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※配送広島限定※ Single Malt KOMAGATAKE Christian Drouin’s Cask 本坊酒造マルス信州蒸溜所とフランス・ノルマンディー地方で最高級品質のカルバドスを生み出すクリスチャン・ドルーアン社は、ウイスキー樽とカルバドス樽を交換し、それぞれの地で原酒を熟成...

TALISKER 6 years old Refill Hogshead OLD PARTICULAR スカイ島で稼働するオフィシャルボトルのクオリティの高さと安定感で人気のタリスカー蒸留所。 ボトラーへの原酒供給はほとんど行われず、数少ないリリースでも蒸留所名は非公開とされてきた中で、レイン...

LOCHINDAAL aged 10 years the maltman ロッホインダールは、ポートシャーロットと同じように、かつてアイラ島にあった蒸留所の名前を冠した、ブルイックラディ蒸留所で作られるウイスキーです。ヘビリーピート麦芽での仕込まれたものですが、ポートシャーロットとはカットポイ...

＊配送広島限定＊ Eigashima Tequila Cask aged 5 years for SHINANOYA 兵庫県明石市に位置する江井ヶ島酒造。歴史は長く、大正8年（1919年）に製造免許を取得し、長年、英国産麦芽を原料に小さな蒸留所からスコッチタイプのウィスキーを世に送り出し...

＊配送広島限定＊ Eigashima The ghost series AKASHI 2015 ベルギー人のステファン・ヴァン・エイケン氏は2000年に日本に移住して以来、ジャパニーズウイスキーの調査をつづけ、「Nonjatta」などのサイトで、ジャパニーズウイスキーに関する情報を発信...

＊配送広島限定＊ Eigashima AKASHI aged 5 years RED WINE CASK コニャックカスクに4年、赤ワイン樽で1年熟成させたもの。520本限定発売商品なので、手に入ったらラッキーです。 ビターでマイルド。なめらかな舌触りが特徴。 あっさりしたウィスキーが多...

  ＊配送広島限定＊ Eigashima Single Malt Whisky SAKERA 発売の度、大盛況の江井ヶ嶋のこのシリーズ、今回はなんと赤ワインカスクフィニッシュということで、とても濃い色合いとなっております。テイスティングノート 香り：レーズン、なめし革、オレンジピール、ア...

＊配送広島限定＊ SASANOKAWA  YAMAZAKURA aged 9 years cask strength 福島県郡山市で１７６５年に創業し、日本酒、焼酎、ウイスキーなどを製造している笹の川酒造。ウイスキーの製造免許は１９４６年に取得し、以来、東北で唯一の地ウイスキーメーカーと...

＊配送広島限定＊ MOON GLOW 10years old Limited Edition 2019 香り: 乾いたピート、熟した赤いりんご、ワックス、キャラメル、バニラ、昆布、蜂蜜、灰、ブドウの皮、優しいホワイトオークのウッディさ。 味わい:赤いりんご、ミルクキャラメル、乾いたピート...

OCTOMORE 11.1 Scottish Barley ピュアで生粋のスーパー・ヘビリー・ピーテッドであるオクトモアから新たに誕生した11.1は、力強く、どこか控えめでありながらも躍動感に満ちている。このシングルモルトウイスキーが、ファーストフィル樽で熟成したのはわずか5年。にもかかわら...

 ＊配送広島限定＊ Ichiro’s Malt Chichibu THE FIRST TEN 10 years old 蒸溜所が稼働し始めてから 12 年。ラベルに年数表記をするという事は、造り手としての一つの目標でもあり、年月の重さを再確認できる貴重な瞬間でもあります。10 年ものがリリー...

＊配送広島限定＊ THE ESSENCE of SUNTORY REFILL SHERRY CASK 山崎蒸溜所では開設当初からスパニッシュオーク材のシェリー樽を使用し、その原酒はサントリーウイスキーにとって欠かせない個性の一つとなっています。 THE ESSENCE of SUNTO...

＊配送広島限定＊ THE ESSENCE of SUNTORY MONTILLA WINE CASK 山崎蒸溜所で育まれる原酒のつくり分けは、ウイスキーづくりの主要な各工程で行われていますが、貯蔵工程においても、寝かせる樽の種類を変えることによって、多彩な原酒を生み出しています。 THE...

＊配送広島限定＊  THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY SPANISH OAK サントリーは「樽」を高品質なウイスキーづくりに欠かせない原料の一つと考え、新材の選定、買い付けから組み立てまでを自社で行っている世界でも稀なウイスキーメーカーです。その様々な樽により熟...