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グレンリベット12年 200周年記念限定ボトル
Rum&Whisky リトルハピネス¥1,800香り:新鮮なタンジェリンやパイナップルの爽やかさ、ヘーゼルナッツ・プラリネとバニラ、カラメルのかかったカスタードプリンの濃厚な甘みに続く、繊細なフローラルの香り。 味わい:ジューシーな完熟洋ナシや甘いオレンジマーマレードのフルーティーさと、ココナッツ フレークとクリーミーなバニ...
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グレンバーギ1995 27年 バーボンホグスヘッド THE ABSOLUTE CHOICE
Rum&Whisky リトルハピネス¥5,900「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THEABSOLUTE CHOICE” である。 待望の第8弾は、ドイツはTHE WHISKY AGENCYより、代表のカーステン・エルーリッヒと共に厳選された、1...
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カーンモア ストリクトリーリミテッド ロイヤルブラックラ 13年 2009
Rum&Whisky リトルハピネス¥2,200--Tasting Note ---香りは、カリン、凍頂烏龍茶、全粒粉ビスケット、ドライパイナップル、爽やかなシトラス様、アップルジャムを挟んだクラッカー、乾いたオーク、微かにフローラル。 口に含むと、まとまりを感じ、ややオイリー。上品なモルト風味と明るい華やかさがある。花の蜜、八朔や文旦、レ...
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タムナヴーリン 12年 2009 ホグスヘッド DRAMLAD
DRAMLAD&CO¥1,800Tamnavulin 12y 2009-2022 Hogshead DRAMLAD タムナブーリン蒸溜所は、1966年創業で、長くホワイト&マッカイの原酒であると同時に、2016年にリリースされた50周年記念「ダブルカスク」を機に、シングルモルトにも力を入れている蒸溜所。 今回...
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ジュラ 13年 2008 ホグスヘッド ジャパニーズアーティストセレクション
RUDDER.LTD¥2,700Isle of Jura 13y 2008 Hogshead Japanese Artist Selection ウイスキーはアイルオブジュラ。1810年創業、アイラ島とアイラ海峡をはさんで向かい合い、ヴァイキングの言葉で「鹿の島」の意味を持つ。小説など好きな方には、ジュラ島と聞くとジョージ・...
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グレングラント 25年 1995-2020 for SHINANOYA 風紋黒渦
信濃屋¥3,300Glenglant 25y 1995-2020 for SHINANOYA 25年熟成ながら、60度を超えている、奇特な業を感じるカスクで、ボトラーズのシングルカスクならではの面白い1樽。 口に含んでから余韻まで、力強いフィニッシュを持つやや男性的なグレングラント。どこか東洋的なウッディ&a...
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ミルトンダフ 2011-2022 10年 フレッシュバーボンバレル ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥2,000Miltonduff 2011-2022 10yo Fresh Bourbon Barrel 今のウイスキーが持つ「純粋さ」と「新鮮さ」を知り、その様々な個性と可能性を愉しむシリーズ「The Age of Innocence」より、「ミルトンダフ 2010-2022 10 年 フレッシュ・バー...
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ティーニニック 2010-2022 11年 ホグスヘッド ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥2,300The One Dream Selection TEANINICH 11years old Hogshead 北ハイランドのアルネスに建つティーニニック蒸溜所。ディアジオ社所有の蒸溜所の中でも、トップクラスの生産量を誇る蒸溜所で、その原酒のほとんどがジョニーウォーカーに使用されているため、シ...
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オーヘントッシャン 1998 23年 T&T TOYAMA&SHINANOYA メタモルフォーゼ
T&T TOYAMA & SHINANOYA¥3,180Auchentoshan 1998 23 years old T&T TOYAMA & SHINANOYA Metamorphose 今回ご紹介するボトルは、T&T TOYAMAと信濃屋とのコラボレーションで、T&T TOYAMAの稲垣貴彦、下野孔明そして信濃屋...
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グレンスペイ 1994-2018 23年 ホグスヘッド セレブレーション オブ ザ カスク
モリソン&マッカイ¥2,550Glen Spey 1994-2018 23 years old Hogshead Celebration Of The Cask "セレブレーション・オブ・ザ・カスク"は、現在にも続くプレミアムレンジで、最高の状態でセレクトし、すべてシングルカスク、カスクストレングスの状態でボトリング。貴重...
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タリスカー6年 2008 リフィルホグスヘッド オールドパティキュラー
ダグラスレイン¥2,130TALISKER 6 years old Refill Hogshead OLD PARTICULAR スカイ島で稼働するオフィシャルボトルのクオリティの高さと安定感で人気のタリスカー蒸留所。 ボトラーへの原酒供給はほとんど行われず、数少ないリリースでも蒸留所名は非公開とされてきた中で、レイン...
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グレンリベット12年 ライセンスド・ドラム
ペルノ リカール¥1,450Glenlivet 12 years old LICENSED DRAM ジョージ・スミスによって創り出されたザ・グレンリベットは、常に時代に先駆けて新たな挑戦をしてきました。ザ・グレンリベット12年の限定品シリーズ “ザ・グレンリベット オリジナルストーリーズ“は、「はじまりのシングルモルト...
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ストラスクライド 1993 26年 バーボンカスクマチュアード クーパーズチョイス
ザ・ヴィンテージ・モルト社¥2,210STRATHCLYDE 1993 26 years old Bourbon Cask Matured Cooper's Choice VINTAGE MALT WHISKY社は、 1992年にボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって創設さ...
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マクタラ テラ クラシックアイラ
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥1,280MAC-TALLA TERRA Classic Islay マクタラは、モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズの新シリーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしています。マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を...
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マクタラ マラ カスクストレングス
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥1,280MAC-TALLA MARA Cask Strength マクタラは、モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズの新シリーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしています。マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を意...
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グレンアラヒー 2006 14年 バーボンバレル
ザ•グレンアラヒーコンソシアム¥2,130Glenallachie 2006 14 years old Bourbon Barrel グレンアラヒー2006はバーボンバレルの14年熟成です。日本市場向けシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。色はゴールデンブロンズ。香りは桃やアプリコット、マンゴーといったフルーツのアロマが広が...
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バトルヒル ダルユーイン12年
ダンカンテイラー¥1,700BATTLEHILL DAILUAINE 12years old バトルヒルは14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡る戦いを行ったと言われるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです。 テイスティングノート 色はライトゴールド。 香りはジューシーな青リンゴや...
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ザ・シークレットオークニー 2007-2021 13年 ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥2,130THE・Secret Orkney 2007-2021 13years old Hogshead プロフェッショナルなテイスティングチームによって真摯に選び出された良質なウイスキーを提供するウイスキー・プライベートブランド・カンパニー DRAMLAD(ドラムラッド)より、第5弾となる「ザ・シ...
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ベンネヴィス 8年 ダグラスレイン プロベナンス
ダグラスレイン¥1,450BEN NEVIS 8years old DOUGLAS LAIN’S PROVENACE プロヴェナンス・シリーズ最大の特徴は「シングルカスク」「ノンチル・ノンフィルタリング」ウイスキーがお手頃価格でご提供できることにあります。 テイスティングノート 香り:クリーミーでバターたっぷりの中でも...
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シークレット オークニー 2003-2019 16年 バーボンカスク キュンストラー
ザンジバー¥2,130SECRET ORKNEY 2003-2019 16years old Bourbon Cask KUNSTLER キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏が懇意にし...
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リンクウッド 2010 11年 ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥1,700LINKWOOD 2010 11 years old DRAMLAD&CO."200周年を迎える蒸溜所の"今"を知る"今のウイスキーの個性をリーズナブルなプライスでご提案する「The Age of Innocence」。今回セレクトしたのは、今年200 周年を迎えたリンクウッド蒸溜所の...
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ブレンデッドウイスキー 2010 10年 ワットウイスキー
ウイスク•イー¥1,200BLENDED SCOYCH WHISKY aged 10 years WATT WHISKY ワットウイスキーは、スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫婦(マーク•ワット、ケイト•ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボト...
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アラン 2012 8年 ワットウイスキー
ウイスク•イー¥1,500ARRAN aged 8 years WATT WHISKY ワットウイスキーは、スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫婦(マーク•ワット、ケイト•ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーズです。誰もが飲みたくなる良質なウ...
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リンクウッド13年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,580LINKWOOD aged 13 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキ...
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カリラ10年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,500CAOL ILA aged 10 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...
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アラン バレルリザーヴ
ウイスク•イー¥1,110Arran Barrel Reserve アラン蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・...
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アードベッグ スコーチ
モエヘネシーディアジオ¥3,800Ardbeg SCORCH 2021年のアードベッグ・デーは英雄やドラゴンの物語が多く語り継がれるアイラ島ならではのテーマ。今回は、中でも最強の伝説と言われる強烈なアードベッグの炎を噴くドラゴンのお話。 そのドラゴンはアードベッグ蒸留所の3番倉庫に住み着き、気性が荒く、強烈にスモーキーな息を吐...
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ウィリアムソン 8年 2011 for The British Fair in KOBE 2021
信濃屋¥2,130WILLIAMSON aged 8 years 2011 for The British Fair in KOBE 2021 1994年、この蒸留所を心から愛するプリンスオブウェールズ・ チャールズ皇太子の特別な寵愛を受け、シングルモルトとして、初めて英国王室御用達【ロイヤルワラント】を授かり...
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グレンカダム9年 2011 for The Sixth Sense
信濃屋¥1,700GLENCADAM aged 9 years 2011 for The Sixth Sense 2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共 同プロジェクトチーム、The Sixth Sense(シックスセンス)。The Sixth Senseボトリングは、それまでの信濃...
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クロフテンギア12年 2007 for HEADS&TAILS ウィスキーエージェンシー
HEAD&TAIL社、ウイスキーエージェンシー¥2,130CROFTENGEAR aged 12 years 2007 for HEAD&TAILS WHISKY AGENCY カナダのHEAD&TAIL社とウイスキーエージェンシーのコラボボトル。カナダ向けのシングルカスク。テイスティングノート酸味のあるスモーク、たくあん。ボディはロ...
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シークレット ハイランド12年 2007 for HEADS&TAILS ウイスキーエージェンシー
HEAD&TAIL社、ウイスキーエージェンシー¥2,040Secret Highland aged 12 years 2007 for HEAD&TAILS WHISKY AGENCY カナダのHEAD&TAIL社とウイスキーエージェンシーのコラボボトル。カナダ向けのシングルカスク。テイスティングノートフローラル、優しい柑橘、奥にヨ...
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カリラ 1979 39年 TIBS 2019
ジャパンインサイト(株)¥18,700CAOL ILA aged 39 years 1979 TIBS 2019 世界的なウイスキー・スピリッツライターのデイヴ•ブルーム氏が特別にセレクトし、2019年のバーショーに招聘したアンバサダー・オブ・アイラによって商品企画された大変貴重な1979年ヴィンテージのカリラです。このような長...
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リンクウッド 8年 2011 オーシャンズ
ウィスク・イー¥1,530LINKWOOD aged 8 years 2011 The Oceans リンクウッド2011は1stフィルバーボンバレルの8年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 テイスティングノート 色はライトゴールド。 香りはウッディで、バニラクリームウエハース、ボンタンアメ、...
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グレンエルギン11年 オーシャンズ
ウィスク・イー¥1,530GLEN ELGIN aged 11 years The Oceans ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第22作目。グレンエルギンはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 香りはペアドロップ、熟した青リンゴ、 スコットランドの麦粥のような...
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ブナハーブン 15年 2005 セレブレーション•オブ•ザ•カスク
モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ¥2,380BUNNAHABHAIN aged 15 years 2005 CELEBRATION OF THE CASKセレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。モリソン スコッ...
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トミントール19年 1999 for SHINANOYA
信濃屋¥2,600TOMINTOUL aged 19 years 1999 for SHINANOYA トミントール蒸留所は、1965年に創業。スペイサイドでも、グランピアン山地の麓にある、離れた場所で蒸留器二器から始まった小さな蒸留所。1972年 からボトリングの製品が出回り始め、以降ホワイト&マッ...
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ティーニニック11年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,530TEANINICH aged 11 years The Single malts of Scotland エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウ...
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ブレアアソール14年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,530BLAIR ATHOL aged 14 years The Single malts of Scotland エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「...
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グレンカダム9年 ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,360GLENCADAM aged 9 years The Single malts of Scotland エリクサーディスティラーズはスキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウ...
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グレンスコシア 秩父ウィスキー祭ボトリング2021
RUDDER.LTD¥1,800GLEN SCOTIA Chichibu Whisky MATSURI 2021 キャンベルタウンで3つしか稼働していない蒸留所のうちの1つ、1832年創業のグレンスコシア蒸留所。2014年にロッホローモンド社傘下となり、オフィシャルラインナップもリニューアルされるなど、復興・進化を進めてい...
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クライゲラヒ11年 2007 インフリークエントフライヤーズ
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー¥1,620CRAIGELLACHIE aged 11 years 2007 INFREQUENT FLYERS 「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは現在はグレンアラヒー蒸留所を手掛けるビリー・ウォーカ...
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グレントファース 2004 リフィルアメリカンホグスヘッド G&M
ゴードン&マクファイル マクファイル¥1,700GLEN TAUCHERS 2004 G&M テイスティングノート 香りは乾いた牧草が蜜蝋ワックスのアロマと混ざり合う。甘さが時間と共に変化する。ホワイトチョコレートやバニラのさやがフレッシュな洋ナシやグリーンアップルと合わさる。 味わいはまるでトロピカルフルーツのお祭りのよう。メロ...
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プルトニー5年 HIDDEN SPIRITS
HIDDEN SPIRITS¥1,870PULTENEY aged 5 years HIDDEN SPIRITS ボトラーリリースの少ないプルトニー。2012年に蒸留され、5年熟成でボトリングされた原酒は今、ぜひ楽しみたい味わいに成長しています。試飲会での予約も多かった注目のショートエイジ原酒です。 テイスティングノートもみ殻、トー...
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リンクウッド13年 HIDDEN SPIRITS
HIDDEN SPIRITS¥1,960LINKWOOD aged 13 years HIDDEN SPIRITS HIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2013 年にイタリアで設立されたインディペンデント・ボトラーです。「最上級の樽を選び出し、驚くべき忘れられないボトルをリリースする」を同社のミッション...
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アードモア10年 HIDDEN SPIRITS
HIDDEN SPIRITS¥1,870Ardmore 10 years old HIDDEN SPIRITS 市民権を獲得してきているハイランドピーテッド原酒の筆頭がアードモア。ロッホインダールの空き樽でフィニッシュを掛けた興味深い出自。その仕上がりはスペックに依拠しない、新たなポテンシャルを感じさせます。 HIDDEN SPIR...
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