸留所から静岡蒸溜所に移設され、伝説の蒸留機は不死鳥のごとく蘇りました。そ...
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トーモア12年 2011 Rubin's-vase & SHINANOYA GINZA
信濃屋from ¥2,000TORMORE aged 12 years 2011 Rubin’s-vase & SHINANOYA GINZA トーモア蒸留所は1958年に創業、地域はスペイサイドに区分され「大きな丘」を意味し、現在ペルノリカール社の所有でシーバスリーガルやロングジョンに原酒を供給しています。新...
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アイリッシュシングルモルト2002 16年
ルビンズベースfrom ¥2,300Irish single malt 2002 16years 名古屋の名店、ルビンズベースの2周年記念ボトル テイスティングノート 香り:暖かいフルーツティー、ライチ、フラワリー、マンダリン。 味わい:ソフトなアタックからセクシーでオイリーなライチキャンディーの甘み。フルーツティ...
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アイリッシュ 1989 28年 ラムカスク
ウイスク イー¥3,900Irish single malt28y 1989 Rum Cask アイリッシュ 1989 は伝統の 3 回蒸溜を守り続ける、現存する最古の北アイルランドの蒸溜所で、ラムカスクの 28年熟成。 シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 色は深みのあるアンバー。グラスに注いだ瞬間からサ...
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レダイグ8年 広島カープ優勝記念ボトル2017
酒屋しろ¥2,000LEDAIG aged 8 years HIROSHIMA CARP VICTORY MEMORIAL BOTTLE 2017 蒸留年数:2008 ボトリング年数:2017 カスクタイプ:ホグスヘッド (ラベル記載) 非常にドライで輪郭のハッキリしたピートスモーク。年数:8度数:52.1
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アイリッシュシングルモルト 1993 24年 EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR KING GHIDORAH
信濃屋from ¥6,500IRISH SINGLE MALT WHISKY 1993 24y Shinanoya for Godzilla KING GHIDORAH テイスティングノート香り:心地良いバニラ、牛乳プリン、リンゴと洋梨が入ったヨーグルト、パイナップル、奥からミントや日焼けオイルの香り。味わい:...
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イチローズ モルト&グレーン リフィルバレル “百世不磨”
Rum&Whisky リトルハピネス¥4,400**配送広島限限定 “百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。 約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、「SEEK THE ULTIMATE」のテーマの元、日本の蒸溜所で樽詰めされた原酒から、RUDDE...
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スペイモルト フロム マッカラン 1999 シングルカスク For JIS(ゴードン&マクファイル)
G&M¥15,000☆例外的スペックマッカラン 1895年創業、125年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル社(GM社)。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったよう...
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キングスバリー グレングラント26年
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,200スコットランドのボトラー「キングスバリー」社の通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズ渾身のリリース「グレングラント 1995 バレル熟成」2000年代が主流となった近年では一気に希少になった90年代半ば、25年以上の長期熟成という大変貴重なスペイサイドモルト「グレングラント 19...
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ビッグ ピーツ・ファイネスト 2006 15年 ダグラスレイン オールド パティキュラー H下
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,400大御所ボトラー「ダグラスレイン社」を代表し、世界的人気を誇る「ビッグ ピート」を構成するアイラモルトの一つである蒸留所のシングルモルトでボトラーズリリースが稀な蒸溜所 グレンモーレンジ社(LVMH)がアイラ島南岸に所有する新しいスチルハウスが稼働した、あの大人気アイラモルト。 またラベルには...
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グレンオード [2009] 11年 ホグスヘッド
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,800香りは、凛とした香り立ち。乾いた麦芽と土埃、冷たい蜂蜜、トーストした全粒粉パン、フラワーのような粉っぽさ、ういろうの優しい甘いかおり、ほのかなスモーキーさ。 口に含むと、ミディアムボディーでしっかりとした麦芽風味、ういろう、かすかにオレンジや西洋かりん。 フィニッシュは、程よい強さを伴っ...
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ブラックアダー ロウカスク シングルモルト静岡2018 3年 Cask No. 1357 日本大麦100% 日本ワイン樽熟成
ガイアフローfrom ¥3,800※配送広島限定※ BLACKADDER RAWCASK Single Malt SHIZUOKA 2018 3 years old Cask No.1357 国産ノンピート大麦を100%使用。蒸留機「W」で蒸留し、国内一流ワイナリーからの赤ワイン樽で3年間熟成。 瓶詰本数:177本国内販売本...
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ティーニニック21年 1998 for SHINANOYA G&M CC
信濃屋from ¥3,060TEANINICH aged 21 years 1998 for SHINANOYA G&M CC ティーニニックは、ディアジオが所有する1817年創業の北ハイランドの蒸留所。2017年には200周年のバイセンテナリーを迎え、かつてはシナモンのようなスパイシーな香りが印象的な蒸留所です...
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クライヌリッシュ20年 200周年ボトル
モエ ヘネシー ディアジオ¥8,900CLYNELISH aged 20 years 200 Anniversary クライヌリッシュ蒸留所のバイセンテナリー(200周年)アニバーサリーボトリング。創業年にちなんだ1,819本限りのボトリング。この時のために秘蔵されていたBodega Sherry OakとRefill Amer...
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オクトモア11.3 アイラ・バーレイ
レミーコアントロージャパン株式会社from ¥2,550OCTOMORE 11.3 Islay Barley オクトモア11.1と11.3の違いは、桁外れなスモーキーさと大麦のテロワールを追求し続けた結果である。共に100ppm超という高フェノール値だが、生育地ごとの大麦の特徴が歴然と現れている。オクトモア アイラ・バーレイ シリーズに使用するアイ...
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アラン7年 ピーテッドシェリー マッシュタン東京 16周年記念
マッシュタン東京from ¥2,400Arran aged 7 years Peated Sherry THE MASH TUN TOKYO 16th Anni 目黒の名店 THE MASH TUN TOKYOの16周年を記念し、20ppmを使用したファーストフィルシェリーホグスヘッドをシングルカスク、カスクストレングスでボトリ...
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ワイルドターキー マスターズキープ リバイバル
CTSpirits Japan 株式会社from ¥2,100WILD TURKEY MASTER’S KEEP REVIVAL 12~15年熟成のワイルドターキーバーボンをブレンドして、オロロソシェリー カスクで仕上げの熟成を行いました。エディー・ラッセルがスペインを訪問し、20年もののシェリーカスクを自ら厳選しています。 マスターズキープとは 伝説の...
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ワイルドターキー マスターズキープ コーナーストーン
CTSpirits Japan 株式会社from ¥2,100WILD TURKEY MASTER’S KEEP CORNERSTONE 150年以上にわたって培われてきたウイスキー造りの技と伝統が結実した、ワイルドターキー史上、最も熟成期間の長く重厚感のあるライウイスキー。 9~11年もの長期熟成を経た秘蔵の原酒樽をマスターディスティラーのエディー・ラ...
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ザンジバー キュンストラーSET
Rum&Whisky リトルハピネス¥14,000SANSIBAR KUNSTLER SET キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。 蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。 代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・ウイスキー・ベルリンのために、樽...
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ロッホローモンド 秩父ウィスキー祭ボトリング2021
RUDDER.LTDfrom ¥1,700LOCH LOMOND Chichibu Whisky MATSURI 2021 1814年にハイランドにリトルミルの第2蒸留所として創業したロッホローモンド蒸溜所。最大の個性は、4基の蒸留器を駆使してモルト6種・グレーン2種の合計8種もの原酒を作り分けているところにあります。また、敷地内に...
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アイラブレンデッドモルト バンドラベル 秩父ウィスキー祭ボトリング2021
RUDDER.LTD¥2,200ISLAY BLENDED MALT BAND LABEL Chichibu Whisky MATSURI 2021 「アイラの女王」「王室御用達の伝統的アイラ」として単体で絶大な人気を誇り、ボトラーでは入手困難な原酒を使った贅沢なブレンディングです。10年の熟成を経たブレンデッド原酒は、主...
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カリラ33年 1984 台湾高雄フェス2017限定 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド¥4,100CAOL ILA aged 33 years TAKAO WHISKY FESTIVAL 2017 香り:海塩とそれに続く新鮮な柑橘類とレモングラスの海のノート 味わい:バターとクリーミーで柔らかな微妙なスモーク、自家製のフレッシュレモネード フィニッシュ:やわらかいアッシュスモークとパイナッ...
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ストラスアイラ26年 1992 ザ ディスティラリーリザーヴコレクション 2ndフィルバット
ペルノリカール¥4,800STRATHISLA aged 26 years the distillery reserve スコットランド現地購入ボトル。 蒸留年数:1992 ボトリング年数:2018 カスクタイプ:2ndフィルバット (ラベル記載) 年数:26度数:57.7
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グレンギリー21年 1995 ウイスキーラヴァーズ 名古屋2017記念ボトル
ウイスキーラヴァーズ 名古屋¥2,500GLENGARIOCH aged 21 years 1995 Whisky Lovers NAGOYA2017 ラベルはニ代目・歌川広重の「諸国名所百景」で紹介され尾州(尾張)名古屋を代表する、名古屋の金の鯱の絵をモチーフにしています。 金の鯱と言えば、古くは中日ドラゴンズの前の在名球団は’名...
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ストラスミル [2006] 14年 ホグスヘッド for The Sixth Sense
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,800今回、チンチロリン第7弾としてボトリングするのは、ボトラーズリリースが少ないストラスミル蒸留所の2006年蒸留原酒の14年物、使い古されたリフィルのホグスヘッド樽で熟成された一樽。 ラベルデザインは、カスクサンプルのテイスティングの際に印象的だった、白い花、ユリの花をメインモチーフに採用。 背...
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ティーニニック[2012-2022] バレル for The Sixth Sense
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,700ティーニニック蒸留所の創業は1817年。 1933年にDCLの傘下となり、現在はディアジオ社の下で稼働しています。かつて花と動物シリーズでは、ネズミイルカのラベルでシングルモルトが発売されていましたが、原酒のほとんどはブレンド用に使用されています。 今回のティーニニックは、穏やかな蜜感やリンゴ...
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イチローズモルト秩父 [2015-2022] リフィルクォーターカスク
Rum&Whisky リトルハピネス¥3,500*配送広島限定* 秩父蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリング15周年記念ボトルの一つとして、特別な一樽をシングルカスク、カスクストレングスでボトリング致しました。 このウイスキーは、日本の埼玉県秩父市にある秩父蒸溜所で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーのです。 今回...
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静岡 4年 2019 ピーテッド バーボンバレル ロウカスク (ブラックアダー) 倉敷ウイスキーフォーラム2024限定ボトル
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500*配送広島限定* ウイスキーフォーラムが始めて開催された2019ヴィンテージ。ブラックアダー社のロビン氏のセレクトで、倉敷ウイスキーフォーラム2024向けの限定ボトル。ボトルの底には、樽の内側を焦がした木の破片が沈殿してます。これが、まさにBLACKADDERの証拠。■蒸留所:ガイアフロー...
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静岡 ポットスティルK 純外国産大麦 初版
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,800*配送広島限定* 静岡蒸溜所のファーストリリース「プロローグK」の流れを汲む「K」第3作にして、「ポットスティルK」の第2弾。 蒸留機Kのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は外国産100%という特別なウイスキーです。 シングルモルトウイスキー(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の...
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余市 ピーティ&ソルティ
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500※配送広島限定※ ボトルから来る香りは、潮の香りを伴うピーティそのもの。ロックで飲むと、鼻に突き通されるようにヨードや正露丸のようなピートの香りが強烈に襲いかかってきます。その強さはラフロイグ10年をも超える勢いです。味わいもアルコールの刺激による辛みと塩気がメインで、甘さをほとんど感じません...
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桜尾 4年 2019 バーボンバレル 倉敷ウイスキーフォーラム2024限定ボトル
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500*配送広島限定* ウイスキーフォーラムが始めて開催された2019ヴィンテージ。フォーラムメンバーでテイスティングを行い、満場一致で決まった一樽。■蒸留所:桜尾蒸留所■麦芽:ミディアムピーテッド(20ppm)■樽詰:2019年1月22日■貯蔵:戸河内貯蔵庫2年2カ月+桜尾貯蔵庫1年10カ月 ...
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