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ちょっとレアなラム&ウィスキーの量り売り専門店
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ニューヤーマス 1994 27年 トロピカルエイジング REQUIEM
Rum&Whisky リトルハピネス¥5,500Tasting comment by 北梶剛 【香り】磨き上げたアンティーク家具、シガーボックス、インクや樟脳、マニキュア除光液、イランイラン、トロピカルフルーツのフーセンガム。 【味わい】熟したバナナとパイナップル、焼き栗、ドライイチジク、メープルシロップ、アッサムティー、ジャスミン...
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カロニー[1999] 21年 for SANSIBAR & SHINANOYA 【アンリ ルソー エディション】
Rum&Whisky リトルハピネス¥9,800カロニー蒸留所はカリブ海の小国、トリニダード・トバコにて1918年創業。 ヘビーラムを得意とし、その品質は”ラムのご意見番”でもあるロイヤルネイビー(英国海軍)から高い評価を受け続けてきたお墨付き。しかしながら、2002年に政府の方針により砂糖の精製工場が閉鎖されサトウキビの栽培も終了。それに...
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グレンバーギ1995 27年 バーボンホグスヘッド THE ABSOLUTE CHOICE
Rum&Whisky リトルハピネス¥5,900「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THEABSOLUTE CHOICE” である。 待望の第8弾は、ドイツはTHE WHISKY AGENCYより、代表のカーステン・エルーリッヒと共に厳選された、1...
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カロニ 1998 22年 リキッド・トレジャーズ
Rum&Whisky リトルハピネス¥8,400ドイツのイースピリッツ・トレーディング社オリジナル・シリーズ『リキッド・トレジャーズ ラム・セッション』が到着しました! 2003年に閉鎖されたカロニ蒸溜所。年々リリースも少なくなってきており、90年代の原酒はこれから更に貴重になっていくことは目に見えているため、是非とも押さえて頂きたい。(一...
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カロニ1997コーマン コリンズ 22年
Rum&Whisky リトルハピネス¥12,000ベルギーの著名ラムブロガー、ロジャー氏向けにボトリングされた希少カロニです。ーカロニ蒸溜所ーカリブ海に浮かぶトリニダード・トバゴ共和国の老舗のラム蒸溜所でしたが、2003年に閉鎖されています。 <ロジャー氏:テイスティング>香り:クリーミーなキャラメルとほんのりと塩味があり、シトラスキャン...
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グレングラント 25年 1995-2020 for SHINANOYA 風紋黒渦
信濃屋¥3,300Glenglant 25y 1995-2020 for SHINANOYA 25年熟成ながら、60度を超えている、奇特な業を感じるカスクで、ボトラーズのシングルカスクならではの面白い1樽。 口に含んでから余韻まで、力強いフィニッシュを持つやや男性的なグレングラント。どこか東洋的なウッディ&a...
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ティーニニック 2010-2022 11年 ホグスヘッド ドラムラッド
DRAMLAD&CO¥2,300The One Dream Selection TEANINICH 11years old Hogshead 北ハイランドのアルネスに建つティーニニック蒸溜所。ディアジオ社所有の蒸溜所の中でも、トップクラスの生産量を誇る蒸溜所で、その原酒のほとんどがジョニーウォーカーに使用されているため、シ...
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オーヘントッシャン 1998 23年 T&T TOYAMA&SHINANOYA メタモルフォーゼ
T&T TOYAMA & SHINANOYAfrom ¥3,180Auchentoshan 1998 23 years old T&T TOYAMA & SHINANOYA Metamorphose 今回ご紹介するボトルは、T&T TOYAMAと信濃屋とのコラボレーションで、T&T TOYAMAの稲垣貴彦、下野孔明そして信濃屋...
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グレンスペイ 1994-2018 23年 ホグスヘッド セレブレーション オブ ザ カスク
モリソン&マッカイfrom ¥2,550Glen Spey 1994-2018 23 years old Hogshead Celebration Of The Cask "セレブレーション・オブ・ザ・カスク"は、現在にも続くプレミアムレンジで、最高の状態でセレクトし、すべてシングルカスク、カスクストレングスの状態でボトリング。貴重...
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ストラスクライド 1993 26年 バーボンカスクマチュアード クーパーズチョイス
ザ・ヴィンテージ・モルト社from ¥2,210STRATHCLYDE 1993 26 years old Bourbon Cask Matured Cooper's Choice VINTAGE MALT WHISKY社は、 1992年にボウモア蒸留所で20年以上ゼネラルマネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって創設さ...
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シークレット スペイサイド モルト 1991-2020 29年 シェリーカスク キュンストラー
ザンジバーfrom ¥3,320SECRET SPEYSIDE MALT1991-2020 aged 29 years Sherry Cask KUNSTLER キュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉。蒸留所を公表出来ない原酒はスコットランドの著名な女性風景画家が手掛けた蒸留所の絵画をラベルに採用。代表のイエンス氏...
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オルトモア22年 ダークネス
マスターオブモルトfrom ¥2,720AULTMORE aged 22 years DARKNESS ダークネスシリーズは標準的なシェリーバットの1/10さいず(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、...
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ティーニニック21年 1998 for SHINANOYA G&M CC
信濃屋from ¥3,060TEANINICH aged 21 years 1998 for SHINANOYA G&M CC ティーニニックは、ディアジオが所有する1817年創業の北ハイランドの蒸留所。2017年には200周年のバイセンテナリーを迎え、かつてはシナモンのようなスパイシーな香りが印象的な蒸留所です...
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グアドループ ベルビュー1998 21年 RUMHEAD&SCREW DRIVER&KINKO
RUMHEAD&SCREW DRIVER&KINKOfrom ¥2,500グアドループ ベルビュー1998 21年 RUMHEAD&SCREW DRIVER&KINKO SCREW DRIVERさん・酒のキンコーさんとのトリプル・コラボレーションによるプライベートボトルになります。 フランスの海外県である、グアドループ島ベルヴュー蒸留所の貴重な90年代の長期熟成...
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ラムネイション カロニ 22年 1998
Rum&Whisky リトルハピネスfrom ¥3,830ラムネイション カロニ 22年 1998 2003年に閉鎖蒸留所となってしまったカロニ蒸留所の逸品ラム。素晴らしいラム酒であることはもちろんですが、その希少性からコレクターズアイテムとして価値が上がり続けています。 トリニダードの閉鎖蒸留所、カロニから今までのレアラムシリーズの中でも特に希少...
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アラン21年 1996 ウイスキーギャラリー
ウイスク イーfrom ¥2,500Arran 21years 1996 whisky gallery アラン蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所で...
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スペイサイドモルト24年 WHISKYFIND 書道 [爽 ]
ウイスキーファインド¥2,500SPEYSIDE MALT aged 24 years WHISKYFIND ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち...
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グレンロッシー26年 1992 Filmnik! マッシュタンTokyo scent of woman
マッシュタン東京¥3,300GLENLOSSIE aged 26 years 1992 Filmnik! ウイスキーファインド フィルムニクシリーズは蒸留ヴィンテージ年の名作映画からインスパイアされたワンシーンをラベルにするこのシリーズ。 1992年に制作されたアメリカ映画「セント・ オブ・ウーマン/夢の香り」から。 マ...
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アードモア21年 トンプソンブラザーズ
トンプソンブラザーズfrom ¥1,800Ardmore 21years Thompson bros 薬効サプライズ、樽とスピリッツの絶妙マッチでとても良い熟成感※ラベルは、前回の2008ビンテージに続き、再びアードモンスターラベル。ニョロニョロ?カオナシ?と言われていたアードモンスターですが、今回は洞窟に向かっています。テイステ...
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