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ウィスキー
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ダンベーガン ハイランド シングルモルト
ダンベーガン¥1,020DUN BHEAGAN HIGHLAND Single Malt 「DUN BHEAGAN」とはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、この地を支配していた地元のクラン(部族)が、生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。 1...
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アイリッシュシングルモルト 2002 17年 エイドロン コンテンポラリー
RUDDER.LTD¥3,100Irish Single Malt 2002 17 years old EIDOLON CONTEMPORARY 「EIDOLON」シリーズについて日本神話、民話や郷土信仰、日本各地に残る昔話に伝承、登場する空想上の生き物、幻獣をテーマにそれらを「Classic」、「Contemporary」...
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カリラ10年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,500CAOL ILA aged 10 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...
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クライヌリッシュ10年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,500CLYNELISH aged 10 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のス...
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リンクウッド13年 ザ•シングルモルツ•オブ•スコットランド
エリクサーディスティラーズ¥1,580LINKWOOD aged 13 years The Single malts of Scotland ザ シングルモルツ オブ スコットランドはエリクサーディスティラーズを代表する2005年にスタートしたメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキ...
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厚岸ブレンデッドウイスキー処暑
堅展実業株式会社¥2,400※広島配送限定※ THE AKKESHI Blended Whisky “SHOSHO” 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第四弾です。過半を占める厚岸モルトと、厚岸の地で一から熟成を重ねた輸入グレーン。穂が実る黄金色の大麦畑に想いを馳せながら、厚岸モルトが放つピート感と、グレーンとの調和...
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ロングロウ RED 10年
ウィスク・イー¥2,800Longrow RED aged 10 years REFILL MALBEC MATURED ロングロウはキャンベルタウンのスプリングバンク蒸溜所で造られる、ピートのみで48時間乾燥させた麦芽を使用した、スモーキーなシングルモルトウイスキーです。 ロングロウ レッド 10年はバーボンバレルで...
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三郎丸蒸溜所 ブレンデッドモルト LESS IS MORE
RUDDER.LTD¥1,500※広島配送限定※ LESS IS MORE By SABUROMARU Distillery 世界三大建築家の1人であるドイツ出身の建築家ミース・ファン・デル・ローエが残した名言。「より少ない方がより豊かである」と訳され、その真意は、感性や計算により余計なものをそぎ落としたシンプルな世界観やデ...
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アイラ シングルモルト ”ラフ コースト” レッドワインカスク ドラムラッド
DRAMLAD&Co¥1,700Islay Single Malt ''Rough Coast'' Red Wine Cask 「お気軽にお愉しみいただけるウイスキー」、「ストレートやハイボール、ハーフソーダなど様々な愉しみ方ができるウイスキー」をコンセプトにアイラ・シングルモルトをセレクトしました。 ラベルは、弊社ブラン...
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キルホーマン8年 2013 カルヴァドスシングルカスクフィニッシュ
キルホーマン社¥2,000KILCHOMAN 2013 CALVADOS Single Cask Finish ~キルホーマン蒸溜所~2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウ...
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アラン バレルリザーヴ
ウイスク•イー¥1,110Arran Barrel Reserve アラン蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・...
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ザ•ダブリナー
国分グループ本社株式会社¥1,190THE DUBLINER テイスティングコメント ブレンデッド・アイリッシュ・ウイスキー「ザ・ダブリナー」は、リフィルのバーボン樽で3年以上熟成しています。はっきりとした大麦の香りに、新鮮な青草、リンゴの香り。滑らかな口当たり、まろやかで芳醇な味わい、ハチミツのような甘さも兼ね備えています。コ...
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デッドラビット
国分グループ本社株式会¥1,280Dead Rabbit 世界ベストバーに2度(2015年、2016年)選ばれたことのある、ニューヨークの「バー デッド•ラビット•グローサリー&グロッグ(Bar Dead Rabbit)」からインスパイアを受け、19世紀中後期にニューヨークに実在したアイルランドからの移民を中心とした...
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ク•ボカン シグネチャー
国分グループ本社株式会社¥1,450Cu Bocan signature 「ク・ボカン Cù Bòcan」とはトマーティン蒸留所が位置するハイランド地方・インバネスに語り継がれる伝説上の魔犬を意味します。伝説の魔犬「ク・ボカン」に畏敬の念を表し、ミディアム・ピート(15ppm)をきかせた熟成期間8年以上の様々な樽の原酒をヴァッ...
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ザ•スピークイージー アイラ
ダグラスレイン¥1,300The Speakeasy Islay 「スピークイージー」は、1920年代~1930年代のアメリカの禁酒法時代の「秘密の酒場」を意味する言葉です。当時の人々は、禁止されていたウイスキーを楽しむときにスピークイージーに足を運び、誰の目を気にすることも無く気軽に会話をし、ウイスキーを 楽しんで...
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シングルモルト静岡 プロローグW
ガイアフロー¥3,500※配送広島限定 SINGLE MALT SHIZUOKA PROLOGUE W 静岡蒸溜所のシングルモルト日本ウイスキー第2弾、それがプロローグWです。 Wは、唯一無二の薪直火蒸留機の愛称。直火の蒸留機は世界的にも数が限られており、その中でも他に類を見ないのが薪を燃料とした蒸留機です。静岡の...
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戸河内 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー¥3,000※配送広島限定 TOGOUCHI Single Malt Japanese Whisky シングルモルトウイスキーを創業の地、桜尾から。 世界遺産・宮島の対岸にある創業の地、広島県廿日市市桜尾に誕生したSAKURAO DISTILLERY。ここで私たちは、新しい洋酒づくりの挑戦のひとつとして...
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桜尾 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
株式会社サクラオブルワリーアンドでぃすてぃ¥3,000※配送広島限定 SAKURAO Single Malt Japanese Whisky シングルモルトウイスキーを創業の地、桜尾から。 世界遺産・宮島の対岸にある創業の地、広島県廿日市市桜尾に誕生したSAKURAO DISTILLERY。ここで私たちは、新しい洋酒づくりの挑戦のひとつとしてシン...
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オルトモア22年 ダークネス
マスターオブモルト¥2,720AULTMORE aged 22 years DARKNESS ダークネスシリーズは標準的なシェリーバットの1/10さいず(50リッター)に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、...
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響ブロッサムハーモニー2021
サントリー¥3,000※配送広島限定※ HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2021 サントリーウイスキー「響」は、1989年に創業90周年を記念して発売した当社最高峰のプレミアムブレンデッドウイスキーです。日本人の繊細な味覚に合うウイスキーづくりを追求し続けた、創業者であり初代マスターブレンダーの鳥井...
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カリラ14年 2003 for SHINANOYA G&Mリザーヴラベル
信濃屋¥2,040CAOL ILA aged 14 years 2003 for SHINANOYA G&M Reserve Label 今回の信濃屋×GM社プライベートカスク第6弾は、数年前に購入していたバックストックから近年GM社のブランド刷新前のリザーヴカスクでのボトリング。カリラ蒸留所。安定し...
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シングルモルト嘉之助 2021 FIRST EDITION
小正醸造株式会社¥3,000※配送広島限定※ SINGLE MALT KANOSUKE 2021 FIRST EDITION 嘉之助蒸溜所初のシングルモルトジャパニーズウイスキー 嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく、独自の3器のポットスティル(銅製...
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グレントファース12年 2008 for The Sixth Sense
信濃屋¥1,700GLENTAUCHERS aged 12 years 2008 for The Sixth Sense グレントファース蒸留所の2008年蒸留原酒の2020年ボトリング、シェリーホグスヘッド樽熟成です。ラベルデザインはアンデルセン童話の「パラダイスの園」 の一場面。パラダイスの園の仙女の誘惑に...
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厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー芒種
堅展実業株式会社¥3,200※配送広島限定※ THE AKKESHI SINGLE MALT JAPANESE WHISKY “BOSHU” 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第三弾です。厚岸湾の潮騒を聞きながら育ったモルトで、初夏のひとときをお楽しみください。 テイスティングノート 香り:ミルクチョコレート、ドライ...
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