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ちょっとレアなラム&ウィスキーの量り売り専門店
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ダルユーイン17年 ダークネス
マスターオブモルト¥2,130DAILUAINE aged 17 years DARKNESS ダークネスシリーズは標準的なシェリーバットの1/10さいz(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」...
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グレントファース12年 2008 for The Sixth Sense
信濃屋¥1,700GLENTAUCHERS aged 12 years 2008 for The Sixth Sense グレントファース蒸留所の2008年蒸留原酒の2020年ボトリング、シェリーホグスヘッド樽熟成です。ラベルデザインはアンデルセン童話の「パラダイスの園」 の一場面。パラダイスの園の仙女の誘惑に...
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ブレンデッドモルト18年 2001 for The British Fair in KOBE 2021
信濃屋¥2,130BLENDED MALT aged 18 years 2001 for The British Fair in KOBE 2021 ブレンドは、必ずしもシングルオリジンに劣るものではありません。むしろ歴史的には、英国文化の美徳の一つといっても差し支えがないものではないでしょうか。ブレンドという...
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クロフテンギア12年 2007 for HEADS&TAILS ウィスキーエージェンシー
HEAD&TAIL社、ウイスキーエージェンシー¥2,130CROFTENGEAR aged 12 years 2007 for HEAD&TAILS WHISKY AGENCY カナダのHEAD&TAIL社とウイスキーエージェンシーのコラボボトル。カナダ向けのシングルカスク。テイスティングノート酸味のあるスモーク、たくあん。ボディはロ...
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シークレット ハイランド12年 2007 for HEADS&TAILS ウイスキーエージェンシー
HEAD&TAIL社、ウイスキーエージェンシー¥2,040Secret Highland aged 12 years 2007 for HEAD&TAILS WHISKY AGENCY カナダのHEAD&TAIL社とウイスキーエージェンシーのコラボボトル。カナダ向けのシングルカスク。テイスティングノートフローラル、優しい柑橘、奥にヨ...
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グレンエルギン11年 オーシャンズ
ウィスク・イー¥1,530GLEN ELGIN aged 11 years The Oceans ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第22作目。グレンエルギンはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 香りはペアドロップ、熟した青リンゴ、 スコットランドの麦粥のような...
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グレントファース11年 2009 インフリークエント フライヤー
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー¥1,700GLEN TAUCHERS aged 11 years 2009 INFREQUENT FLYERS 「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸溜所を手掛けるビリー・ウォーカー...
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ブナハーブン 15年 2005 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥2,380BUNNAHABHAIN aged 15 years 2005 CELEBRATION OF THE CASKセレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。モリソン スコッ...
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トミントール19年 1999 for SHINANOYA
信濃屋¥2,600TOMINTOUL aged 19 years 1999 for SHINANOYA トミントール蒸留所は、1965年に創業。スペイサイドでも、グランピアン山地の麓にある、離れた場所で蒸留器二器から始まった小さな蒸留所。1972年 からボトリングの製品が出回り始め、以降ホワイト&マッ...
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ガイアナ [2008] 11年 ピノデシャラントフィニッシュ シングルカスク プランテーション
信濃屋¥1,450ガイアナ [2008] 11年 ピノデシャラントフィニッシュ シングルカスク プランテーション ラムからの信濃屋向けのシングルカスクが届きました。 欧州市場では“ラムのグランクリュ”として高い評価を誇るブランド。フランスのコニャック地方で生み出されている人気ラインナップで、年に一度のみ生...
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シノビ ベネズエラ C.A.C.S.A
酒専門店BAR “SCREWDRIVER¥2,300『SINOB』は、1997年にオープンした吉祥寺ラム酒専門店BAR “SCREW DRIVER” オーナーバーテンダーの海老沢 忍が厳選し、 ボトリングした完全オリジナルボトル。ラムボトルでは大変珍しい、一際目をひくこのラベルには「和のテイスト」が多く取り入れられている。 海老沢「忍」の名前に...
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スペイサイド リージョンモルト 19年 キュンストラー
ザンジバー¥2,130SPEYSIDE REGION MALT aged 19 years KUNSTLER テイスティングノート 香り:熟した果実、リンゴ、バナナ、アプリコット、レモンの 皮、蜂蜜、バニラ、ヘザー、ほのかなスパイス味わい:甘く スパイシー、バニラ、ハチミツ、ビターオレンジ、熟したリンゴ、 ホワイ...
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ティーニニック11年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,530TEANINICH aged 11 years The Single malts of Scotland エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウ...
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ブレアアソール14年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,530BLAIR ATHOL aged 14 years The Single malts of Scotland エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「...
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サバンナ ラム グランアローム 2004 14年 ポートカスクブレンド
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,500サバンナ ラム グランアローム 2004 14年 ポートカスクブレンド リッチで繊細な香りはスパイス、紅茶、ルイボスティ、クルミ、プラム、ぶどう、焦がしバナナ、干しあんずなどを伴う。キャラメリゼしたフルーツとココアの風味から、いつものグランアロームの力強さに、調和のとれたウッディなスパイスへ...
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BB&R レトロラベル バルバドス [2005] 13年 リフィルバーボンバレル#116
BB&R¥2,200BB&R レトロラベル バルバドス [2005] 13年 リフィルバーボンバレル#116 完熟したバナナ、濃いアッサムティー、バニラ, ホイップクリーム、強いエステルとチョコレートカヌレ、ドライアプリコットが絡み合りい複雑な香り。 口に含むと、ビター&スイートが広がり、 バニ...
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バルバンクール15年
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,000バルバンクール15年 西インド諸島、ハイチ島産のラム。 さとうきびを12月から5月にかけて収穫後、 直ちに発酵させています。 バルバンクールの製法が出来たのは1862年、 フランス人バルバンクールがコニャックに用いられる複式蒸留法で製造したのが始まりだと言われています。 西欧では青い星のマ...
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【ヴェリエ】 モニマスク 11年 MMW コンチネンタルエイジング
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,000【ヴェリエ】 モニマスク 11年 MMW コンチネンタルエイジング 2006年蒸留10樽、 2004年蒸留2樽、 2002年蒸留4樽 をブレンドしジャマイカで熟成。 モニマスクらしい味わいで何にも邪魔されない 複雑なフレーバーとアロマで優雅かつ美味。 度数:63.9% 年数:11年
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【ヴェリエ】 モニマスク 14年 EMB コンチネンタルエイジング
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,960【ヴェリエ】 モニマスク 14年 EMB コンチネンタルエイジング 2004年蒸留12樽を ヨーロッパ大陸のイギリスで熟成。 サトウキビを感じられる自然な美しさ、 フレーバーとアロマが瞑想を誘うほどに 魅惑的で美味なパフューム。 度数:64.8% 年数:14年
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クライゲラヒ11年 2007 インフリークエントフライヤーズ
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー¥1,620CRAIGELLACHIE aged 11 years 2007 INFREQUENT FLYERS 「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸留所を手掛けるビリー・ウォーカ...
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マクダフ11年 2007 ピノノワールカスク BBRレトロラベル
BB&R¥1,620MACDUFF aged 11 years 2007 BB&R 17世紀から続くロンドンの老舗酒商BBR(ベリーブラザーズ&ラッド)は18世紀キングジョージ3世の時代から現在まで英王室・ロイヤルファミリーにワインを供給している名門で、現在まで2つのロイヤルワラントを授かっています。 ...
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トーモア12年 2011 Rubin's-vase & SHINANOYA GINZA
信濃屋¥2,000TORMORE aged 12 years 2011 Rubin’s-vase & SHINANOYA GINZA トーモア蒸留所は1958年に創業、地域はスペイサイドに区分され「大きな丘」を意味し、現在ペルノリカール社の所有でシーバスリーガルやロングジョンに原酒を供給しています。新...
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グレントファース 2004 リフィルアメリカンホグスヘッド G&M
ゴードン&マクファイル マクファイル¥1,700GLEN TAUCHERS 2004 G&M テイスティングノート 香りは乾いた牧草が蜜蝋ワックスのアロマと混ざり合う。甘さが時間と共に変化する。ホワイトチョコレートやバニラのさやがフレッシュな洋ナシやグリーンアップルと合わさる。 味わいはまるでトロピカルフルーツのお祭りのよう。メロ...
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グレンアラヒー15年 2004 PXシェリーホグスヘッド for JAPAN
ザ•グレンアラヒーコンソシアム¥2,040GLENALLACHIE aged 15 years 2004 PX Sherry Hogshead for JAPAN グレンアラヒー蒸留所は、1967年と比較的歴史の新しい蒸留所でありながら、2017年、かつてベンリアックグループを所有しており、1976VTのベンリアック、1972のグ...
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バレッヒェン13年 2007 for SHINANOYA
信濃屋¥1,870Ballechin aged 13 years 2007 for SHINANOYA 2003年から蒸留がはじめられた「バレッヒェン」は、エドラダワーのもう一つの表情であり、ヘビリーピーテッドタイプに対する呼び名。2002年にラフロイグ蒸留所 を退いたイアン・ヘンダーソン氏が、「ラフロイグの...
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リンクウッド13年 HIDDEN SPIRITS
HIDDEN SPIRITS¥1,960LINKWOOD aged 13 years HIDDEN SPIRITS HIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2013 年にイタリアで設立されたインディペンデント・ボトラーです。「最上級の樽を選び出し、驚くべき忘れられないボトルをリリースする」を同社のミッション...
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ラフロイグ14年 2002 アブソリュートチョイス ハンターレイン
ハンターレイン¥4,250LAPHROAIG aged 14 years 2002 ABSOLUTE CHOICE 「THE ABSOLUTE CHOICE」、第一弾のピティヴェアック1988、2弾のカリラ1984に次ぐ第3弾の原酒に選ばれたのは、今回も聖地アイラ島から、近年原酒不足からボトラーズブランドからのリリー...
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グレンカダム18年
アンガスダンディー社¥1,700GLENCADAM aged 18 years 蒸留所はアンガス地方ブレチンにて1825年に創業。2003年にアンガス・ダンディー社が蒸留所を買い取り、ボトリングを再開しました。グレンカダム蒸留所で使用している蒸留器は、蒸留窯の上部から冷却器に向けて通常下向きについているラインアームが、15度...
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バルヴェニー12年 ダブルウッド
ウィリアムグラント&サンズ社¥1,280BALVENIE aged 12 years DOUBLE WOOD バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。バルヴェニーとはダフタウンにある古城の名前で、ゲール語で『山の麓の集落』の意味です。水源はコンヴァル丘陵からの数十の泉の湧水を使用してい...
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ウエストポート19年 カーンモア
モリソン&マッカイ¥1,700Westport aged 19 years CARN MORモリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがスコットランドのパースシャーで創業したインディペンデントボトラーで、現在パースシャーで新たな蒸溜所建設...
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アイリッシュシングルモルトウイスキー ウイスキートーク福岡2020
ウイスキートーク福岡¥2,550Irish Single Malt Whisky WHISKY TALK FUKUOKA 2020 ウイスキートーク福岡2020オリジナルボトル。「熊本城復興支援ボトル」第3弾。 (オフィシャル資料) 年数:17度数:50.1
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コンパニーデザンド トリニダード 16年 シングルカスク
トリニダード¥2,000COMPAGNIE DES INDES TRINIDAD 16ans トリニダードディスティラーズリミテッド蒸留所の典型的なラムは、トリニダードトバゴの気候、熱、湿度を最大限に活用しています。 2つの島は、サトウキビの栽培に最適な気候です。 香り: タバコ、リコリス、プルーンだけでなく、7...
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サマローリ フィジー ラム 2001
サマローニ¥2,000 Samaroli Fiji Rum 2001 1968年、イタリアに創業したサマローリは、スコットランド以外では初のインディペンデントボトラーです。非スコティッシュボトラーの先駆者として、数多くの伝説的なボトリングを排出し、そのクオリティの高さと魅力的なラベルは、多くの熱狂的なファ...
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サマローニ トリニダード1999
サマローニ¥2,000SAMAROLI TRINIDAD1999 1968年、イタリアに創業したサマローリは、スコットランド以外では初のインディペンデントボトラーです。非スコティッシュボトラーの先駆者として、数多くの伝説的なボトリングを排出し、そのクオリティの高さと魅力的なラベルは、多くの熱狂的なファンを魅...
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