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Arran Barrel Reserve アラン蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・...

WILLIAMSON aged 8 years 2011 for The British Fair in KOBE 2021 1994年、この蒸留所を心から愛するプリンスオブウェールズ・ チャールズ皇太子の特別な寵愛を受け、シングルモルトとして、初めて英国王室御用達【ロイヤルワラント】を授かり...

GLENCADAM aged 9 years 2011 for The Sixth Sense  2018年、信濃屋ハードリカーチームの若手有志6名で結成された共 同プロジェクトチーム、The Sixth Sense（シックスセンス）。The Sixth Senseボトリングは、それまでの信濃...

LAGAVULIN aged 10 years   ラガヴーリンの免税店市場向け商品でスイスのDufry社へ独占供給されたものが並行輸入で少量入荷。使用カスクはリフィルカスク、バーボンカスク、ニューリー・チャード・リジュベネーテッドカスク(再生させた・若返らせた樽の意)の三種。テイステ...

 LINKWOOD aged 8 years 2011 The Oceans  リンクウッド2011は1stフィルバーボンバレルの8年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。 テイスティングノート 色はライトゴールド。 香りはウッディで、バニラクリームウエハース、ボンタンアメ、...

GLENCADAM aged 9 years The Single malts of Scotland  エリクサーディスティラーズはスキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、様々な魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウ...

GLEN SCOTIA Chichibu Whisky MATSURI 2021 キャンベルタウンで3つしか稼働していない蒸留所のうちの１つ、1832年創業のグレンスコシア蒸留所。2014年にロッホローモンド社傘下となり、オフィシャルラインナップもリニューアルされるなど、復興・進化を進めてい...

LOCHINDAAL aged 10 years the maltman ロッホインダールは、ポートシャーロットと同じように、かつてアイラ島にあった蒸留所の名前を冠した、ブルイックラディ蒸留所で作られるウイスキーです。ヘビリーピート麦芽での仕込まれたものですが、ポートシャーロットとはカットポイ...

ペールラバ8年 ペールラバを生産するポワソン蒸留所は 「世界で最も小さなラムの蒸留所」 と言っても過言ではない規模。 必然的に保有する樽原酒が少なく、 不定期に若干量だけ生産されている。 度数:42%

BUNNAHABHAIN 2008 Octave ダンカンテイラー・オクタブシリーズはシェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽（オクタブ）で半年から1年ほど追加の熟成を行ったシリーズです。2種の異なる樽で熟成することで、より複雑なフレーバーを持つウイスキーに仕上がっています。 ...

HIGH COAST SWEDISH SINGLE MALT KUNSTLER キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏が懇意にしているウイスキーショップのファイネスト・...

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon P.maackii 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。第五弾は長野県を含め日本各地に生息する「ミヤマカラスアゲハ」がテーマの本商品は、青緑に輝く大きな翅...

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon C.thyodamas 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。第六弾は日本でも主に紀伊半島以南の山間に生息する「イシガケチョウ」がテーマ。蝶の名前の由来にも...

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon L.japonica 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。第七弾は黒と黄白色の縦縞模様で、後翅外側に赤・青・橙色の斑紋が並ぶ翅を持つ日本固有の種「ギフチョウ」...

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon A.puspa 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しています。 翅表(しひょう)が鮮やかに青く輝く南方系の蝶「ヤクシマルリシジミ」がテーマの本商品は、南の海を連想...

＊配送広島限定＊ Eigashima Tequila Cask aged 5 years for SHINANOYA 兵庫県明石市に位置する江井ヶ島酒造。歴史は長く、大正8年（1919年）に製造免許を取得し、長年、英国産麦芽を原料に小さな蒸留所からスコッチタイプのウィスキーを世に送り出し...

＊配送広島限定＊ Eigashima The ghost series AKASHI 2015 ベルギー人のステファン・ヴァン・エイケン氏は2000年に日本に移住して以来、ジャパニーズウイスキーの調査をつづけ、「Nonjatta」などのサイトで、ジャパニーズウイスキーに関する情報を発信...

＊配送広島限定＊ Eigashima AKASHI aged 5 years RED WINE CASK コニャックカスクに4年、赤ワイン樽で1年熟成させたもの。520本限定発売商品なので、手に入ったらラッキーです。 ビターでマイルド。なめらかな舌触りが特徴。 あっさりしたウィスキーが多...

  ＊配送広島限定＊ Eigashima Single Malt Whisky SAKERA 発売の度、大盛況の江井ヶ嶋のこのシリーズ、今回はなんと赤ワインカスクフィニッシュということで、とても濃い色合いとなっております。テイスティングノート 香り：レーズン、なめし革、オレンジピール、ア...

＊配送広島限定＊ SASANOKAWA  YAMAZAKURA aged 9 years cask strength 福島県郡山市で１７６５年に創業し、日本酒、焼酎、ウイスキーなどを製造している笹の川酒造。ウイスキーの製造免許は１９４６年に取得し、以来、東北で唯一の地ウイスキーメーカーと...

＊配送広島限定＊ BEER SPIRITS OLD DOPPO aged 10 years ビア・スピリッツ　オールド・独歩はドイツ産麦芽を100％使用して醸造した独歩ビールを単式蒸留し、熟成用樫樽に10年以上熟成させた蒸留酒類です。ビールを蒸留したものとしてはおそらく日本初ではないかと...

＊配送広島限定＊ MOON GLOW 10years old Limited Edition 2019 香り: 乾いたピート、熟した赤いりんご、ワックス、キャラメル、バニラ、昆布、蜂蜜、灰、ブドウの皮、優しいホワイトオークのウッディさ。 味わい:赤いりんご、ミルクキャラメル、乾いたピート...

PULTENEY aged 5 years HIDDEN SPIRITS ボトラーリリースの少ないプルトニー。2012年に蒸留され、5年熟成でボトリングされた原酒は今、ぜひ楽しみたい味わいに成長しています。試飲会での予約も多かった注目のショートエイジ原酒です。 テイスティングノートもみ殻、トー...

＊配送広島限定＊ MARSMALT Le Papillon L.io 「マルスモルト ル・パピヨン」シリーズは、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。本州では主に長野以北の山地に生息し、翅表(...